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Las Recetas de Tere

670 ideas publicadas y 3.094 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María Teresa Alemán Calderón

(España)

Soy abogado, pero me encanta la cocina

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Las Recetas de Tere

bizcochos y tartas tererecetas receta casera ...

Hola a tod@s, esta tarta de piña es otra opción, que os traigo para la mesa navideña y si me apuras, para cualquier ocasión…nunca la había hecho, queda muy vistosa, esponjosa y suave, la combinación del sabor del caramelo con la piña, es delicioso; además le puse unos pedacitos de piña a la mezcla, los cuales los doré un poco en una sartén, así que el resultado es estupendo. Es una tarta ta ...

Aperitivos Pescados y mariscos tererecetas ...

Cómo hacer unos deliciosos blinis caseros con salmón ahumado y mayonesa con wasabi Hola a tod@s, hoy tengo el placer de traeros estos deliciosos y coloridos canapés hechos con mucho mimo con un salmón ahumado de máxima calidad, de los mejores fabricantes de salmón ahumado la combinación de los blinis, que tiene un toque dulce con la mayonesa que tiene wasabi y ya para coronar, el salmón, es un ver ...

tererecetas Vinos Reportaje

Te presento el Vino Dorado, el secreto mejor guardado de la D.O. Rueda La D.O. Rueda, es conocida por los vinos frescos y afrutados que produce la variedad autóctona de la zona; la Verdejo. Pero Rueda, también tiene sus secretos: los dorados, los vinos con más historia de la denominación de origen, elaborados con las variedades Verdejo y/o Palomino Fino. Estos vinos de licor tienen una graduación ...

Entrantes Pescados y mariscos tererecetas ...

Receta casera de mejillones a los cítricos y vino blanco, exquisitos Hola a tod@s… Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar, pero mas rica no podría estar!! Son unos mejillones preparados con naranja y limón al vino blanco, la combinación de los sabores es sublime. Ya los mejillones son deliciosos, y con esta preparación son de otro nivel, uhmmmmm Ingredientes: 1 malla de mejillones v ...

Bizcochos y tartas Postres tererecetas ...

Receta casera de un delicioso Bizcocho de Mandarinas Hola a tod@s, esta receta de bizcocho que os traigo a continuación, es una apuesta segura, queda delicioso, con mucho sabor a cítricos y además para más ricura, le agregué pedacitos de naranja confitada que tenía. Le puedes hacer una cobertura de chocolate o simplemente le espolvoreas azúcar glas. Siempre, desde pequeña, me han encantado las man ...

tererecetas

Cómo hacer un delicioso Tajín o tayín de pollo con brócoli Hola a tod@s, aquí vengo con una exquisita receta con brócoli, que me enviaron mis amigos de +Brócoli, que no va a dejar indiferente a nadie. hecha en olla tajín, lo cual permite que todos los jugos y los sabores se potencien. Lo hice con jamoncitos de pollo, cítricos, especias, puerro y nuestro protagonista especial que es el brócoli. El ...

Sopas tererecetas receta casera ...

Esta es la más deliciosa Sopa de Cebolla que he preparado, con la receta tradicional y a mi manera Hola a tod@s… Se trata de una sopa originaria de Francia donde se popularizó y se extendió la receta en el siglo XIV a muchos países europeos. Su ingrediente principal es la cebolla caramelizada y la primera publicación que se conoce es en el libro de cocina “le viandier” de Taillev ...

Galletas Postres tererecetas ...

Esta es la receta de las más ricas polvorosas que haya probado, una verdadera delicia Hola a todo@s… Estas galleticas que se te deshacen en la boca, de consistencia arenosa, que se hacen y comen en Venezuela desde tiempos de la colonia, tienen su origen en España, cuando las monjas de los conventos de clausura, llevan a Venezuela el arte de confeccionar este tipo de dulces, ya que son casi i ...

Pastas tererecetas Vegetales ...

Cómo hacer unos riquísimos Spaghettis con Setas al pesto de pepino y frutos secos, receta casera paso a paso Hola a tod@s, aquí vengo con esta receta deliciosa, suena raro ya que el pepino en el pesto no es lo más normal, pero como hice hace un tiempo una receta de pasta con pesto de calabacín, pensé que el pepino le podía aportar frescura y así fue, le puse también hojas de albahaca, piñones, nue ...

Aves Sopas tererecetas ...

Cómo hacer una Deliciosa sopita de pollo, levanta muerto, como la de nuestras madres y abuelas Hola a todo@s… Quien no recuerda esas maravillosas sopitas de pollo de nuestras abuelas o nuestras madres, uhmmmmmm, mas ricas imposible, hechas con todo el amor y cariño del mundo, no quería que se acabaran nunca!! Aquí te traigo una receta estupenda, el sabor del cilantro y de las mazorcas le da ...

Aves tererecetas receta casera ...

Estos son los Fingers de Pollo más ricos y crujientes del mundo, receta casera paso a paso Hola a todo@s… No suelo hacer recetas con frituras, por aquello de cuidar la línea…, pero hoy me solté el moño y preparé los mas ricos y crujientes fingers de pollo que te puedas imaginar, quedaron super tostaditos y jugosos, los acompañé con una salsa de mostaza y pepinillos en vinagre caseros a ...

Bizcochos y tartas Postres tererecetas ...

Receta Casera del más Delicioso Bizcocho de Boniato Glaseado Hola a tod@s…hoy os traigo un delicioso y me quedo corta en cuanto a sabor , bizcocho de boniato, batata, patata dulce, papa dulce, camote, moniato; como se conoce en América y en diferentes partes del mundo. Esta planta trepadora, de hojas perennes, llegó a Europa, de manos de Cristóbal Colón, en el siglo XV es originaria de Améri ...

Carnes tererecetas Vegetales ...

Cómo preparar el mas delicioso Estofado de Cerdo preparado en olla programable, para facilitarnos el día a día Hola a todo@s… Hoy os traigo una receta del mas delicioso estofado de cerdo al vino tinto con vegetales, preparado en olla programable, un electrodoméstico indispensable y maravilloso, que nos ahorra tiempo, con resultados estupendos. El estofado, es un proceso de cocción a fuego l ...

Dulces Frutas tererecetas ...

Cómo hacer las más ricas manzanas caramelizadas, recuerdos imborrables de nuestra infancia Hola a todo@s… Aquí os traigo una de las golosinas que mas recuerdos nos traen de nuestra infancia, son las inolvidables manzanas acarameladas, no había feria ni fiesta en los pueblos donde no estuvieran presentes. Son muy fáciles de preparar y además nos evocan a nuestra niñez. Ingredientes: 6 manzan ...

Chocolate Desayuno Dulces ...

Receta de las más ricas Galletas-Brownie que existe Hola a tod@s, esta receta que os traigo a continuación me la encontré virtualmente y fue amor a primera vista. Son unas galletas-brownie, quedan tostaditas y a la vez suaves al morder, como los brownies y con un toque de sal gruesa por encima, lo cual le realza el sabor. Para no perder la costumbre, en esta casa fue un relámpago lo que duraron, u ...