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Punto de nieve

185 ideas publicadas y 404 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Ceviche Comida internacional Japonés ...

El otro día probamos la versión informal - y a precios económicos - del restaurante japonés con estrella Michelin, Yugo de Bunker. El espacio se encuentra en el Gourmet Experience del Corte Inglés de Callaolo, lo que puede ser un poco caótico si vais un día de mucho jaleo (findes, rebajas, etc.) y demasiado informal para algunos planes (con la familia, citas, etc). Eso sí, perfecto para descansar ...

Cocktails Evento Madrid

Ron Matusalem se ha convertido en una de las insignias de Casa Decor, considerada la mejor exposición de interiorismo de nuestro país. Un ron que inspira los sentidos gracias a su elegancia atemporal y su sabor inconfundible. Este ron también fue la estrella del restaurante de Casa Decor, decorado por el estudio MUHER y liderado por Life Gourmet Catering de Ramón Freixa. Para la ocasión, se han ...

Aguacate Gastronomía Madrid ...

El mejor sabor de Mexico en Madrid tiene nombre propio: Iztac. Un lugar que no deja de sorprendernos. Ubicado en el que fue “México Lindo”, uno de los primeros restaurantes mexicanos que tuvimos en Madrid (inaugurado en 1959), se encuentra el que, para nosotros es uno de los mejores restaurantes mexicanos de la capital y, sobre todo, el "más mexicano" De hecho, como su propio propietari ...

Arroz Atún Bowl ...

¿Comida gourmet con opciones sin gluten y sin lactosa? Bowlers es tu sitio!!! Situado junto a la Gran Vía de Madrid Bowlers es un restaurante con comida exclusivamente para llevar. Su chef ejecutivo, Iñaki Rodaballo, lleva toda una vida dedicada a los fogones y tras haber estado en varios locales de éxito, hace unos meses apostó por la COMIDA PARA LLEVAR, un concepto al que Iñaki le ha añadido dos ...

Aperitivo Carne Chamberí ...

Es el gran descubrimiento de 2019: sin ninguna duda. "Cocinar" es el proyecto personal del Chef Leandro Sorgente en donde los grandes protagonistas son las brasas, el producto de temporada y la calidad en todas sus elaboraciones. La carta cambia cada temporada, con creaciones de lo más innovadoras respetando el producto al máximo y sacando lo mejor de él en cada bocado. Además, su carta ...

Aguacate Aperitivo Chocolate ...

Hace aproximadamente un año, Iztac abrió sus puertas en el mismo local en el que en 1959 se inauguró Mexico Lindo, el primer mexicano de la capital. En propias palabras de su propietario, Jorge Vázquez: "es el restaurante al que a él le gustaría ir en México DF cuando visita su país de origen" Porque Iztac es auténtica cocina mexicana que transporta al comensal a los sabores más auténti ...

Aguacate Aperitivo Cocktails ...

Abierto hace apenas unos meses y ubicado en el corazón de Las Salesas, Regañadientes es un punto de encuentro con la cultura mexicana. Su chef Abel Martellotti, con una gran trayectoria entre fogones (Zuberoa o Goizeko), hace que cada plato te transporte directamente a México. Además, tuvimos la suerte de que nos explicase la elaboración de cada receta y en sus palabras se notaba una gran pasión ...

Aguacate Aperitivo Arroz ...

¡Atención, foodies! Nakama Sushi Bar acaba de abrir nuevo local en Chamberí! Y os adelanto que va a dar mucho que hablar! Con más de 15 años de experiencia en el sector, Roberto Martínez y Fernando Pages apuestan por una gastronomía japonesa con la riqueza mediterránea y la influencia de la cocina Suramericana y del Caribe. La carta se basa en un profundo respeto a la materia prima: con influenci ...

Aperitivo Gastronomía Menú ...

Situado en la azotea del Hotel Conde Luna, en pleno centro de León, Nimú es uno de los imprescindibles para los que visitan la ciudad. Las vistas que ofrece del casco viejo son impresionantes: un ambiente confortable y luminoso en donde el trato cercano y amable de su personal te hace sentir como en casa. Pero además, su cocina merece, y mucho, la pena: gastronomía leonesa con elaboraciones inno ...

Aperitivo Bollería Carne ...

No queda nada para el día de la madre! Si todavía no tenéis pensado en dónde celebrarlo, yo os propongo estos cuatro restaurantes que seguro que le encantarán a cualquier madre: St James ¿A quién no le apetece un buen arroz en este domingo tan especial? St. James es uno de los más prestigiosos de Madrid en cuanto a arroces se refiere: desde hace más de 50 años se ha caracterizado por elaborar los ...

Aguacate Aperitivo Bebidas ...

"Donde los ingredientes del mundo se mezclan con el ADN peruano" Así se define este restaurante con raíces peruanas en donde todo es fusión e innovación. En la carta del chef Omar Malpartida destaca la cocina peruana callejera y más gamberra, siempre con toques de fusión internacional, lo que hace que cada plato tenga un un rasgo diferente. El propio restaurante es también de lo más pec ...

Aperitivo Cheesecake España ...

Capital de la gastronomía española en 2018, León es una ciudad afamada por su excelente gastronomía y gran vino: su cocido maragato, botillo del bierzo, cecina de León... y no nos olvidemos de las tapas! Pero además de sus platos tradicionales, en León también os podréis encontrar una cocina vanguardista, basada en productos de la región pero de lo más innovador. ¿En dónde? En el laboratorio gastr ...

Aperitivo Comida internacional Galletas ...

Knäckebröd... Esta palabra tan extraña es el nombre que le dan en Suecia a estas crackers de centeno tan ricas... un pan súper típico en Escandinavia que es perfecto para cualquier aperitivo!! Y sí, en IKEA tienen Knäckebröd, pero si lo hacéis en casa será mucho más rico y original!!! Ingredientes: 300 gr de harina de centeno 300 gr de harina de trigo integral 20 gr levadura 1 cucharada de miel ...

Seguro que muchos ya conocéis o habéis oido hablar millones de veces de este restaurante: uno de los grandes referentes de la cocina navarra en la capital. Abierto hace más de 30 años, Oxs es fiel a su esencia: producto excelente elaborado a la perfección, sin dejar de lado la constante evolución para adaptarse a los nuevos tiempos. Un claro ejemplo de ello es su nueva propuesta gastronómica &qu ...