¡Bienvenidos amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy hablaremos sobre el Ruibarbo. No se si notaron que últimamente en Paulina Cocina les estamos acercando mucha info sobre productos que están muy en boca de todos (es un muy buen chiste, tienen que admitirlo). Fresco, cocido, hecho jugo, como parte de recetas Estos tallitos de un lindo color fucsia están por doquier. Les vamos a contar por qué.Tabl ...
En todos los supermercados venden bandejas de verduras. Se supone que son para sopa, pero Paulina Cocina nos propone 8 usos diferentes. Qué forma tan buena, y económica, de aprovecharlas
¿Es cosa mía o a ustedes también les agarran atacones de tal o cual producto?Aquí en el blog las recetas las ven espaciadas en el tiempo, pero sepan que en casa la cosa no es así. Si la onda es recetas con leche de coco, le damos para adelante con recetas con leche de coco.O sea: busco recetas con leche de coco, leo sobre la leche de coco, veo documentales sobre la leche de coco, cocino recetas co ...
5 Interesantes Aplicaciones de Cocina para tu Android
Bienvenidos y bienvenidas todos los amantes de los frutos secos y a los que no, también. Si llegaste acá es porque querés saber data importante sobre anacardos y la verdad, no es por mandarnos la parte, pero no pudiste haber llegado a mejor lugar. Te vamos a contar información útil de verdad para sumarlo a tu cocina y a tus comidas. Tabla de contenidosSobre los anacardos Cómo y en qué usar anacard ...
¡Hello queridos! Hoy en Paulina Cocina vamos a hablar de una verdura muy típica en la decoración de Halloween: la calabaza. ¿Por qué digo que vamos a hablar de ella? Porque además de aprender el por qué de su uso y cómo hacerla, vamos a ver ricas recetas con calabaza, y todos los trucos para cocinar con esta verdura y no desperdiciar nada.Seguramente vieron a la calabaza de Halloween en infinidad. ...
¡Bienvenidos amigos y amigas de Paulina Cocina! De un tiempo a esta parte el sushi llegó a todo el mundo para quedarse. Se convirtió en una opción de comida gourmet, rápida, liviana y saludable en algunos casos, que ofrece una gran variedad de presentaciones e ingredientes.Puntualmente, el sushi Maki se volvió tremendamente popular en todo el mundo. Se encuentra comúnmente en los menús de restaura ...
9 palabras sobre comida que no tienen traducción y 1 que solo existe en español
¡Cómo nos gusta el finger food! Hola amigos y amigas de Paulina Cocina, el picoteo es ideal cuando estamos reunidos con familia o amigos, o cuando estamos frente al televisor mirando nuestra serie para maratonear. ¿Por qué? Porque los montaditos se comen de un bocado, son adaptables a gustos y a lo que tengas en casa y los podés hacer tan ricos que no vas a querer comer uno solo. Así que les vamos ...
¡Hola a todos y todas! ¿Cómo los está tratando la semana? Hoy vamos a hablar de un mundo de comidas hermoso, con una total mezcla de sabores, texturas y aromas: comida coreana. Es la más desconocida de todo el mundo gastronómico asiático ¿tiene algo en común con la cocina japonesa? ¿y con la gastronomía china? ¿qué tiene de diferente? Tenemos muchas preguntasy por suerte muchas respuestas! Cada ve ...
Calabacín o zucchini ¿cómo lo conocen? Esta verdura es muy amigable. Se usa en muchísimas preparaciones, es fresquito y tiene beneficios para la salud. Las recetas con Calabacín son un éxito porque es un ingrediente muy particular, carnoso por dentro y firme por fuera, lo más importante al utilizarlo es tener en cuenta este detalle ya que es una gran fuente de agua.Tabla de contenidosSobre las rec ...
¡Aló mis estimados! Bienvenidos nuevamente a Paulina Cocina. Espero que hayan estado muy bien esta semana tanto como yo. Hoy vamos a hablar de una verdura no tan usada pero que es linda, rica, versátil y está llena de propiedades. Voy a contarles qué es, cómo se usa, algunas recetas y demás. ¡Empecemos a hablar de la borraja! Es conocida por ser una verdura con fines medicinales, sus usos y caract ...
¡Hola queridos! ¿cómo les va? Ya sabemos que falta mucho para diciembre, pero como nos encanta la navidad, nos adelantamos un poco y hablaremos de algunas ideas navideñas para leer, guardar y compartir. Y si querés también podemos fingir demencia y preparar alguno de estos platos navideños en cualquier momento del año, ¿por qué no?Los aperitivos de navidad son una parte fundamental de las celebrac ...
4 Recetas de sopas súper sencillas para todos los días
Bienvenidas y bienvenidos una vez más a Paulina Cocina. En esta comunidad nos encanta comer rico y sano, y las recetas con pescado siempre son una gran opción. Hoy les vamos a contar cómo cocinar la Corvina. La corvina es un pescado de sabor muy suave y versátil para preparar de diferentes maneras. En esta nota, les contamos todo lo que necesitan saber sobre el fascinante mundo de la corvina, desd ...
¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Esperamos que estén muy bien. En esta oportunidad queremos compartirles una historia apasionante: La historia de la pizza, uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana y favorito en muchas partes del mundo. En esta nota los invitamos a viajar en el tiempo y descubrir el origen de la pizza, quién la inventó, dónde se creó y cómo eran las primeras ...