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Mi ratito del café

122 ideas publicadas y 344 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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postres recetas de mi madre Recetas dulces

Yo no sé vosotros, pero las fresas tienen algo que a mí me da alegría. Será ese color rojo intenso tan bonito que tienen cuando estás listas para comérserlas, nunca mejor dicho. También me ponen de buen humor porque solían llegar a casa cuando empezaba el buen tiempo, aunque ahora la verdad es que las puedes encontrar en cualquier lugar y en cualquier época del año. Recuerdo que llegábamos a ca ...

acompañamientos huevos recetas saladas ...

¡Mi entrada 101! Se me pasó celebrar la entrada 100, jeje, así que celebro esta con todos vosotros :) Y siiii, por fin una receta de verduras más ligera que las dos anteriores, que eran dulces. No sé cómo no se me salía el azúcar por las orejas ya. Y no sé cómo no me habeis perdido de vista estos días, porque empezar el año publicando una tarta y unas palmeritas es como: ¿hola? ¿de dónde has sal ...

Recetas dulces tartas y pasteles dulces

¿Que os entra antojo de chocolate? No hay problema. ¿Qué os apetece una merienda caserita en casa? Eso está hecho.¿Qué tenéis algún bote de nocilla sin usar? Bueno, eso es difícil, porque a ver quién no acaba un bote de nocilla que ronda por la cocina a cucharadas :P El caso es que cualquier excusa es buena para preparar estas palmeritas de chocolate. Sólo hacen falta ganas, porque tampoco es nec ...

postres Recetas dulces tartas y pasteles dulces

¡¡FELIZ AÑO 2016!! ¿Cómo va el comienzo de año? ¿Y cómo han ido los días previos? ¿Habeis sobrevivido a las comilonas navideñas? :)Por mi cocina todo sigue igual, cosa que agradezo y prefiero. No me he apuntado a ningún gimnasio ni me he planteado propósitos que sé que no cumpliré. Al contrario, intentaré que todo lo que me proponga esté a mi alcance, y si es posible tomarme las cosas con más cal ...

No he podido resistirme, y mira que soy reacia a hincharme a felicitar a la gente las fiestas cuando realmente las personas que nos importan saben que estamos ahí aunque no se las felicitemos. Y por otra parte, lo de felicitar y que me feliciten personas con las que en todo el año no he tenido contacto me parece algo absurdo. Pero que conste que esta felicitación no sale de ningún sentimiento de ...

postres Recetas dulces tartas y pasteles dulces

Si digo que la semana que viene es Navidad no me lo creo ni yo.Parece que fue ayer cuando volviamos a la rutina después del verano, y ahora estamos a un pie de dejar este año y comenzar uno nuevo. Supongo que ya estaréis planeando o tendrés ya planes sobre cómo pasar estos días. Hagais lo que hagais, lo importante es que esteis a gusto y disfruteis. Mi catador y yo no teníamos grandes planes en ...

recetas saladas verduras

Como se nota que llegan vacaciones y el trabajo se acumula para dejarlo todo bien atado.Esta semana apenas he tenido tiempo de visitar mis blogs ni dedicarle al mío ni un segundo, abandonadito lo tenía :( También porque durante el puente me pude escapar a Valencia y así poder descansar y cambiar de aires. Necesitaba las charlas con mi madre y nuestros días "de pingoneo", como nosotras ...

bizcochos postres Recetas dulces ...

¿Cómo es posible que no tuviera en el blog un brownie todavía?Aún me lo pregunto, y eso que fue uno de los primeros postres que preparé por ser una receta tan fácil. A partir del primero vinieron muchos más. Sobre todo cuando se acercaba alguna reunión con amigos donde todo el mundo llevaba algo. Yo siempre optaba por llevar algo dulce, y el brownie era y es un éxito seguro :) Mi debilidad son l ...

pasta recetas saladas

¡Ya llegó! ¡Ya está aquí el frío!Como siempre, de golpe, esto ya va así. Un día vas con cazadora y al otro con abrigo, bufanda y guantes. Por mí se podría haber esperado un poco más, pero claro, qué voy a decir si ya casi estamos a las puertas de Diciembre. Pero es que llegan estas temperaturas y lo paso fatal, soy muuuuy friolera. Soy de esas personas que siempre tiene las manos y los pies frio ...

arroz postres Recetas dulces

Supongo que todos ayer despertaríais con la triste noticia de los atentados en Paris.Otra vez nos ha tocado vivir el horror, el miedo, la rabia, el dolor, la desesperación, la incertidumbre y la incomprensión que sucesos así nos hacen sentir. De nuevo nos toca sumar otro día negro al calendario, recordado con número y letra, como viene siendo costumbre ya. Y otra vez siento que perdemos todos, v ...

viajes

¿Alguna vez os han sorprendido con la frase "Prepara la maleta que nos vamos, pero no puedo decirte donde, es una sorpresa"? Lo cierto es que yo llevaba esperándola toda la vida, jajaja, porque soy una peliculera y romanticona empedernida. También porque me encanta viajar, y no hay mejor regalo para mí que un viaje, una experiencia, una escapada a algún lugar...más que cualquier otra cos ...

ensaladas recetas andaluzas recetas de mi madre ...

Muchos habreis pensado que me he equivocado. Que el nombre de la receta no se corresponde para nada con la foto o que os estoy intentando tomar el pelo. Pero es que en mi casa toda la vida hemos conocido a este plato como salmorejo, y no me pregunteis por qué. Con la misma cara de asombro me quedé yo cuando descubrí qué era realmente el salmorejo, pero a este le tengo un cariño especial :) A par ...

postres Recetas dulces tartas y pasteles dulces

¡Happy Halloween! Y feliz viernes para todos también, tanto si celebrais esta fiesta como si no.A mí me toca año sí año también, porque trabajar con niños hace que vivas las fiestas como si fueran únicas y nuevas todos los años :) Así que he estado toda la semana haciendo fantasmitas con chupachups, murciélagos con rollos de papel higiénico, recortando máscaras, maquillando caritas y muchas otras ...

cremas y sopas recetas saladas verduras

Supongo que todos tendréis vuestro propio talón de aquiles. Esa parte o zona de vuestro cuerpo que siempre se resiente más que otras, afectando a vuestra salud. Mi padre, por ejemplo, siempre ha sido propenso a sufrir dolores de cabeza. Yo el mío lo descubrí hace tiempo, y es la garganta. Llega el frío y es lo primero que me tengo que tapar. Pero a parte afecta principalmente a mi herramienta ...

Recetas dulces tartas y pasteles dulces

Lo prometido es deuda. Os dije que publicaría la tarta que preparé por mi cumpleaños, y aquí la tenéis ;) Buuueeeeno, no he sido del todo sincera. Esta fue la segunda tarta que preparé. Y es que la primera fue o quiso ser una Lemon Pie que no cuajó como debía, así que ya os imaginais el resultado: fracaso total :( Así que me propuse volver a intentarlo pero con algo diferente. Y como mi catador es ...