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86 ideas publicadas y 183 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

Recetas simples, saludables y ricas con ingredientes de origen vegetal! Para cuidar tu cuerpo y el planeta!

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Recetas B12 otoño ...

Pasta con salsa de calabaza (queso vegano)

Hola! Siguiendo con las ganas de publicar recetas que contengan ingredientes de temporada, hoy traigo pasta con una salsa a base de calabaza. Se podría decir que imita al típico plato americano Mac and Cheese pero en versión saludable y vegano. (Si quieres saber los motivos por los que no creo que debamos tomar leche o queso lee este artículo) Obtendremos una salsa cremosa y a la vez ligera, ya qu ...

nutrición recetas dulces vegetarianos ...

Pastel de manzana vegano y saludable

Buenas!! Este pastel, pan o plum cake de manzana es super rápido de hacer, los ingredientes son baratos, es saludable y está riquísimo! Cómo a mi me gustan las recetas! Por fuera queda crujiente y por dentro muy esponjoso y húmedo. Va genial para desayunar o merendar. Es muy práctico tener un pastel listo para que cuando tengamos hambre, cortemos un trozo y evitemos picar otros alimentos menos rec ...

Recetas adelgazar nutrición ...

Receta Sopa de Calabaza

Hola! Me hace mucha ilusión compartir esta receta. Me encantan los mercadillos navideños que hay en todas las ciudades de Alemania y cada día a partir de la tarde se llenan de gente tomando vino caliente, fruta con chocolate o sopas (a parte también venden figuritas para decorar la casa en navidad). La receta de hoy está inspirada en estos mercadillos, no es una simple sopa de calabaza (que ya es ...

veganismo deficiencia dieta ...

¿Cómo empezar una dieta vegana?

Si ya has descubierto que el estilo de vida vegano es el mejor para el bienestar del planeta, tu salud y los animales, ha llegado el momento de tomar acción. Aquí cuento los pasos a seguir (según mi experiencia) INFORMACIÓN El primer paso, antes de cambiar tu dieta, es leer mucho o consultar a un dietista. No es nada complicado seguir un estilo de vida vegano pero es necesario saber las bases para ...

Recetas asiático perder peso ...

Receta rollitos del vietnam

Buenos días! Estos rollitos típicos de Vietnam son muy rápidos de preparar y el resultado me encanta! Se ha convertido en un plato básico en mi día a día ya que es una manera original y sabrosa de consumir más vegetales! Vendría a ser la versión fácil del sushi, receta que colgué hace 2 semanas. Necesitamos un ingrediente que es clave e indispensable: el papel de arroz que se puede encontrar en cu ...

Recetas adelgazar dieta ...

Tortilla de patatas vegana

Ir directamente: a la receta Hoy traigo otra manera más de cocinar las patatas! Me gustan de todas maneras, pero puede que esta sea mi favorita! La inspiración de esta receta me vino de los mercadillos de navidad Alemanes. Quedé enamorada de ellos! Las plazas se llenan de paradas con figuritas de navidad y de comida. Allí descubrí los reiberdatschi, unas tortitas de patata fritas en aceite (demasi ...

guarniciones primeros platos salsas ...

3 recetas de pasta originales y saludables

Cansad@ de preparar siempre la misma y aburrida pasta? Aquí te presento 3 ideas que seguro que no conoces! Hay muchas clases de pasta: de trigo (la más típica), de maíz (sin gluten), de arroz (sin gluten), de espelta, de legumbres y hasta vegetales. La ventaja de todas ellas es que se preparan muy rápidamente, nos dejan satisfechos y nos aportan carbohidratos, nuestra fuente principal de energía ...

vegetarianos recetas adelgazar ...

Receta sushi vegano

Comer sushi es toda una experiencia a la que no tenemos por qué renunciar al ser vegetarianos! Según mi opinión, la gracia de esta receta es la mezcla de sabores y texturas. La base de arroz consigue llenarte, la textura y sabor del mar del alga y el toque salado de la salsa de soja. En general el pescado crudo no tiene mucho sabor, pero aporta grasa a la receta y se consigue un resultado más suav ...

