Blog de mpfm

120 ideas publicadas y 241 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

Mª del Pilar Fernandez Martin

(España)

Licenciada en Ciencias Ambientales

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recetas postres al horno ...

Tarta El descanso de los Vampiros

Ingredientes para 8 comensales1 bizcocho de avellana,1 paquete de escamas de chocolate blanco,1 paquete de ataúdes de chocolate,1 paquete de fondant negro,1 calavera de azucar,150 gr de chocolate de reposteria,30 ml de leche * Hacer un bizcocho de avellana siguiendo la receta (aqui) y dejar enfriar sobre una rejilla * Derretir en el microondas el chocolate con la leche a baja potencia * Cubrir l ...

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Tarta Sleepy Hollow

Ingredientes para 5 comensales1 bizcocho de chocolate,1 paquete de fondant de fruta (naranja),1 paquete de fondant negro,Algo de chocolate de repostería derretido,1 paquete de ramitas de chocolate negro y otro con leche,1 paquete de escamas de chocolate con leche,1 paquete de cubitos de almendra con chocolate,Perlas verdes · Hacer un bizcocho de chocolate (receta aquí) y dejar enf ...

recetas salsas y guarniciones al horno ...

Fondo oscuro de carne

Ingredientes para 6 comensales?Huesos de ternera ?Verduras de caldo (zanahoria cebolla puerro apio etc. · Poner en la bandeja del horno unos huesos blancos de ternera con o sin carne, un poco al gusto, aunque lo fundamental son los huesos. Digamos unos 800 gramos. Asar a 220 grados hasta que tomen un color dorado muy oscuro (como caramelo). · A los 15 minutos añadir ...

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Leprechaun Hat Cake (Pastel para San Patricio)

Ingredientes para None comensales2 bizcochos blancos de 18 cm x 8 cm,1 bizcocho negro de 12 cm x 6 cm,1 bizcocho verde de 12 cm x 6 cm,1 bizcocho amarillo de 10 cm x 6 cm,750 gr de fondant blanco,Frosting 500 gr,150 g de harina,Colorante verde,Colorante amarillo,Colorante negro · Hornear los 2 bizcochos blancos siguiendo la receta (ver receta aqui). · Hacer una nuev ...

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Bizcocho blanco

Ingredientes para 8 comensales300 ml de nata para montar,200 gr de azúcar,6 claras de huevo,1 pizca de sal,300 gr de harina de repostería,150 gr de Maicena,1 sobre de levadura química (unos 16 gr tipo royal) · Yo uso el robot amasador pero se puede hacer a mano o con batidora de varillas. En la cubeta de la amasadora ponemos la nata fría y seleccionamos velocidad alta (en mi caso ...

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Hojas con chocolate

Ingredientes para 6 comensales75 gr de mantequilla,150 g de harina,2 huevos,75 g azúcar,1 pizca de sal,1 sobre de azúcar vainillado,8 g de levadura química,150 ml de leche,Chocolate para fundir,Un chorrito de leche,Colorante verde · Mezclar la levadura y la harina con el huevo, la mantequilla derretida, la sal y el azúcar. · Poner una gota de colorante verde. Batir ...

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Galletas de almendra para San Valentín

Ingredientes para 8 comensales150 gr de maicena,150 gr de harina de repostería,125 gr de azúcar,125 gr mantequilla,1 huevo mediano,5 ml de esencia de vainilla,100 gr de harina de almedra,1 cucharadita de bicarbonato sódico (unos 4 gr),80 gr de azúcar glas,15 ml de leche · Mezclar las harinas, la almendra molina, el bicarbonato y azúcar, con el huevo, la mantequilla ablandada y la ...

recetas verduras y legumbres microondas ...

Patatas panadera en microondas

Ingredientes para 5 comensales1 kd de patatas peladas,2 cucharitas tamaño moka de sal,1 chorrito de aceite (unos 15 o 20 ml),250 gr de pimientos de Padrón,200 gr de jamón en lonchas finas,Huevos * Cortar las patatas en laminas, yo lo hago con el robot de cocina, también puede ser con mandolina o sino como toda la vida, con el cuchillo bien afilado. * Poned las rodajas en la olla especial para mi ...

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Galletas de Vainilla para Navidad

Ingredientes para None comensales100 g de maicena,150 g de harina de trigo integral,50 g de harina para añadir según sea necesario al extender,1 huevo,100 g azúcar,100 g mantequilla,5 ml de aroma de vainilla,50 g de frutos secos para ensalada,1 cucharada de leche (unos 15 ml),Colorante en gel,Azúcar glas y agua para la glasa,Fideos de chocolate,Azúcar decorativa purpurina etc,Lápices pasteleros de ...

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Caballito de chocolate y avellanas

Ingredientes para None comensales3 huevos,100 gr de azúcar ,100 ml aceite de oliva suave,100 gr de chocolate puro derretido,3 cucharadas soperas de leche,100 gr de maicena,50 gr de harina de repostería,50 gr de avellanas troceadas,50 gr de perlas de chocolate,8 gr de levadura química,150 gr mas de chocolate puro,50 ml de leche,1 paquete de fideos de chocolate,1 lengua de gato de chocolate blanco ...

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Volovanes de fresas

Ingredientes para 4 comensales1 lámina de hojaldre fresco,Crema pastelera de 2 yemas,200 ml de nata fresca para montar,1 cucharadita de azúcar,250 gr de fresas,1 huevo batido para pintar · Extender la masa de hojaldre y cortar círculos con un cortapastas redondo · En la mitad de ellos cortar el centro con otro cortapastas similar pero de diámetro algo más pequeño. D ...

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Tarta fondant de primavera

Ingredientes para None comensales200 ml de nata fresca,4 huevos,1 vaso (de 200 ml) de harina integral,2 vasos de cacao en polvo,2 vasos de azúcar,½ vaso de aceite de oliva suave,1 sobre de levadura química (unos 16 gr),1 pizca de sal,1 paquete grande de fondant blanco,Colorantes en gel variados · Poner todos los ingredientes del bizcocho en un cuenco grande y batir con las varill ...