Delicioso postre de mascarpone con naranja natural Hoy voy a hablaros de un postre fácil, de este delicioso queso dulce italiano con naranja natural Mascarpone con Naranja natural, postre dulce Para empezar, decir que el contraste del queso dulce italiano y el zumo de naranja natural es notable, porque se mezclan el queso y la naranja, resultando una de las recetas de postres que podéis disfrutar, ...
tutorial para crear el huevo hilado, que nos vendrá fenomenal para decorar muchos platos.
Receta de huevos rellenos, un típico entrante, con un detalle: ¡son cuadrados!
La calabaza es un producto muy versátil, que sirve tanto para recetas dulces como saladas. Así, en esta ocasión vamos a preparar un pan, ¡y verás qué rico!
El pollo de corral es un pollo críado de forma natural en los corrales de las casas de campo. Aún pervive la tradición en algunas zonas rurales por lo que es digno de comer y de mencionar. La vida actual en la ciudad nos priva de algunos menús antiguos saludables.Por otro lado, puede pensarse que los pollos de corral nos pueden producir cierto escepticismo al carecer de controles. Para ello la mej ...
Hacer queso fresco en casa es fácil.Tuve curiosidad y deseo por elaborar queso fresco en casa; anteriormente había utilizado diversos moldes para hacer postres como la tarta de zanahoria. En base a ello, decidí comprar un nuevo molde. Cómo hacer queso fresco en casa muy fácil Para situarte en esta receta láctea, usé estos ingredientes:Leche Entera fresca de vaca (1 litro) 1 LimónCómo hacer queso. ...
Leche Rizada, elabora un postre frío de leche rizadaLeche rizada, postre frío de veranoPara la época estival no hay nada tan suculento y refrescante, un postre lácteo frío cuya base es la leche, adornada por canela con un toque de limón, que hace de este dulce un producto para tomar a cualquier hora del día, aunque siempre mejor en la merienda y en la cena.En cualquier lugar de vacaciones, la pu ...
Cómo hacer caracoles. Hoy os presento una nueva receta que he elaborado, una receta de caracoles. Los caracoles, esos bichitos que llevan su concha y caminan más lentos que una tortuga. Hay quien le produce repugnancia y por el contrario quien adora este aperitivo. Diariamente vemos cantidad de reportajes donde se comen hormigas, saltamontes, en otras latitudes.Cómo hacer caracoles con chorizo y j ...
Cómo hacer coles de BruselasEsta receta de coles de Bruselas con salsa Roquefort es una receta fácil y rápida, como en el caso de las tartaletas de queso, que como el nombre indica está hecha con queso roquefort. Con el queso se elabora una salsa que compensa el amargor de las coles. Coles de Bruselas con salsa Roquefort gratinadas Después de las fiestas recientes, y para intentar bajar algo de p ...
La ensalada murciana, la de mojete, la hice el verano pasado. Es una de las ensaladas de Murcia que más popularidad tienen en la cocina española, siendo habitualmente degustada aparte de Murcia, en la Mancha, más concretamente en Albacete. Ensalada murciana – Cómo hacer mojete La huerta de Murcia es famosa por sus grandes extensiones de productos hortofrutícolas y su calidad, hasta el punto. ...
Este plato de arroz vaporizado es un elemento complemento ideal para el almuerzo del mediodía e incluso para poder comer en la cena, en menor cantidad que la habitual.Arroz vaporizado con garbanzos y muslitos de polloEl arroz vaporizado tiene la ventaja de que en el proceso de fabricación, consiga perder gran parte del almidón lo que hace del arroz, un alimento más ligero que el habitual, es más s ...
En esta ocasión he preparado una ensalada de verano, la ensalada de alubias blancas con bacalao.Ensalada de alubias blancas con bacalaoLas judías blancas confieren un poder energético al contener proteína vegetal, consiguiendo en algunas personas flatulencias.Si eres flatulenta, el truco está en echarle hojas de laurel y condimento de anís. Eso es una sugerencia, claro está porque las bolillas de. ...
