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Hoy veremos un poco más sobre la gastronomía de las ciudades patrimonio de España, para que conozcas las delicias que puedes degustar si visitas algunas de estas zonas. Pescados y Mariscos En Santiago de Compostela, Ibiza y Tarragona, los frutos del mar adquieren particular relevancia. En Santiago de Compostela podrás encontrar mariscos durante todo el año, además de vieiras, percebes, centollos y ...

Hay algunas ciudades en España a las que la UNESCO les ha dado una distinción especial por su riqueza de patrimonio histórico y monumental; pero también te sugerimos que las descubras a través de la diversidad de su cocina. Estas ciudades ofrecen una gran variedad de gastronomía, en representación de las diferentes especialidades de cada área. Hoy veremos un poco sobre la gastronomía de las ciudad ...

Si bien en el blog Tus Sabores nos enfocamos en las delicias gastronómicas, tampoco nos podemos olvidar del ambiente en donde se originan estas delicias; por lo que de vez en cuando estaremos hablando un poco sobre turismo, y hoy es el turno de uno de los paisajes recurrentes de Extremadura: sus pastizales y las casas que los rodean. Pastizales de Extremadura El entorno natural en Extremadura es v ...

Una salsa de calabaza con torta del casar es un excelente acompañante para servir con albóndigas y crutones, en este receta les vamos a decir cómo prepararla para que puedas ofrecerla a tus invitados como una comida casera de lujo. Calabaza con torta del casar Ingredientes Para la calabaza: 4 calabazas pequeñas. 1 cebolla dulce. 100 gr de mantequilla. 60 ml de aceite de oliva virgen extra. Sal. Pi ...

Las trufas son un alimento especial a la hora de servir un postre o calmar un antojo. En el caso de la receta de trufas con queso crema que les mostramos el día de hoy, la combinación del queso crema con el chocolate les otorga un sabor irresistible, que les gustara tanto a grandes como a chicos. Trufas con queso crema Ingredientes 1 paquete de queso crema. 3 tazas de azúcar impalpable. 3 tazas de ...

El queso crema es un queso fresco que no ha pasado por el proceso de envejecimiento. Es una invención estadounidense desarrollada en 1872 en el estado de Nueva York. El queso crema es similar al Neufchatel francés en que está hecho a partir de leche de vaca, pero difiere en que es sin madurar y a menudo contiene emulsionantes para otorgar firmeza y alargar la vida útil. Características del queso c ...

Si bien la receta de pasta con aceite de oliva y ajo que mostramos el día de hoy sólo tiene unos pocos ingredientes, es un delicioso plato; que debe ser preparado cuidadosamente para hacer que funcione. Pasta con aceite de oliva y ajo Ingredientes: ½ kilo de pasta. Sal y pimienta recién molida (al gusto). ½ taza de aceite de oliva virgen extra. 4-6 dientes de ajo, pelados y picados. ½ taza de pere ...

Si eres de los que no consumen alcohol, hoy te vamos a mostrar algunas recetas de cócteles que no lo contienen para que también puedas disfrutar de una buena bebida sin renunciar a tus convicciones. Sigue leyendo y prueba cualquiera de estas 3 recetas de cócteles sin alcohol que te mostramos el día de hoy. Cócteles sin alcohol Naranja-Limón Relax: 2 1/2 oz jugo de naranja. 1 oz jugo de limón. 5 oz ...

Si bien la cerveza es una bebida que se disfruta muy bien por si sola, también puede formar parte de los ingredientes que integran un cóctel; hoy veremos 3 recetas de cócteles con cerveza que podrás disfrutar y ofrecer a tus amistades en cualquier reunión. Cócteles con cerveza Boilermaker 1 oz de whisky. Cerveza. Llena hasta la mitad un vaso con cerveza, y añade 1 onza de whisky; ya está listo par ...

Con queso de oveja puedes complementar una deliciosa ensalada de hojas verdes, cuyo sabor se ve exaltado al agregar una vinagreta hecha con miel; esta ensalada es el acompañamiento ideal para cualquier comida del día. Ingredientes: 2 cucharadas de vinagre de champagne. 2 cucharaditas de mostaza. 2 cucharaditas de miel. 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. Pimienta blanca molida. Hojas ver ...

La superioridad de la leche de oveja se encuentra en la composición de la misma, sobre todo cuando se compara con la leche de cabra y de vaca; especialmente en las diferencias de las sustancias nutricionales tales como proteínas, calcio, hierro, magnesio, zinc, tiamina, riboflavina, vitaminas B6, B12 y D, entre otros. Leche de oveja El requerimiento diario de calcio, riboflavina y 5 de los 10 amin ...

El aceite de oliva y el jugo de limón recién exprimido son una excelente combinación para acompañar cualquier ensalada, así que anímate e incluye el siguiente aderezo con aceite de oliva y limón en tus comidas diarias. Aderezo con aceite de oliva y limón Ingredientes: 1 cucharada de sal marina. 3 dientes de ajo picados. ½ taza de jugo de limón recién exprimido. ½ taza de aceite de oliva virgen ext ...

La ensalada antipasto es ideal como un almuerzo ligero o un primer plato, acompañado con pan crujiente. Aprende a hacer este delicioso plato y disfruta de una comida sana y nutritiva. Ensalada antipasto Ingredientes: 4 oz (113 g) tofu extra firme. 1 taza (250 ml) de brócoli. 1 lata de petit-pois. 1 pequeño pimiento rojo o verde. ½ taza de pepino sin semillas. 1 taza (250 ml) de tomates cherry. ¼ t ...

La cerveza artesanal se trata de una cerveza hecha por una fábrica de cerveza artesanal, que a su vez se define como una pequeña empresa independiente que fabrica productos tradicionales. Los amantes de este tipo de cerveza dicen que sabe mejor porque los cerveceros artesanales se centran en la calidad de su cerveza más que en la cantidad, campañas de marketing y precios de las acciones; además lo ...

El jamón serrano es uno de los ingredientes ideales para preparar una gran variedad de recetas. Hoy veremos una receta fácil que puede servir para una comida sencilla o como entremés para los invitados, anímate a preparar las deliciosas fajitas con jamón serrano que te mostramos a continuación. Fajitas con jamón serrano Ingredientes: Jamón serrano. Tortillas de trigo para fajitas. Queso. Salsa de ...