Blog de SaraSanzBorras

Buenas tardes cocinillas!! Hoy os voy a traer una salsa boloñesa pero sin carne. Exactamente cambiaremos la carne por soja texturizada. Yo no había utilizado muchas veces este producto pero cada vez me gusta mas. Estoy intentando utilizar alguna alternativa de proteína que no solo sea animal y que sea mejor de fuente vegetal. La soja texturizada no contiene aditivos químicos, ni colorantes y es 10 ...

Buenas tardes cocinillas! Estos días de fiestas he ido haciendo platos realfood para mis comidas y cenas. Y una de las cosas que mas me gusto es esta tarta de limón sin nada de azúcar refinado y todo con comida real y esta muy buena. Yo la hice de limón pero la verdad es que se puede hacer con cualquier otra fruta tanto en zumo como triturada. Solo tenéis que cambiar la cantidad de zumo de limón p ...

Buenos días cocinillas! Hoy os traigo una receta a mi manera. Me encantan los sabores thai. El curry la leche de coco. Un día en intagram pedí que platos les gustaría que hiciera y me dijeron fideos thai y me así lo hice. Siempre buscando una receta sencilla para hacer. Nada de cosas difíciles que no tenemos tiempo. Aquí os dejo la receta. Fideos de arroz thai a mi manera Print Author: Sara ...

Buenos días de sábado cocinillas! ¿Como estáis? Hoy os traigo una receta que os encantara. Pan 100% integral. Normalmente en los supermercado no encontramos panes 100 % integral o casi nunca. Donde si que lo podemos encontrar es en panaderías de toda la vida nada de las panaderías industriales por que casi seguro algo de harina normal llevan. Así que os propongo que os lo hagáis vosotros en casa. ...

Buenos días cocinillas! Aquí seguimos con las peticiones. En este caso me pidieron alguna receta con harina de algarroba y así me puse a hacer alguna cosa a ver que salia y no ha estado mal. Un bizcocho la mar de apañado y lo más importante es que no lleva azúcar refinado. Ya hace tiempo que no consumo azúcar refinado y esta claro que alguna cosita de vez en cuando me lo permito pero si puedo evit ...

Hola Hola cocinillas! ¿Como estáis? Yo hoy traigo una masa de pizza que hacemos en casa y nos encanta. La hacemos con harinas integrales y queda super rica y esponjosa. Por supuesto se pude poner lo que queráis encima. Nosotros con la peque pues la hacemos con queso y jamón pero darle vuelta a la imaginación y al gusto! Aquí tenéis la receta y es super fácil! Masa de pizza integral Print Autho ...

Buenos días! Este postre ya es super conocido si sigues la cuenta de Realfood en instagram. Es fácil e increíblemente buena. Yo aprovechando que ahora han bajado los precios de mango lo hago muchas veces en mi casa y vuelan. Igual que si lo hace de postre para una comida y darlo de postre es lo mas! Aquí tenéis la receta! Aquí la receta más pedida!!! Flan de mango La receta es de @realfooding In ...

Buenos días cocinillas! Receta de bolitas de garbanzos y calabacín con curry. Hace unos días me pidieron una receta para que los niños coman más legumbres y aquí tenéis una idea. Y se cocinan al horno para que sea más sano Bolitas de garbanzo y calabacín con curry Print Author: Sara SB Ingredients 300 gr garbanzos cocidos 2 huevos ½ calabacín 1 ajo 1 cebolla pequeña 6 cucharadas hari ...

Buenos días cocinillas! Hoy os traigo unos bombones que son una delicia. A mi me encanta el coco y en mi perfil de instagram la gente lo que me pide es cositas dulce pero sin que tenga azúcar y que se libre de ultra procesados. Pues me puse manos a la obra y aquí tenéis estos fantásticos bombones que se pueden comer con o sin chocolate por que también me los hice solo el relleno. Ya veréis que fác ...

Buenos días cocinillas! Ya esta llegando un poco el fresquito y con ello un buen bizcocho o mejor un banana bread que ahora esta de moda. Bueno hace un tiempo pero yo despierto tarde. Pero con lo del realfood he hecho la versión saludable que no quiere decir que de dieta. Quería algo para los desayunos o así para media tarde y como me encanta el plátano pues dije a por ello. Por cierto es a parte ...

Buenos días cocinillas! El otro día en instagram pregunte que si queríais una receta de croquetas saludables y de que y salieron las de setas. Pues aquí esta la receta. Están hechas al horno así que son mas saludables que las fritas jajaja Sino me sigues en istagram aquí os lo dejo @sarasb Croquetas saludables de setas Print Author: Sara SB Ingredients 75gr Shiitake 75gr Portobello(Champiñon ...

Benos días! cocinillas! Seguimos con la operación realfooding y hoy traigo una opción saludable para comer donuts. La publique el otro día en mi instagram que os vuelvo a dejar por aquí para que me podáis seguir https://www.instagram.com/sarasb/ Donut de avena, plátano y choco-coco Print Author: Sara SB Ingredients -125 gr avena integral -1 huevo -1 plátano pequeño o medio de los grandes -1 ...

Buen domingo cocinillas. Yo voy colgando recetas en instagram mi usuario es sarasb os recomiendo que me sigáis por que cuelgo varias recetas rápidas y sencillas allí. Hoy os dejo una que hice y esta gustando mucho solo con 3 ingredientes. Es una crema fría que ahora con el calor que hace apetece mucho. Crema fría de melón Print Author: SaraSB Ingredients 200 gr Melón 100 gr Leche de coco 5-6 ...

Buenas tardes cocinillas. Que tal lleváis el calor? Hoy os voy a traer una receta que me ha encantado hacer y es muy buena para las cenas de verano por que esta rica y nada pesada. Son unas hamburguesas con boniato, manzana roja y quinoa blanca y roja. Aquí os dejo la receta. Hamburguesa de boniato, manzana y quinoa Print Author: Sara SB Ingredients 200 gr boniato 1 manzana roja 1 pimiento a ...

Buenas tardes cocinillas! Hoy he preparado para comer un falso risotto con brócoli con gambas tipo thai. He inventado un poco a ver lo que salia y la verdad me ha encantado el resultado. Aquí tenéis los ingredientes y la receta. Espero que os guste. Falso rissoto de brócoli con gambas Print Ingredients 100 gr Bròcoli 100 gr Leche de coco 100 gr Gamba pelada 25 gr zanahoria 25 gr cebolla 5 g ...