Pollo a la Coca ColaEl pollo puede considerarse una de las carnes más populares, al ser más magra, es decir, con poca grasa, junto a la carne de conejo y de pavo. Entre las posibilidades de recetas de cocina que se pueden hacer con pollo, el pollo a la coca cola, resulta ser un plato agradable, por su paladar, con menos grasa, agradable a los niños. Pollo a la Coca Cola. Cocinar pollo de forma dif ...
La mermelada de tomate casera es una de las mermeladas más interesantes de hacer. Es una mermelada deliciosa, fácil de elaborar. Hace unos años, la conocías porque algún familiar la traía en vacaciones, siendo las mermeladas de verduras un boom, porque a alguien se le ocurrió y empezaba a estar disponibles en algunos supermercados, las más atrevidas la habían hecho en casa. Mermelada de tomate ca ...
Cómo cocer QuinoaLa quinoa, una proteína vegetal con cantidad de aminoácidos, originaria de Latinoamérica. Cómo cocer quinoa es la receta que hoy os vengo a contar. Cómo Cocer Quinoa. Descubre la quinoa para cantidad de recetas Este cereal lo conocí gracias a una amiga que me sugirió hacerla y subirla a Youtube. De hecho en España era poco conocida. La importó una conocida marca española hace unos ...
Cookies de avenaPara el desayuno, merienda, en los postres, los cokies de avena, parten de la avena, un cereal con mucha fibra y que tomándola con regularidad, reduce peso o evita que engordes, eso sí, llevando una dieta equilibrada y limitando la ingesta de productos muy calóricos.Por otro lado las cookies de avena, son ideales para el picoteo, aperitivos por el efecto anterior: es un alimento s ...
Bombones de chocolateEn esta nueva receta de cocina os voy a hablar de bombones de chocolate salados, un postre para navidad ideal, o para cualquier momento, que desees. Bombones de chocolate rellenos de pate de foié y sobrasada El rellenar un bombón de chocolate con algo salado como el paté de foié o la sobrasada, que en este caso es a la miel, le da un toque especial al dulce, con unas notas dul ...
La receta de tallarimis son un plato rápido y nutritivo. Los tallarimis son una elaboración hecha con producto del mar, ideal para recetas veraniegas o simplemente cuando se trate de un día que tengas prisa.La elaboré hace aproximadamente dos meses y hoy te la comparto en el blog. Se trata de los tallarimis de Pescanova, que me llamaron la atención en el supermercado, por lo rápidos que son de h ...
Cómo elaborar una deliciosa sopa fría de naranjaEn esta nueva entrada voy a escribir sobre un rico sorbete de naranja. Es una receta muy indicada para el verano,Sopa fría de Naranja. Disfruta de esta recetacomo es el caso del salmorejo cordobés, aunque los paladares no entienden de estaciones. El hecho muy gráfico es que muchos restaurantes tienen el salmorejo en la carta durante todo el año.Para. ...
Mazapán casero.De entre los dulces navideños, mantecados, polvorones, turrones, no podía faltar el mazapán. Una tradición de las distintas regiones españolas y que se hace fácil y rápido. Cómo hacer mazapán casero – Receta fácil Ingredientes para el mazapán caseroPara la receta de mazapán, he empleado:400 gr. Azúcar Glass 400 gr. Almendra molida Clara de Huevo Yema de Huevo para pincelarCómo ...
Cómo hacer una deliciosa hamburguesa vegetal de coliflor y brócoli Hamburguesa Vegetal de Coliflor y Brócoli Después de unos días de descanso online y publicar la entrada de arroz con bacalao quería hacer una receta vegetariana, bueno casi vegetariana, el término exacto sería ovolactovegetariano porque lleva huevos.Para hacer esta sabrosa hamburguesa vegetal, he utilizado los siguientes ingredient ...