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Punto de nieve

189 ideas publicadas y 405 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Bollería Manzana Masas ...

¡Feliz día de Acción de gracias! ¡Os presento mi receta de tarta de manzana express! con la que ya no tendréis excusa para no cocinar hoy! Últimamente tengo la sensación de que a mis días le faltan horas... Por eso, he tenido que poner en marcha mi operación "recetas express"!!!! Así que, si estáis como yo, que apenas tenéis tiempo para cocinar pero que os gusta homenajearos de vez en c ...

cocina internacional entrantes guarniciones ...

¡Se acerca el día de acción de gracias! ¿Habéis pensado ya en vuestro menu? Os propongo estas cuatro recetas otoñales, perfectas para este día tan especial: De aperitivo, ¿qué mejor que una crema rica, sana y reconfortante? Esta crema de guisantes está exquisita! Es muy sencilla de hacer, la podéis tener preparada de antes, y se puede tomar tanto fría como caliente! Desde que la probé en casa, se ...

Bollería Chocolate Estados Unidos ...

A veces, las mejores recetas son una casualidad. Y estas galletas son un claro ejemplo de ello: son totalmente improvisadas y el resultado es genial!!! Una combinación adictiva: naranja confitada y crema de cacao y avellanas! Como véis, uno de mis ingredientes "improvisados" fue la crema de cacao de cacao y avellanas Hero que venía en mi caja Degustabox de este mes. Por si todavía no co ...

entrantes ingredientes nutrición ...

Una crema de guisantes riquísima y súper sana para los días más fríos de este invierno! Y, además, muy fácil de preparar! Ingredientes 50 gr de cebolla 25 ml de aceite de oliva 200 gr de guisantes Bonduelle (en conserva) 180 ml de caldo de verduras Sal Pimienta Crème fraîche (opcional) Cacahuetes (opcional, pero muy recomendables! dan un toque riquísimo!) Elaboración En primer lugar, calentamos e ...

Arroz Cebolla Pasta ...

¡No puede ser! ¿Sólo tengo una receta de risotto en el blog? Pues sí. Cuando me di cuenta no me lo creía: ¡Con la de veces que comemos risotto! ¡Al menos una vez a la semana! Y cada vez lo hacemos de una forma diferente: nos encanta probar con nuevos ingredientes! El que hoy os propongo es un risotto atrevido, divertido e increíblemente delicioso: risotto de espárragos, lima y menta. Lo sé, combi ...

Café Crema Galletas ...

No hay nada mejor que unas galletas caseras para empezar bien el día! Las galletas de hoy son las típicas pastas de té con mantequilla: fáciles y rápidas de hacer, y ¡que nunca fallan! Para hacerlas, he utilizado la riquísima crema de leche especial café de Central Lechera Asturiana que venía en mi Degustabox de este mes. Por si todavía no conocéis Degustabox, se trata de una "caja sorpresa ...

Bollería Crema Masas ...

¡La temporada de horno ha vuelto! Aunque tengo que confesar que aquí todavía hace un poco de calor...¡pero tenía unas ganas terribles de encender el horno! Además, estas tartaletas de frambuesa son súper fresquitas! Y os aseguro que merece (mucho) la pena pasar un poco de calor: están increíbles! Ingredientes Para la tartaleta (1 grande o 2 medianas): 1 yema de huevo 100 gr de azúcar 140 gr de ...

Bollería Chocolate Estados Unidos ...

Ha llegado: ¡La vuelta al cole! Y para los que ya somos un poquito (poco!) más mayores: ¡vuelta al trabajo! ¡y vuelta a no tener tiempo para nada! Por eso, hoy os traigo una receta perfecta para esos días en los que os morís por comer algo con chocolate y no tenéis tiempo de pasaros horas y horas en la cocina: ¡Trufas de chocolate! Y lo mejor de todo: son súper divertidas y sencillas de hacer! De ...

Carne Cebolla Estados Unidos ...

Y yo que pensaba que las hamburguesas no me gustaban... ¡Hasta que llegó el guacamole! En serio, si os gusta la comida mexicana no os perdáis esta receta: ¡es increíble! Carne de pollo, chutney de tomate y guacamole! ¡Es la combinación perfecta para los amantes del guacamole! El pan que he utilizado para estas hamburguesas es de mi caja Degustabox (es fantástico!) Por si todavía no conocéis Degu ...

Bebida Bebidas Gastronomía ...

Ha llegado ese momento del año en el que en casa comemos helados por necesidad. El calor en la capital estos días se ha vuelto insoportable, y lo que más apetece al llegar a casa (además de quitarse los tacones!), es tomar algo fresquito. Y todavía mejor si en tu congelador te están esperando unos polos de té como estos! El té que he utilizado para hacerlos es un té con maracuya de Pompadour que ...

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Yay!!! El verano ya está aquí!!! Y con él llegan las recetas fáciles, rápidas y fresquitas! Porque os aseguro que con este calor a nadie le apetece encender el horno y pasarse horas y horas en la cocina!! La receta de hoy es perfecta para abrir el episodio de "recetas de verano". De hecho, los llamo "tacos para un día perezoso" Además, he aprovechado la pechuga de poll ...

bebidas nutrición recetas dulces ...

Ya soy oficialmente una smoothie adicta! El smoothie que hoy traigo es uno de mis favoritos. Admito que el color no es el más bonito (los lilas de arándanos son taaan bonitos), pero os aseguro que está delicioso!!! En cuanto vi que mi caja Degustabox de este mes traía leche de coco me dije: esto para smoothie! Por si todavía no conocéis Degustabox, se trata de una "caja sorpresa" en ...

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Hoy os traigo una receta de pasta que en casa nos encanta: tagliatelle con setas! Es una receta súper sencilla y muy rápida de preparar (lo que me viene genial porque últimamente estoy que no paro!!!). Ingredientes: 200 gr. de pasta 100 gr. de setas silvestres 100 ml de caldo de pollo un chorrito de vino blanco salsa Worcestershire 200 ml de nata sal pimienta aceite de oliva Elaboración: En pr ...

He descubierto mi nuevo desayuno favorito! Un smoothie que se come a cucharadas!!! En cuanto lo ví me encantó la idea! Y al probarlo se confirmaron mis expectativas: está exquisito!! Así que ya sabéis, si sois como yo, y no podéis salir de casa sin desayuno...tenéis que probar éste invento! Además, es una forma súper divertida de tomarse un desayuno lleno de nutrientes: seguro que con estos color ...

Cheesecake Chocolate Crema ...

Chocolate y avellanas: ¡la combinación perfecta! Seguramente ya todos habréis notado que me encanta hacer cheesecakes ¡Son tan sencillas y rápidas! y están ¡tan ricas! Además, con este relleno...creo que el de hoy se ha convertido en mi cheesecake favorito!!!! Este cheesecake es de chocolate y una crema de avellanas que venía en mi caja Degustabox de este mes: ¡está increíble! En cuanto la probé ...