120 ideas publicadas y 244 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
Licenciada en Ciencias Ambientales
Ingredientes para 6 comensales1 lámina de hojaldre fresco,150 gr de azúcar glas,2 cucharadas de leche,Fideos de chocolate,Fideos de azúcar de colores · Extender la lámina de hojaldre. · Con un cortapastas en forma de corazón cortar porciones de hojaldre. · Se van colocando en una bandeja de horno sobre una lámina de silicona o papel de hornear. &mid ...
Ingredientes para 6 comensales1 lámina de hojaldre fresco,150 gr de azúcar glas,2 cucharadas de leche,Fideos de chocolate,Fideos de azúcar de colores · Extender la lámina de hojaldre. · Con un cortapastas en forma de corazón cortar porciones de hojaldre. · Se van colocando en una bandeja de horno sobre una lámina de silicona o papel de hornear. &mid ...
Ingredientes para 5 comensales1 pollo de 2 kg y medio,250 gr de castañas peladas,1 cebolla grande,150 ml de brandy,200 ml de agua,5 ajos,2 hojas de laurel,Tomillo fresco,Perejil,Orégano fresco,Albahaca,Sal,Pimienta · Salpimentar el pollo por dentro y por fuera y poner las hierbas y los ajos en el interior. · Colocarlo en una fuente honda que pueda ir al horno. &midd ...
Ingredientes para 5 comensales1 pollo de 2 kg y medio,250 gr de castañas peladas,1 cebolla grande,150 ml de brandy,200 ml de agua,5 ajos,2 hojas de laurel,Tomillo fresco,Perejil,Orégano fresco,Albahaca,Sal,Pimienta · Salpimentar el pollo por dentro y por fuera y poner las hierbas y los ajos en el interior. · Colocarlo en una fuente honda que pueda ir al horno. &midd ...
Ingredientes para 6 comensales100 gr de azúcar,150 gr de harina de repostería,150 gr de mantequilla,150 gr de leche,3 huevos,20 gr de cacao,1 cucharadita de levadura (unos 6 gr de tipo royal),1 cucharadita de colorante rojo en gel (tipo Americolor) ,50 gr de chocolate de cobertura,2 cucharadas de leche,Glasa para decorar,Unas gotas de colorante verde · Derretimos la mantequilla po ...
Ingredientes para 6 comensales100 gr de azúcar,150 gr de harina de repostería,150 gr de mantequilla,150 gr de leche,3 huevos,20 gr de cacao,1 cucharadita de levadura (unos 6 gr de tipo royal),1 cucharadita de colorante rojo en gel (tipo Americolor) ,50 gr de chocolate de cobertura,2 cucharadas de leche,Glasa para decorar,Unas gotas de colorante verde · Derretimos la mantequilla po ...
Ingredientes para 4 comensales250 gr de tupinambos (patacas aguaturmas o alcachofas de Jerusalén),250 gr de patatas,Sal · Limpiamos los tupinambos dejándolos sin pelar. · Ponemos en una olla con agua hirviendo. · Mientras cuecen un poco pelamos las patatas, cortamos en trozos y añadimos a la olla junto a los tupinambos también en trozos (son un poco m ...
Ingredientes para 6 comensales1 lámina de hojaldre fresco,Gotas o fideos de chocolate negro,Avellanas,Anises o fideos de colores,Huevo batido * Extender la lámina de hojaldre. * Con un cortapastas redondo cortar porciones de hojaldre. * Situar en cada circulo una avellana pelada y tostada junto con varias gotas de chocolate. Las gotas se pueden sustituir por fideos, escamas o chocolate rallado ...
Ingredientes para 6 comensales1 lámina de hojaldre fresco,Gotas de chocolate negro,Azúcar,Huevo batido,Sésamo * Extender la lámina de hojaldre. * Con un cortapastas cuadrado cortar porciones de hojaldre. * Hacer unos cortes en diagonal desde las cuatro esquinas hasta cerca del centro. * Situar una gota de chocolate en el centro y doblar 4 esquinas alternativas sobre esta gota. Debe quedar la típ ...
Ingredientes para 5 comensales 2 cucharadas de vinagre balsámico,2 cucharadas de Oporto,4 naranjas,100 ml de Cointreau,2 cebollas,2 zanahorias,2 dientes de ajo,1 ramita de tomillo,2 hojas de laurel,200 ml de vino blanco,250 ml de caldo de ave,1 cucharada de tomate frito,aceite,sal,pimienta,un pollo de 2 kilos y medio · Precalentar el horno a 200 º C. · Limpiar ...
Estas cantidades las use para un molde de 22 cm. Si se desea usar un molde más grande o poner mas grosor de merengue aumentar el número de claras y el azúcar. La proporción es 1 clara + 40 gr de azúcar normal + 40 gr de azúcar glas. Ingredientes para 6 comensales*La base de merengue:,4 claras de huevo,160 gr de azúcar,160 gr de azúcar glas,*El relleno de trufa:,200 ml de nata para montar fría,150 ...
Estas cantidades las use para un molde de 22 cm. Si se desea usar un molde más grande o poner mas grosor de merengue aumentar el número de claras y el azúcar. La proporción es 1 clara + 40 gr de azúcar normal + 40 gr de azúcar glas. Ingredientes para 6 comensales*La base de merengue:,4 claras de huevo,160 gr de azúcar,160 gr de azúcar glas,*El relleno de nata:,400 ml de nata para montar fría,2 sob ...
Ingredientes para 8 comensales 170 gr de harina de repostería,1 sobre de levadura química,2 mandarinas de piel fina,250 gr de azúcar,3 huevos,70 gr de aceite de oliva suave,200 gr de chocolate de cobertura,50 ml de leche,kumquat confitados,almendras laminadas,mermelada de mandarina · Precalentar el horno a 180 º C. · Lavar las mandarinas y partir en 4, retirand ...
Ingredientes para 8 comensales 170 gr de harina de repostería,1 sobre de levadura química,2 mandarinas de piel fina,250 gr de azúcar,3 huevos,70 gr de aceite de oliva suave,200 gr de chocolate de cobertura,50 ml de leche,kumquat confitados,almendras laminadas,mermelada de mandarina · Precalentar el horno a 180 º C. · Lavar las mandarinas y partir en 4, retirand ...
Ingredientes para None comensalesRalladura de 1 limón,Zumo de medio limón,1 yogur de limón o natural,4 huevos,½ envase del yogur de aceite de oliva suave,2 medidas del envase de azúcar,3 medidas del envase de harina de repostería,1 pizca de sal,½ sobre de levadura (unos 8 gr de tipo royal),Mermelada de frutos rojos para rellenar,Crema pastelera espesa para cubrir,50 gr de frutos secos tostados tri ...