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Las Recetas de Masero

553 ideas publicadas y 4.947 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Las recetas de Masero LrdM

(España)

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Las Recetas de Masero

Dulces. Bizcochos Panificadora

Bizcocho de yogur en panificadora

La receta de hoy es una receta básica que no puedes dejar de preparar con la panificadora Silvercrest, añades todos los ingredientes a la cubeta en el orden escrito y te olvidas hasta la hora de desmoldarlo. Podéis sacar las aspas antes del horneado, para que no se estropee mucho al sacarlo de la cubeta. Esta forma de preparar el bizcocho es ideal cuando tienes poco tiempo, apenas se mancha y te p ...

Dulces. Vasitos y copas dulces

Flan de queso sin horno

La receta de hoy es una receta de esas que salen siempre bien y el resultado es maravilloso. Con pocos ingredientes y con apenas elaboración, haces un postre 10. Aprovechando que aún hace calor no tenéis excusa para prepararlo y tomarlo bien fresquito. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes Para las flaneras: Caramelo líquido (el mío era comprado) Para el flan: 450 ml de leche entera. ...

Verduras y hortalizas Entrantes Salado

Berenjenas califales

De nuestro viaje a Córdoba gastronómicamente hablando nos encantaron las berenjenas califales, son berenjenas bañadas en pasta de fritura Orly que se sirven con reducción de Pedro Ximénez. Son muy sencillas de hacer y en el último cumpleaños que hicimos en casa, triunfaron. La reducción la compré ya hecha. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 100 gr de harina. 1 diente de ajo. 1 huev ...

Carnes Salado

Solomillo de pavo al membrillo

El plato de hoy, es un delicioso solomillo de pavo al membrillo que os encantará, es muy sencillo de hacer y esta buenísimo, aún estáis a tiempo para prepararlo el fin de semana. El membrillo que utilice es casero (podéis ver la receta aquí, yo aprovecho para prepararlo cuando es época, lo congelo y así me dura todo el año. No me enrollo más y vamos con la Receta. Nos ponemos delantales y ¡ a coc ...

Dulces. Fruta Vasitos y copas dulces

Vasitos de lima

Mi propuesta de postre para este fin de semana, son unos vasitos de lima fresquitos,muy fáciles de preparar que os van a encantar. Con sólo tres ingredientes preparáis un postre que triunfará en casa, sin horno, que con estos calores no apetece encenderlo. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes 350 g de leche condensada 4 yogures griegos naturales 100 g de zumo de lima Ralladura de l ...

Dulces. Galletas Chocolates

Galletas de avena

Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red y me decanté por la receta del blog "El tiovivo rojo", el resultado fueron unas galletas buenísimas, mucho mejor que las del Mercadona ...

Pescados Salado

Corvina al horno

Si os gusta el pescado os va a encantar la receta de hoy, corvina al horno. En unos minutos tendremos una comida o cena delicosa. Eso sí, prepararla cuando pase esta ola de calor , porque con estos calores cualquiera enciende el horno. Nos ponemos los delantales y ¡a cocinar! Ingredientes Una corvina limpia de un peso aproximado de 1,5 kg. 3 patatas pequeñas. 1 cebolla. Un trozo de pimiento rojo. ...

Dulces. Fruta Panificadora

Dulce de membrillo en panificadora

Hoy os quiero mostrar otra receta que podéis preparar con vuestra panificadora, el dulce de membrillo. Lo programas en la panificadora y en un rato lo tienes listo, sin necesidad de estar moviendo continuamente. Cuando es época de membrillos, preparo bastante, lo congelo y así tengo para todo el año. Se puede usar para recetas dulces, saladas o para comerlo sólo, os encantará y no notaréis diferen ...

Dulces. Fruta Pastas

Rollos de naranja murcianos

Los rollos de naranja son una receta típica de la Región de Murcia. Son ideales para el desayuno o también para comer cuando nos apetezca, jeje. Salen muy ricos. Si no los habéis probado os animo a hacerlos. Son muy sencillos de elaborar y no se ensucia casi nada. Ingredientes (para unos 30 rollos): 1 vaso de zumo de naranja (250 ml). 1 vaso de azúcar. 1 vaso de aceite de girasol. Yo le he puesto ...

Dulces. Hojaldres

Hojaldre de nata con fresas

Si os apetece sorprender a vuestros invitados y no disponéis de mucho tiempo, este es vuestro postre, fácil de preparar, no es pesado y con la fruta fresquita es ideal para el buen tiempo. Nuestros invitados no nos dejaron hacer una foto" más profesional", pero bueno al menos, se aprecia la buenísima pinta que tenía, a tod@s les encantó.Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes ...

Carnes Salado

Costillas a la miel

Si os gustan las costillas de cerdo, esta es vuestra receta. Con apenas elaboración, haréis unas costillas que gustarán a toda la familia. No dudéis en prepararla, antes de que aprete el calor y encender el horno se convierta en un infierno. El costillar para hacer la receta es fresco, pero yo me equivoqué y le compré adobado,igualmente sale buenísimo.Así que sin más dilación, nos ponemos los dela ...

Cremas dulces Dulces. Cocina del mundo ...

Torta della Nonna

La tarta de hoy es un clásico de la cocina italiana es conocida como "la torta della Nonna" traducida como la tarta de la abuela.Está buenísima y es bastante sencilla de preparar. Consta de una pasta flora rellena de crema pastelera, coronado con piñones y azúcar glass..en mi caso con almendras, que era lo que tenía por casa. Hay al menos dos versiones del pastel de la abuela: una abiert ...

Arroz frito con gambas thai (Khao Pad Koong)

¡Muy buenas a tod@s! ¿Cómo ha ido la semana santa? Espero que tan bien como la nuestra, que hemos estado de turismo en Aemania con buen tiempo, viendo sitios muy bonitos y probando comida distinta a la nuestra. Precisamente de comida que traspasa fronteras va hoy la receta, ya que traemos una receta internacional que enseñaros, de Tailandia, extraída de la web Cocino Thai, que recomiendo que visit ...

Cremas saladas/sopas Verduras y hortalizas Salado

Crema de calabaza

La receta de hoy es muy sencillita, aunque es más de invierno que de primavera (aunque llevamos unos días que parece lo contrario), es ideal para una cenita suave. Se trata de una sopa de calabaza, al menos así la llamaban en la web Whole kitchen, de la que tomé la receta. Pero para mi es más una crema, la he modificado un poco. En la receta original usan otra variedad de calabaza, yo usé la amari ...

Dulces. Bizcochos Fondant ...

Tarta Frozen sin lácteos

Este año Daniela me lo ha puesto fácil, otra vez quería una tarta de Frozen por su cumpleaños, similar a la del año anterior (era esta tarta de Olaf), pero con oblea de papel de azúcar de Elsa y Ana y con decoración rosa. A Daniela no le gusta mucho el dulce, le gusta el bizcocho de limón o naranja y la nata montada..ni crema , ni chocolate....Así que este año nos tocó bizcocho de limón y nata. Y ...