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Disfrutando de la comida

193 ideas publicadas y 454 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Roberto Fernandez

(España)

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Disfrutando de la comida

tartas

Receta de Tarta de Manzana con una deliciosa crema de Vainilla, una tarta presentada de forma elegante con la que podrás sorprender a tus invitados Tarta de Manzana con crema de Vainilla Ingredientes (para un molde de 20 cm) Para la Masa:200 gr de harina 200 gr de azúcar 200 gr de almendra molida 200 gr de mantequilla Para el gelificado de manzana:300 gr de agua 300 gr de azúcar 6 gr de agar 3 m ...

helados

Receta de helado Magnum de Mojito, un refrescante helado que podrás preparar en casa aunque no dispongas de heladera. Sorprende a tus invitados con este original helado!! Magnum de Mojito Ingredientes (para 6 helados) 250 gr de nata 160 gr de leche 90 gr de yema 33 gr de azúcar 25 gr de azúcar invertido 2 gr de gelatina 50 gr de ron 40 gr de lima 25 hojas de menta ralladura de 1 lima 150 gr d ...

tartas

Receta paso a paso de Tarta de Chocolate y Frambuesas, una elegante tarta fácil y rápida de preparar con la que sin duda conquistaras a tus invitados! TARTA de CHOCOLATE y FRAMBUESAS Ingredientes (para un molde de 20 cm) Para la masa: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla (en pomada) 65 gr de azúcar 30 gr de huevo Una pizca de sal Para la ganache de chocolate: 200 gr chocolate con leche 10 ...

helados

Receta de Helado Magnum de Kinder Bueno, un helado casero que podrás preparar con y sin heladera, aunque una vez lo pruebes no tardaras mucho en comprarte una heladera. Un delicioso helado con trocitos de Kinder Bueno en su interior y bañado en chocolate con leche con mas trocitos de Kinder Bueno...te encantara!! Magnum de Kinder BuenoIngredientes (para 6 helados) 250 gr de nata 250 gr de leche ...

helados

Receta de Helado Magnum de Oreos, un helado casero que podrás preparar con y sin heladera, aunque una vez lo pruebes no tardaras mucho en comprarte una heladera Un delicioso helado con trocitos de galletas oreo en su interior y bañado en chocolate blanco con más trocitos de oreos...te encantara!! Magnum de OREOS Ingredientes (para 6 helados) 250 gr de nata 250 gr de leche 90 gr de yema 125 gr ...

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Receta de Tarta de Chocolate Blanco y Fresas, una deliciosa y refrescante tarta fría que se convertirá en una de tus favoritas! Hoy os traigo una nueva receta en vídeo, se trata de una tarta de mousse de chocolate blanco que en su interior esconde una deliciosa gelatina de fresas y un bizcocho con trocitos de fresas, todo ello bañado en un glaseado de chocolate blanco con nibs de cacao que aparte ...

helados

Receta de helado de Kit Kat. Un helado tipo magnum casero que te va a enamorar !...Descubre como hacer helado en casa, de forma fácil y con una presentación de lujo!...¿Quieres aprender a preparar esta delicatessen? Magnum de Kit Kat Ingredientes (para 6 helados) 250 gr de nata 250 gr de leche 90 gr de yema 125 gr de azúcar 25 gr de azúcar invertido 2 gr de gelatina 3 paquetes de kit kat Para ba ...

helados

Receta de Helado Magnum de Pantera Rosa, un helado casero que podrás preparar con y sin heladera, aunque una vez lo pruebes no tardaras mucho en comprarte una heladera! Un delicioso helado con trocitos de pantera rosa en su interior y bañado en chocolate blanco...irresistible!! Magnum Pantera RosaIngredientes (para 6 helados) 250 gr de nata 250 gr de leche 90 gr de yema 125 gr de azúcar 25 g ...

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Deliciosa receta de tarta de manzana al horno ...un clásico que nunca pasa de moda, ¿a quién no le apetece un trocito de tarta de manzana recién salida del horno para acompañar el café? eh??...una autentica gozada!! Se han hecho cientos de versiones de la tarta de manzana, y todas ellas me encantan! pero la que os traigo hoy es una receta sencilla que os va conquistar! una crujiente base de gallet ...

decoraciones

Aprende a decorar una tarta paso a paso con este vídeo tutorial!... Vamos con un nuevo capítulo de la serie "Como decorar una Tarta", la decoración de hoy puedo que os parezca algo difícil a primera vista, pero ya veréis que si lo vais practicando seguro que conseguiréis dominarlo! En esta ocasión utilizaremos la boquilla "Saint Honoré", una boquilla de origen francés con la qu ...

decoraciones

Aprende a decorar una tarta paso a paso con este vídeo tutorial!... Nuevo capítulo de la serie "Cómo decorar una tarta", en esta ocasión os enseñaré un tipo de decoración algo mas elaborada que en el capítulo anterior, pero ya veréis que no es nada complicado. Para esta decoración utilizaremos el Crujiente Coral Tuile que os mostré hace algún tiempo, si no recordáis como se hacia os dejo ...

decoraciones

Descubre como decorar una tarta paso a paso con este vídeo tutorial!... Hoy empiezo una nueva serie de vídeos en mi canal de YouTube, donde os enseñare como decorar tartas paso a paso. Empezaremos con una decoración básica, pero muy elegante! En los siguientes vídeos iremos subiendo el nivel progresivamente para que vayáis viendo las diferentes técnicas que podemos aplicar a la hora de decorar una ...

decoraciones

Volvemos con más decoraciones con chocolate!...hoy os voy a enseñar cómo hacer placas de chocolate onduladas. Utilizaremos una pieza de marmól que congelaremos previamente para enfriar el chocolate rápidamente y poder trabajarlo antes de que se seque por completo...eso sí, tenéis que ser muy rápidos! Son muy fáciles y rápidas de hacer, además os quedaran genial para decorar cualquiera de vuestros ...

tartas

Receta de CheeseCake de Oreos Premium!!!...con más chocolate! y una presentación de lujo, sorprende a todos con esta elegante tarta que una vez la pruebes seguro que repetirás! Después de ver los resultados de las encuestas que hice en Instagram y Youtube, sobre que tipo de vídeos os gustaría ver, he intentado hacer algo que toque un poco todas vuestras sugerencias Ha habido respuestas de todo t ...

chocolate decoraciones Recetas Básicas

Seguimos con mas decoraciones con chocolate!...hoy veremos como hacer unas espirales de chocolate. Utilizaremos el interior de un vaso para darles la forma de espiral! ...Son muy fáciles y rápidas de hacer, además os quedaran genial para decorar cualquiera de vuestros postres!