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Punto de nieve

194 ideas publicadas y 415 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Chocolate Galletas Postre

Sándwich de mascarpone y chocolate con sal de Lindt Muchos sabéis lo mucho que me gusta el chocolate con sal así que cuando vi que la cajita de Degustabox de este mes traía el chocolate con sal de Lindt no dudé en hacer una receta con él! Además, súper fácil de hacer!! Sólo necesitáis mezclar mascarpone con azúcar o eritritol al gusto (o leche condensada), dos galletas y una onza de chocolate ...

Aperitivo Croquetas España ...

Manto Oyster Bar Picoteo con la familia En cuanto les dije que era de Grupo Barbillón, no lo dudaron ni un momento!! (Enamorados los tengo de Barbillón Osyter) La comida nos gustó mucho: no fallan Pero en relación con Barbillón, tanto el personal como el ambiente, nos defraudó un poquito (quizás es que estamos ya demasiado acostumbrados, o que vamos demasiado al de Valdemarin) Probamos: 1⃣ Cro ...

Cookie Galletas Helado ...

Sándwich helado de leche con cereales Cini Minis de Nestlé ¿A vosotros también os APASIONA el sabor de la leche que queda después de comer cereales? Si es así, esta receta es la tuya!!! Helado de leche con cereales: literal, sabe a eso!! En este caso lo he hecho con los cereales Cini Mini de Nestlé que venían en la cajita de Degustabox de este mes. En casa nos han encantado! De hecho ya estamos ...

Aperitivo Comida internacional Salado ...

El Mutabal es uno de los “mezzes” más típicos de la cocina árabe, junto con el hummus o el falafel: platos que me apasionan!! En este caso, el Mutabal se elabora a base de berenjena asada, tahine, zumo de limón, ajo, aceite y especias (parecido al hummus). Cómo veis, es una receta súper sana y fácil de preparar!! Se suele comer con pan pita, como el hummus, pero os vale cualquier tipo de pan, ch ...

Cheesecake Desayuno Postre

All Bran Golden Crunch de Kelloggs, cheesecake y caramelo salado...¿a que suena bien? Está para comerse 10 vasitos de estos: el crunch de la base, la cheesecake cremosa y el caramelo salado con escamas de sal es BRUTAL!! Gracias a la Degustabox de este mes hemos conocido los Golden Crunch, unos crujientes copos de trigo ricos en fibra con un irresistible sabor a caramelo. Nos han apasionado!!! Aco ...

Brunch Desayuno Estados Unidos ...

Mi nuevo sándwich favorito Grilled cheese de queso brie con chutney de mango de Pataks BOOM!!!!! Queso (mucho queso) y una mezcla picante de dulces mangos con chiles rojos y jengibre Gracias a la Degustabox el mes de abril he podido descubrir el chuntey de mango de Pataks!! Y me ha FASCINADO (a cucharadas me lo podría comer ) La idea de ponérselo a un sándwich de queso es BRUTAL!! Un grilled ...

Comida internacional Galletas Postre ...

Chocotorta con las auténticas Chocolinas!!! Una BOMBA que está tremendaaa La chocotorta, o la tarta de las chocolinas, es una receta típica en Argentina intercala capas de galletas de chocolate y una mezcla de queso crema y dulce de leche: puro vicio goloso!!!! Nosotros la hemos “tuneado” un poquito, pero sigue siendo una receta súper sencilla basada en chocolinas y dulce de leche Ingredient ...

Arroz Atún Caribe ...

Transcurridos más de tres años desde que Nakama abriera sus puertas en el castizo barrio de Chamberí y en Las Rozas de Madrid, ha conseguido consolidarse con una interesante propuesta de restaurante japo caribeña. Un lugar en el que la buena mesa está siempre asegurada y la oferta en cocktails lo convierte en ese punto de referencia que siempre es buena idea visitar y revisitar, para disfrutar de ...

Ceviche Comida internacional Japonés ...

El otro día probamos la versión informal - y a precios económicos - del restaurante japonés con estrella Michelin, Yugo de Bunker. El espacio se encuentra en el Gourmet Experience del Corte Inglés de Callaolo, lo que puede ser un poco caótico si vais un día de mucho jaleo (findes, rebajas, etc.) y demasiado informal para algunos planes (con la familia, citas, etc). Eso sí, perfecto para descansar ...

Cocktails Evento Madrid

Ron Matusalem se ha convertido en una de las insignias de Casa Decor, considerada la mejor exposición de interiorismo de nuestro país. Un ron que inspira los sentidos gracias a su elegancia atemporal y su sabor inconfundible. Este ron también fue la estrella del restaurante de Casa Decor, decorado por el estudio MUHER y liderado por Life Gourmet Catering de Ramón Freixa. Para la ocasión, se han ...

Aguacate Gastronomía Madrid ...

El mejor sabor de Mexico en Madrid tiene nombre propio: Iztac. Un lugar que no deja de sorprendernos. Ubicado en el que fue “México Lindo”, uno de los primeros restaurantes mexicanos que tuvimos en Madrid (inaugurado en 1959), se encuentra el que, para nosotros es uno de los mejores restaurantes mexicanos de la capital y, sobre todo, el "más mexicano" De hecho, como su propio propietari ...

Arroz Atún Bowl ...

¿Comida gourmet con opciones sin gluten y sin lactosa? Bowlers es tu sitio!!! Situado junto a la Gran Vía de Madrid Bowlers es un restaurante con comida exclusivamente para llevar. Su chef ejecutivo, Iñaki Rodaballo, lleva toda una vida dedicada a los fogones y tras haber estado en varios locales de éxito, hace unos meses apostó por la COMIDA PARA LLEVAR, un concepto al que Iñaki le ha añadido dos ...

Aperitivo Carne Chamberí ...

Es el gran descubrimiento de 2019: sin ninguna duda. "Cocinar" es el proyecto personal del Chef Leandro Sorgente en donde los grandes protagonistas son las brasas, el producto de temporada y la calidad en todas sus elaboraciones. La carta cambia cada temporada, con creaciones de lo más innovadoras respetando el producto al máximo y sacando lo mejor de él en cada bocado. Además, su carta ...

Aguacate Aperitivo Chocolate ...

Hace aproximadamente un año, Iztac abrió sus puertas en el mismo local en el que en 1959 se inauguró Mexico Lindo, el primer mexicano de la capital. En propias palabras de su propietario, Jorge Vázquez: "es el restaurante al que a él le gustaría ir en México DF cuando visita su país de origen" Porque Iztac es auténtica cocina mexicana que transporta al comensal a los sabores más auténti ...