TheCookingLab

Está acabando la época del tomate, por lo que es el momento perfecto para encontrarlos a muy buen precio! Cuando el verano se va despidiendo, también lo hace esta fruta – sí, el tomate es una fruta ya que es producto del ovario de una flor. Esta semana hemos encontramos tomates de pera a muy buen precio (0.99€/kg) por lo que decidimos comprar un montón de kilos y aparte de hacer salsa de tom ...

Exquisita hamburguesa de ternera Que en TheCookingLab nos gusta cuidarnos bien no es ningún secreto. Ya sabréis que publicamos cientos de recetas de postres y dulces si sois seguidores de nuestro Facebook. Pero no podemos vivir únicamente de dulces, así que para cenar también solemos tratar de esmerarnos y hacer unos platos de lo más deliciosos. Es por ello que anoche, siendo viernes y como teníam ...

Hoy estamos que lo damos todo! Y es que después de hacer tantos bizcochos de limón y bizcochos de naranja, hoy os presentamos la receta de bizcocho de frutas, así en general. La idea nos vino al probar el refresco multifrutas de Solán de Cabras que venía en nuestra caja Degustabox, que además del agua, también contiene una mezcla de zumos de naranja, zanahoria y limón. Nos gustó tanto el sabor que ...

Chocoholic! Es la palabra que define a la perfección esta receta que os traemos hoy: cookies de chocolate con Lacasitos White! Y es que Lacasitos ha lanzado un nuevo producto, Lacasitos White, recubiertos con chocolate blanco, y no nos hemos podido resistir a probarlos y a hacer unas galletas con ellos. Ya sabéis que somos muy fans de estos dulces y también los habíamos utilizado en esta super Tar ...

Si estáis cerca de Madrid, que sepáis que nos dais mucha envidia! Y es que el próximo 25, 26 y 27 de septiembre se va a celebrar la primera edición de Big Food, un evento donde chefs y restauradores de toda índole unirán fuerzas con diseñadores para dar lugar a creaciones únicas. El evento estará organizado por la Asociación de Diseñadores de Madrid (DIMAD) y tendrá lugar en la Central de Diseño d ...

¿Eres de los que les encanta los Oreo? Nuestro fanatismo por el chocolate es bien conocido, por lo que esta vez os enseñamos a hacer unos polos de Oreo riquísimos.  Es nuestro helado favorito para el verano, así que si tú también eres de los que moja las galletas en leche fría apúntate esta receta! Hemos tenido que ir unas cuantas veces al supermercado a comprar más Oreos a la hora de hacer esta r ...

Nos encantan los smoothies! Y más ahora que aprieta el calor y nos hemos prohibido a encender el horno. Es por eso que esta receta de Smoothie de cheesecake de fresa lo tiene todo: El sabor de la cheesecake y refrescante para aliviar el calor del verano. Los smoothies son muy populares en Estados Unidos y como todo, cada vez se ven más por aquí. Son bebidas cremosas frías preparadas con frutas con ...

Si hay un ingrediente que se ha puesto de moda en los últimos meses en todo blog de alimentación son sin duda las semillas de chia. Éstas semillas provienen de la salvia, una planta herbácea que se cultiva en Nicaragua, Guatemala y sur de México.Son muchos los beneficios que nos aportan estas semillas, ya que contienen muchas vitaminas y minerales que regulan nuestro organismo. Las semillas de ch ...

De la misma forma que en la moda, en el mundo de la alimentación también surgen nuevas tendencias foodies que se popularizan por las redes y no paran de aparecer nuevas recetas con éste alimento. Éste es el caso de las semillas de chia, que desde hace unos meses han venido a inundar nuestras pantallas y platos. Después de haber publicado tantas recetas con avena, hoy os traemos una receta para pod ...

En The Cooking Lab seguimos con nuestro intento de hacer frente a esta ola de calor con recetas refrescantes, por lo que hoy os traemos una limonada de fresas muy veraniega. No hay nada que apetezca más en estos días de sol infernal que llegar a casa y poder tomarse una limonada recién sacada del frigorífico. Estamos en temporada de encontrar un montón de frutas deliciosas, por lo que además de li ...

Nada como el olor a unos pancakes recién hechos para levantarnos de la cama el fin de semana. Hoy nos hemos levantado con hambre, y al ver unos plátanos muy maduros a punto de pasarse hemos decidido utilizarlos en la masa y hacer unos pancakes de plátano. Además, el sirope de caramelo Mary Lee que incluía nuestra caja Degustabox (recordad que para obtener un descuento exclusivo tenéis que introduc ...

Oficialmente, el verano ya está aquí, y se nota. La ola de calor que estamos sufriendo nos ha vuelto perezosos para encender el horno, pero eso no quiere decir que el mundo del dulce acabe ahí. Por ello, y porque el verano nos ofrece la oportunidad de tener un amplio abanico de frutas, hoy hemos decidido hacer un sorbete de ciruela! Un sorbete de ciruela roja, una variedad con la piel negra y carn ...

Aunque las frutas veraniegas vayan copando estanterías en fruterías y mercados, no podemos dejar pasar que la temporada de cerezas está en su puto álgido. Por ello, hoy os proponemos hacer un cherry pie o tarta de cerezas, la típica tarta que se llevan los americanos a los picnics en sus películas. La única dificultad que puede llegar a tener es el enrejado con la que la cubrimos, ya que el hojald ...

Pizzeria | Venus, 1 | Barcelona | 934 582 044 | Bicioci Bike Café Con solo leer su nombre, Bicioci Bike Café, y echarle un  vistazo a su carta ya podemos hacernos una idea de la afición de los dos jóvenes que llevan este local ubicado en Gracia. Contador, Indurain, Lemond… son los nombres de las pizzas que ofrece este pequeño restaurante donde se nota que toda la comida está hecha con cariño ...

Repostería y panadería sin gluten | Carrer Bonaire, 15 | Mataró | 93 790 30 49 | Milola Un flechazo a primera vista. Un flechazo a primera vista gluten free. Eso es lo que ocurrió cuando caminábamos por el centro de Mataró y encontramos, escondido en el Carrer Bonaire, Milola Bakery. Una pastelería (y ahora también panadería) libre de gluten que ha conseguido que los celíacos puedan disfrutar del ...