Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel del blog Gotas de azúcar y vainilla, unos deliciosos Kourabiedes de Chipre, que es el destino elegido para este mes, cuya gastronomía está muy influenciada por Grecia y Turquía. Como siempre recurrí a Google para conocer sobre la repostería de este país y encontré estas galletas que se llaman kourabiedes y se coci ...
Propiedades del azúcar. Descubre, gracias al blog Nutrición a las seis, cuáles son las propiedades y beneficios del azúcar así como sus tipos. Además, ¡comparten una receta muy dulce!
Si has fantaseado con comer comida europea, no estás solo. Desde los ricos guisos y bollos de masa en los Balcanes hasta los mariscos en el Mediterráneo, pasando por (por supuesto) los sabrosos quesos en todas partes, el continente es el sueño de los amantes de la buena mesa. En cada país hay un plato que destaca como el más reconocible, el más famoso y el más buscado por los visitantes: el alimen ...
CYPRIOT RUSTIC BREAD FROM THE ISLAND OF LOVE(Scroll down for the English recipe)Si os digo que es una de las mejores recetas de panes que he comido, ¿me creeréis?Y si os digo que es muy fácil.....Pues sí.Este mes he tenido la suerte de ser la anfitriona del reto Reposteras por Europa. Ya quedan pocos países que visitar y de los que conocer su repostería, y la verdad es que, algunos de los que qued ...
Tras dos meses en dique seco, o casi, porque en julio hice una tímida escapada a Rusia por aquello de no perder las buenas costumbres viajeras y reposteras, volvemos a nuestra cita mensual con el continente europeo y su repostería.Ya os echaba de menos, ya echaba de menos hacer las maletas, coger la libreta y recorrer países en busca de recetas dulces tradicionales, en busca de costumbres que cont ...