Recetas chocolate postre ...

Receta pastel de chocolate saludable y raw

Ir directamente: a la recetaComo va el verano? Os presento un pastel de chocolate crudivegano que me parece precioso! Crudivegano significa que no necesitamos acercarnos a los fogones (se agradece durante el verano) y además es vegano! Creo que es ideal para ocasiones especiales o cuando tengamos invitados.Pero atención! Es muy, muy denso. Un pastel pequeño da para mucho. Y también tiene un sabor ...

Ir directamente: a la receta Como va el verano? Os presento un pastel de chocolate crudivegano que me parece precioso! Crudivegano significa que no necesitamos acercarnos a los fogones (se agradece durante el verano) y además es vegano! Creo que es ideal para ocasiones especiales o cuando tengamos invitados. Pero atención! Es muy, muy denso. Un pastel pequeño da para mucho. Y también tiene un sabo ...

recetas adelgazar batido ...

Receta Granizado Refrescante y Saludable

Ir directamente: a la receta Con estos calores conviene hidratarse, pero el agua puede resultar un poco aburrida… Tengo la solución perfecta, unos granizados a base de fruta muy refrescantes y rápidos de preparar! Esta receta tiene dos pasos, primero preparar un batido y segundo el granizado. Si tenemos mucha sed nos podemos parar en el primer paso! Las combinaciones de ingredientes me parec ...

Recetas adelgazar nutrición ...

Receta tallarines de calabacín y pesto

Ir directamente: a la recetaOtra receta bien fresca para el verano! En este caso tallarines de calabacín con pesto casero. La textura del calabacín crudo es sorprendente, tienes que probarla!ZoodlesDesde hace tiempo veo en internet muchos videos sobre los “Zoodles”. La palabra viene de mezclar “Zucchini” (calabacín) y “noodles” (fideos o espaguetis). Normalmente ...

Ir directamente: a la receta Otra receta bien fresca para el verano! En este caso tallarines de calabacín con pesto casero. La textura del calabacín crudo es sorprendente, tienes que probarla! Zoodles Desde hace tiempo veo en internet muchos videos sobre los “Zoodles”. La palabra viene de mezclar “Zucchini” (calabacín) y “noodles” (fideos o espaguetis). Normalme ...

Recetas batido leche ...

Receta Frappelatte Vegano

Ir directamente: a la receta Este agosto sólo colgaré recetas aptas para estos calores! Así que aquí está una receta más para el verano! Has probado el Frappelatte de Nescafé? A mi me encanta! Pero lleva leche, así que he encontrado un sustituto vegano! Realmente me inventé esta receta sin buscarlo. Un día quería hacerme un smoothie pero no tenia fruta, solo un plátano. También me quedaba un resto ...

trucos y estilo de vida cabello cuidado personal ...

Gel fijador casero (Magia para mis rizos)

Ir directamente: a la receta o al video Este post va dirigido a quien tenga el pelo ondulado o rizado. Ese cabello difícil o más bien imposible de domar, que muchas veces nos trae de cabeza. Y es que si no puedes vencer a tu enemigo únete a él! Realmente antes me peleaba con mi pelo, lo intentaba alisar, romper su forma natural, y no es un buen camino& ahora somos grandes amigos! Y como podemos ...

recetas dieta fruta ...

Receta helado casero saludable

Ir directamente: a la receta El ingrediente principal de esta receta son plátanos bien maduros y congelados, los cuales le dan una textura cremosa al helado. A partir de aquí se pueden añadir todo tipo de ingredientes para crear diferentes sabores. No te preocupes que no sabrá a plátano (es importante que estén muy maduros). En este caso he preparado un helado de chocolate y otro de frutos rojos. ...