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Las Recetas de Tere

905 ideas publicadas y 3.456 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María Teresa Alemán Calderón

(España)

Soy abogado, pero me encanta la cocina, la gastronomía y los vinos

Recetas caseras y sencillas, las de toda la vida

https://www.tererecetas.com/

Las Recetas de Tere

Bizcochos y tartas Chocolate Dulces ...

Deliciosos Bocaditos Cupcakes de Red Velvet Hola a tod@s, aquí te traigo unos deliciosos Bocaditos Cupcakes de Red Velvet, ya que estamos a 12 de febrero y pronto es el día del amor y la amistad, el día de San Valentín. Yo no lo celebro especialmente, pero sí es verdad, que es un día bonito y todos los días podemos celebrar el amor y la amistad, de alguna manera, con algún detalle. Mi aportación a ...

Receta Casera tererecetas receta casera ...

Aquí te traigo mi tributo al día mundial de la pizza Día Mundial de la Pizza: Celebrando la pasión por la pizza! El 9 de febrero celebramos el Día Mundial de la Pizza, una fecha que rinde homenaje a este delicioso plato que conquista paladares alrededor del mundo, en fin, un tributo al día mundial de la pizza, una plato que ya no sólo es italiano, es universal La pizza: Un viaje a través de las cu ...

Comida saludable Cremas Receta Casera ...

La más deliciosa crema de tomate asado Hola a tod@s, aquí estoy de nuevo para darles una receta maravillosa de crema de tomate asado y contarles cosas interesantes que pasan en Madrid. Días atrás tuve la suerte de asistir a la presentación del libro, RASA, de la cocinera india, profesora de gastronomía, mujer, madre, llamada Anjalina Chugani, La convocatoria fue hecha por asociacion Mujeres en Ga ...

Frutas Postres tererecetas ...

Esta es la receta ideal de tarta de fresas Hola a tod@s, aquí vengo con la receta ideal de tarta de fresas, muy rica y con algunas variaciones a las que ves normalmente. El hecho de rehogar las fresas con mantequilla y añadirles sal y pimienta le da un sabor especial. Es una tarta sencilla y super tica, no te la pierdas… Aquí va la receta… Ingredientes: 800 gramos de fresas 1 lámina ...

Eventos tererecetas Eventos gastronómicos

Fitur: Cuenca, una ciudad ecuatoriana que te enamora Hola a tod@s, aquí sigo contando eventos que ocurren en Madrid, Cuenca, una ciudad ecuatoriana que te enamora, una ciudad que no para de regalarnos ferias y acontecimientos de actualidad. Este viaje turístico y gastronómico a Ecuador como país invitado a la Feria Internacional del Turismo FITUR. nos deleitó con su gastronomía típica y sus lugare ...

Eventos tererecetas Eventos gastronómicos

Certificación, calidad y tradición: Italia y España, dos países hermanos, unidos por la gastronomía Hola, hola!! Aquí de nuevo para contaros de un evento que tuvo lugar días atrás, Italia y España, dos países hermanos, unidos por la gastronomía, en el Ateneo de Madrid, un lugar maravilloso, testigo y escenario de muchos acontecimientos importantes para la historia de España. Nace a principio del s ...

Desayuno Dulces Muffins y magdalenas ...

Hola a tod@s, estas magdalenas que traigo a continuación, son deliciosas, es la primera receta de un proyecto que tengo, que consiste en ir cocinando y publicando una receta de cada libro de cocina que tengo, de mi extensa biblioteca culinaria. Me hace mucha ilusión, porque siento que voy sacando información de tantos libros maravillosos y variados que conforman mi biblioteca, es como si les diera ...

Receta Vegana tererecetas Vegetales ...

Receta de las más ricas acelgas rehogadas con patatas, zanahorias y garbanzos Hola a tod@s… Hoy te traigo la receta de las más ricas acelgas rehogadas con patatas, zanahorias y garbanzos con la que triunfarás. Es sencilla de hacer, además es adecuada para dietas veganas o vegetarianas. Propiedades nutricionales de las acelgas Las acelgas son un alimento muy nutritivo, con un alto contenido e ...

Comida Española Dulces Panes ...

Hola a tod@s, Feliz año!! Espero que hayan tenido una navidad maravillosa, llena de amor, compañía y que el año que viene, nos traiga muchas cosas buenas y aunque suene un poco repetido, que tengamos mucha salud…. Esta receta es de Roscón de Reyes, es verdad que ya pasaron los reyes, pero siempre sobre todo ,en los primeros meses del año, nos sigue apeteciendo un trozo de un buen roscón, es ...

Acompañantes Patatas Platos navideños ...

Hola a tod@s, hoy vengo con el acompañante perfecto de nuestro menú de Navidad, unas deliciosas patatas Princesa Amandine cocinadas al estilo Hasselback, una delicia de receta, quedan muy bonitas, elegantes y están buenísimas. Las patatas son de la mejor calidad, son del tipo de patata nueva, tiene un gusto delicado, la textura es muy tierna y sedosa. En resumen, es una apuesta segura para acompañ ...

tererecetas Vinos

¿Sabes cuáles son las características de los vinos Ribera del Duero? La región vitivinícola de la Ribera del Duero, en la zona norte de España, es mundialmente conocida por producir algunos de los vinos más prestigiosos y de alta calidad. Estos vinos son célebres por su carácter único e inconfundible que los diferencia claramente de otras alternativas vinícolas. Pero, ¿qué es lo que realmente hace ...

Eventos Pescados y mariscos tererecetas

Hola a tod@s, días atrás se llevó a cabo un evento del Consejo de Productos del Mar de Noruega, se trataba de un original showcooking donde el protagonista indiscutible fue, el Salmón Noruego. El director del Consejo, Tore Holvik fue el encargado de inaugurar el acto, poniendo en valor la importancia de este producto gourmet, que nos viene de las gélidas y cristalinas aguas de Noruega, su versatil ...

Eventos Queso tererecetas

Evento de Quesos de España, Inlac (Organización Profesional Láctica) Hola a tod@s, días atrás en Madrid, en el edificio de la Prensa en la calle Callao, se presentó un estudio sobre el consumo de quesos en España que IPSOS ha elaborado para la Organización Interprofesional Láctea (InLac) Estudios: El estudio revela que el 90 % de los españoles prefiere consumir quesos de origen nacional con Manch ...

tererecetas

Cómo preparar unos deliciosos tacos de atún en cama de coliflor con tomate frito Hida Hola a tod@s, como se nota el ambiente de estas fechas, los días más cortos, más fríos y eso se nota en todo. Nos apetece comer guisos, platos de cuchara, carnes, pescados con salsas, pero también queremos optimizar el cocinado y hacer platos ricos, sanos, que nos recuerde a hogar, a comida de toda la vida por es ...

tererecetas

Cómo hacer unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa Hola a tod@s, aquí ya pensando y probando postres y platos para navidad, este que traigo son unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa, está buenísimo y el vino especiado que queda, es de rechupete. He tenido que controlarme porque sienta bien con estas temperaturas, casi a cualquier hora del día. Lo ...