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No hay nada mejor que unas galletas caseras para empezar bien el día! Las galletas de hoy son las típicas pastas de té con mantequilla: fáciles y rápidas de hacer, y ¡que nunca fallan! Para hacerlas, he utilizado la riquísima crema de leche especial café de Central Lechera Asturiana que venía en mi Degustabox de este mes. Por si todavía no conocéis Degustabox, se trata de una "caja sorpresa ...
¡La temporada de horno ha vuelto! Aunque tengo que confesar que aquí todavía hace un poco de calor...¡pero tenía unas ganas terribles de encender el horno! Además, estas tartaletas de frambuesa son súper fresquitas! Y os aseguro que merece (mucho) la pena pasar un poco de calor: están increíbles! Ingredientes Para la tartaleta (1 grande o 2 medianas): 1 yema de huevo 100 gr de azúcar 140 gr de ...
Ha llegado: ¡La vuelta al cole! Y para los que ya somos un poquito (poco!) más mayores: ¡vuelta al trabajo! ¡y vuelta a no tener tiempo para nada! Por eso, hoy os traigo una receta perfecta para esos días en los que os morís por comer algo con chocolate y no tenéis tiempo de pasaros horas y horas en la cocina: ¡Trufas de chocolate! Y lo mejor de todo: son súper divertidas y sencillas de hacer! De ...
Y yo que pensaba que las hamburguesas no me gustaban... ¡Hasta que llegó el guacamole! En serio, si os gusta la comida mexicana no os perdáis esta receta: ¡es increíble! Carne de pollo, chutney de tomate y guacamole! ¡Es la combinación perfecta para los amantes del guacamole! El pan que he utilizado para estas hamburguesas es de mi caja Degustabox (es fantástico!) Por si todavía no conocéis Degu ...
Ha llegado ese momento del año en el que en casa comemos helados por necesidad. El calor en la capital estos días se ha vuelto insoportable, y lo que más apetece al llegar a casa (además de quitarse los tacones!), es tomar algo fresquito. Y todavía mejor si en tu congelador te están esperando unos polos de té como estos! El té que he utilizado para hacerlos es un té con maracuya de Pompadour que ...
Yay!!! El verano ya está aquí!!! Y con él llegan las recetas fáciles, rápidas y fresquitas! Porque os aseguro que con este calor a nadie le apetece encender el horno y pasarse horas y horas en la cocina!! La receta de hoy es perfecta para abrir el episodio de "recetas de verano". De hecho, los llamo "tacos para un día perezoso" Además, he aprovechado la pechuga de poll ...
Ya soy oficialmente una smoothie adicta! El smoothie que hoy traigo es uno de mis favoritos. Admito que el color no es el más bonito (los lilas de arándanos son taaan bonitos), pero os aseguro que está delicioso!!! En cuanto vi que mi caja Degustabox de este mes traía leche de coco me dije: esto para smoothie! Por si todavía no conocéis Degustabox, se trata de una "caja sorpresa" en ...
Hoy os traigo una receta de pasta que en casa nos encanta: tagliatelle con setas! Es una receta súper sencilla y muy rápida de preparar (lo que me viene genial porque últimamente estoy que no paro!!!). Ingredientes: 200 gr. de pasta 100 gr. de setas silvestres 100 ml de caldo de pollo un chorrito de vino blanco salsa Worcestershire 200 ml de nata sal pimienta aceite de oliva Elaboración: En pr ...
He descubierto mi nuevo desayuno favorito! Un smoothie que se come a cucharadas!!! En cuanto lo ví me encantó la idea! Y al probarlo se confirmaron mis expectativas: está exquisito!! Así que ya sabéis, si sois como yo, y no podéis salir de casa sin desayuno...tenéis que probar éste invento! Además, es una forma súper divertida de tomarse un desayuno lleno de nutrientes: seguro que con estos color ...
Chocolate y avellanas: ¡la combinación perfecta! Seguramente ya todos habréis notado que me encanta hacer cheesecakes ¡Son tan sencillas y rápidas! y están ¡tan ricas! Además, con este relleno...creo que el de hoy se ha convertido en mi cheesecake favorito!!!! Este cheesecake es de chocolate y una crema de avellanas que venía en mi caja Degustabox de este mes: ¡está increíble! En cuanto la probé ...
Seguramente, muchos de vosotros estaréis como yo la semana pasada: whoopie pie? en serio? pastel "chachi piruli"? Y lo peor de todo: ¿qué son? galletas? bizcochos? sándwiches dulces? Pues un poco de todo: dos galletas abizcochadas con crema en medio formando un sándwich!!!! Siiiii: una exquisitez!!! En cuanto los descubrí, supe que tenía que probarlos! Sobre todo al ver esta versión c ...
Con el frío que está haciendo estos días, lo que más apetece al llegar a casa es una crema calentita... Esta crema de guisantes es una de nuestras favoritas en casa: además de ser muy fácil hacer, los guisantes hacen que se convierta en un plato lleno de antioxidantes y nutrientes anti-inflamatorios! Y después de tanto turrón y mantecado, estoy segura de que nuestro cuerpo nos lo agradece! Ha ...
La receta de hoy me transporta directamente a mi niñez: esas tardes en las que mamá venía con una caja de nevaditos y yo me sentía como si me hubiese tocado la lotería! Recuerdo que abría la caja con mucho cuidado para que el azúcar no lo manchase todo. Mientras, yo me quedaba anonadada viendo esos dulces "nevados" y los comía muy muy despacito y de uno en uno ¡para que no se acabasen ...
Si el otro día os enseñaba la versión cupcake de mi tarta de zanahoria, hoy os traigo tiramisú!!! Lo sé. El tiramisú tradicional es muy difícil de superar. Pero estos cupcakes están increíbles!!!!!! Sobre todo esa crema de mascarpone...aii!! He utilizado la receta de crema de mascarpone que hacemos en casa desde que tengo memoria: es insuperable! (y súper fácil!) Eso sí, no esperéis amaretto en ...
En casa nos encanta la tarta de zanahoria, pero siempre tenemos el mismo problema: nos queda fea! Sí...terriblemente fea! Tan fea que nadie se atreve ni a quitarle una foto... Pero mi hermano siempre ha estado emperrado en que mi receta de carrot cake tenía que estar en el blog (sí, le encantaaa jaja) Así que para callarlo, se me ocurrió una idea: carrot cake en forma de cupcakes! (ésos siempre ...
