Sopaypilla

Otra salida muy muy rica para el Ras-el-Hanout, esa especia deliciosa...en este caso hacemos unos panecillos que nos vendrán de perlas para los desayunos. Son picantitos, si no os gusta el sabor picante, reducid la cantidad de especia. TRADICIONAL Ingredientes: 500g. harina de fuerza 10g. sal 350g. agua templada 25g. Ras-el-hanout sésamo 1 cubito de levadura fresca de panadero Preparación: - Poner ...

Esta idea me la dió hace ya bastante tiempo mi amiga Almeriense María José Alférez. Yo preguntaba por un gazpacho de remolacha y ella me dijo que sobretodo, aprovechara las hojas en tortilla, que estaba buenísima. Pues sí que está muy rica, casi parece una tortilla de espinacas, yo le añado siempre unos ajetes tiernos y está de rechupete. TRADICIONAL Ingredientes: Las hojas de 4/6 remolachas 5/6 h ...

Tenía un bote de dulce de leche por la despensa, en su momento lo compré para algo...importantísimo seguro! pero ahí se quedó...así que empecé a buscar por internet alguna receta dónde gastarlo y me encontré con esta maravilla: www.condelantalyaloloco.com . Las proporciones le dan un sabor estupendo, dulce pero no empalagoso, esponjoso hasta el infinito, y delicado como la porcelana. Probadlo y al ...

Si no os gusta comer siempre de congelados, pero tampoco tenéis tiempo, os traigo una receta ideal, se hace en un momento...lo más trabajoso es hacer las bolas y esta masa es muy manejable, o sea que ya no hay excusas! TRADICIONAL Ingredientes: 450g. de pescado blanco, limpio de piel y espinas 1 cebolla picada 2 huevos 5/6 cucharadas de pan rallado (id añadiendo a la masa a vuestro gusto) sal pimi ...

Hace mucho, mucho tiempo que tengo esta receta en "pendientes" ya no me acuerdo ni de dónde la saqué, o quién me la pasó...al final me he encontrado con un excedente de mandarinas y me he decidido a hacerla. Están muy buenas, y son sanísimas. Este postre es ideal para esa gente que dice que no les gusta el dulce. No están nada dulces, y el toquecito dulce, o menos dulce se le da con la c ...

Con un saborcito oriental deliciosooooo, si no tenéis las especias de Ras-al-hanout, haceros con un botecito, yo las compré en el super, y vale mucho la pena, con una cucharada te convierte un simple pollo en un irresistible y exótico plato. Ya veréis como ya no podréis estar sin esas especial...está delicioso! OLLA RAPIDA Y TRADICIONAL Ingredientes: 4 patatas 2 cucharadas de Ras-el-Hanout 2 pechu ...

Y chimpún!! jaja con esta receta, te olvidas de preparar un segundo plato, es tan completa que no hace falta ni pan, porqué ya lo lleva. Es la versión completísima de la sopa de ajo, y está reeeebuenaaa. La versión que adapto es del gran Karlos Arguiñano, que me encanta este hombre. TRADICIONAL Ingredientes: 1/2 barra de pan seco 1 huevo 1 morcilla de arroz 2 chorizos frescos 100g. de jamón a taqu ...

Que te llaman las amigas que vienen a merendar? aqui tienes para acompañar el cafetito... SUPER FÁCIL. Si no tenéis tiempo de preparar la crema de chocolate, podéis usar las comerciales Nutella o Nocilla, para el relleno, y cubrirlas con chocolate de cobertura, pero vamos, ni la mitad de bueno! TRADICIONAL Ingredientes: 1 bote de crema de chocolate para untar casera: Receta aquí 4 rebanadas de pan ...

Un plato completísimo, que con una guarnición nos soluciona una comida. Queda buenísimo y lleva verdura, o sea que es sano a tope, aunque la OMS no recomiende la carne procesada, yo digo que este plato es de 10 !! Incluso para una ocasión especial váis a quedar de maravilla. TRADICIONAL Ingredientes: 2 calabacines hermosos aceite sal 1 cebolla 1 paquete de jamón curado en lonchas leche nuez moscad ...

La verdad que me encanta el cuchareo, lo tiene todo! un plato calentito, que se puede preparar con antelación, que lo tiene todo en un plato (verdura, carne..) y que sale delicioso! sobre todo este guisote, que está de rechupeteo máximo. TRADICIONAL Ingredientes: 4 patatas 100g. jamón salado 1 tomate 2 cebollas 1 pimiento verde 1 ajo 1 cta. romero 1 vaso de vino blanco 1l. caldo pollo aceite sal P ...

La semana pasada mi amiga Anna Diez me pasó una foto de lo que acababan de comer en casa: Concretamente un Omuraisu, que pinta más rica y que fácil...y me puse manos a la obra. Parece ser que este plato se sirvió por primera vez en un restaurante occidental de Ginza, Tokio, hacia 1902. Se ha convertido en un plato muy popular, y en especial para los niños. He encontrado mil variantes del relleno. ...

IMPRESIONANTE!! pongo la mano en el fuego que no habéis probado una cosa más ricaaa...ay omáaaa...no tengo palabras...meter la cucharada y encontrarte con una pannacota fina, suave, con sabor a granada ya de por sí...pero luego ir encontrando granitos de granada es...espectacular!! probadlo y me contáis... TRADICIONAL Ingredientes: 250g. de grano de granada (y unos 100g. más que reservamos enteros ...

Y acabando ya con la cena de Halloween, os dejo dos ideas, no son recetas...ya véis que sencillo es, son ideas para que las adaptéis a vuestro gusto. TRADICIONAL Ingredientes: plátanos sirope de chocolate huevos cocidos atún ketchup aceitunas negras pimientos morrones de lata Preparación: - Los fantasmátanos está clarísimoooo: Pelar y cortar los plátanos por la mitad y con el sirope, dibujarles u ...

La bebida también cuenta, se hace en un plis y les encanta. Normalmente les ponía limonada y la teñía con algún colorante, pero cada vez abuso menos (o nada) de los colorantes alimentarios. Es muy parecido al Bloody Mary, pero con limonada y sin alcohol. TRADICIONAL Ingredientes: 750g. zumo de tomate 150g. zumo de limón sal 2 chorritos de salsa worcershire tabasco al gusto pimienta negra hielo Pre ...

Ya volvemos a tener reto!! aquí tenemos el de OCTUBRE, de la ingenisosa página de Cookingthechef. Este mes nos han propuesto investigar en la cocina de Heston Blumenthal...buff, bufff....qué difícil!! cuando empecé a ver cocina molecular y sifones de humo...yo pensé "este mes no la voy a poder hacer" pero SIEMPRE, SIEMPRE encuentras una recetita que te inspira, que te hace pensar que cla ...