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El vino rosado es muy popular en algunas partes de Europa por su versatilidad y calidad, pero no es para todos los gustos, pues algunas personas lo consideran un complejo y muy seco; pero también es cierto que en el mercado puedes conseguir muchos vinos rosados de alta calidad con un sabor excepcional. Vino rosado Rosado verdadero: Un verdadero vino rosado es esencialmente un vino que se ha hecho ...
El vino rosado es un vino tinto ligero, que gracias a su delicado y complejo sabor, se distingue como una bebida elegante y versátil. El vino obtiene su color de la misma manera que lo hacen los vinos tintos: al poner el jugo de las uvas en contacto con las pieles rojas durante la fermentación. La diferencia entre los dos, es que el contacto es más corto para el vino rosa. Vino rosado en la antigü ...
Existen diversos tipos de quesos de cabra, y con ellos podemos hacer una gran variedad de recetas; hoy veremos cómo hacer una deliciosa y nutritiva ensalada con queso de cabra y fresas. Ensalada con queso de cabra y fresas Ingredientes: ¼ de cebolla morada mediana, en rodajas. 4 tazas de hojas de rúcula. 8 onzas de fresas en rodajas (aproximadamente 1 ½ taza de rodajas). 3 onzas de queso de cabra ...
La leche de cabra se utiliza para hacer todo tipo de quesos: Gouda, Cheddar, Brie, entre otros. Dependiendo de la variedad tendrá diversos usos en la cocina, hoy veremos cuales son tipos de quesos de cabra que puedes encontrar. Envejecido: Un queso de cabra envejecido estará cubierto en una ceniza comestible para evitar que se reseque y para mantener su superficie limpia. Puede tener un medio suav ...
Este pollo asado es un plato delicioso y fácil de realizar. El pollo queda suculento, con la piel dorada y crujiente, y está bañado por una maravillosa salsa de limón vino blanco y otros complementos. Es un plato perfecto para varias personas y a la vez muy económico, así que sigue leyendo para que aprendas a hacer pollo con limón y vino blanco. Pollo con limón y vino blanco Ingredientes: Pollo en ...
Se puede decir que la historia del vino coincide con la historia del mundo occidental. Los historiadores están de acuerdo en que el vino probablemente fue descubierto accidentalmente en una región comprendida entre el Nilo y el Golfo Pérsico durante la época de las primeras civilizaciones del mundo (entre 4000 y 3000 a.C.). Estos pequeños asentamientos se convirtieron en ciudades-estado y el comer ...
Si eres amante de las aceitunas es importante que sepas que puedes incluirlas en numerosas recetas deliciosas y saludables, que elevarán tu paladar a la vez que cuidas tu salud; sigue leyendo y descubre algunas recetas saludables con aceitunas. Recetas saludables con aceitunas Pollo siciliano con aceitunas 1 lata de tomates picados con ajo y aceite de oliva u otro condimento de estilo italiano. ...
Una de las pocas grasas con la que la mayoría de las personas están de acuerdo en que es saludable es el aceite de oliva. Este aceite -que forma parte de la dieta mediterránea- es una grasa tradicional que ha sido un elemento básico en la dieta de algunas de las poblaciones más saludables del mundo. Los estudios muestran que los ácidos grasos y antioxidantes presentes en el aceite de oliva tienen ...
La Torta del Casar es un queso elaborado con leche de oveja que se produce en la región de Extremadura. El nombre proviene del Casar de Cáceres, porque ahí es donde el queso se originó. Lo especial acerca de este queso es que se cura usando un cardo silvestre. Ese ingrediente le da un ligero toque amargo que le da un toque único junto con los ricos sabores levemente salados de este queso; otro toq ...
El jamón español es muy apreciado como un alimento gourmet tanto en España como en todo el mundo; y se come con regularidad en la mayoría de los hogares españoles. Hay varios tipos de jamón curado en España. El jamón es históricamente importante en la historia de España: los habitantes de la Península Ibérica comían carne de cerdo y -obviamente- el jamón se incluía en su dieta, incluso en la época ...
Extremadura es reconocida por su gastronomía excepcional: truchas, caza, embutidos, quesos, así como excelentes vinos, entre otros; forman parte de la cultura gastronómica de este hermoso sitio de España. Para comenzar, se producen un extraordinario número de cultivos: hay extensas plantaciones de verduras y compite con Andalucía como productor de aceitunas de mesa. De igual modo, también tiene un ...
Extremadura es una hermosa comunidad ubicada al oeste de España. Está constituida por dos provincias, Cáceres y Badajoz; y su capital es Mérida. Históricamente, los romanos fueron los que pusieron a Extremadura en el escenario, pues Mérida fue una de las ciudades más importantes de todo el Imperio Romano. Extremadura es una región de contrastes y sabores, donde podrás visitar sitios monumentales, ...
Hola, Hoy inciamos , una nueva andadura con Nuestro blog www.tussabors.com/blog , en el queremos dar a conocer las excelencias de los productos agroalimentarios extremeños y españoles. Intentaremos traeros información interesante que nos ayude a comprender mejor como se hacen los productos, las distintas piezas, partes y calidades, recetas que nos permitan disfrutar de ellos y como no, lugares enc ...
