De nuevo estoy aquí con un tutorial, en esta ocasión un álbum para documentar estos días, será mi Diario de Otoño.Para realizarlo he usado el Álbum Casa con ventana de Kora Projects ya que es muy fácil trabajar con él y el resultado me encanta. Im here one more time with a tutorial. In this ocassion, Its an album that I will use for collect the fall days.Ive used the Album house with window by K ...
CHAPLA BREAD, A TRADITIONAL PERUVIAN BREAD(Scroll down for the English recipe)¡Ufff! ¡¡Madre mía!! Hace más de dos meses que no te pongo una recetuqui de ¡¡¡PAAAANNNN!!!¿Por qué no me has dicho nada...?Bueno, la verdad es que han sido dos meses muy ajetreados con las fiestas, visitando a la familia y he hecho pocas recetas, bueno, me corrijo: he hecho muchas recetas pero he puesto pocas en el blog ...
Hoy os traemos un post muy especial y que teníamos muchísimas ganas de enseñaros ya que además es el primero de esta nueva etapa de Cositas Decorativas. Se trata de un proyecto al que le tenemos especial cariño ya que, aunque no es el primero, es un trabajo que nos ha propuesto muchos retos y de que nos sentimos requete-orgullosos del resultado.Se trata de la súper oficina que han montado las empr ...
ETHIOPIAN HONEY BREAD(Scroll down for the English recipe)Conforme hacía las fotos de este pan me imaginaba una choza de cañas y barro, allá en Etiopía, con un horno también de barro donde cocer esta masa de miel y leche. Una masa hecha con todo el cariño para esos niños que hoy comerán pan dulce.Pero Etiopía es más que sabana. Hay ciudades importantes con Adís Abeba, su capital, o Dire Dawar. En c ...
POTATO BRIOCHE BUNS(Scroll down for the English recipe)Y tú de las Hespérides antiguasvergel siempre florido,coronado de eterna primavera,feliz recuerdo del Edén perdido; tú que en la rica jalda(te preciada esmeraldaostentas en las ramas orgullosaslas bellas pomas de oro deliciosas, ... leer más Al terremoto de 1829,Mariano José de Larra, 1829.Hacía tiempo que venía detrás de hacer estas toña ...
HOJUELAS AND HONEY, SPANISH FRIED-DOUGH PASTRY(Scroll down for the English recipe)¡¡¡Ya están aquí....!!!¡¡¡Ya llegaron....!!!¡¡¡Las famosas hojuelas de mi madre!!! (Redoble de tambor)No las conocéis, pues ahora veréis.Como os comenté en esta otra receta de Ternera al aroma de naranja con arroz basmati (del gran Karlos Arguiñano), mi madre y yo nos ponemos en Skype a comentar las recetas que tengo ...
KROFNE, SLOVENIAN DOUGHNUTS(Scroll down for the English recipe)¡¡¡No quiero...!!!¡¡¡No quiero que el verano se acabe!!!Es lo que me decía todos los años cuando llegaban estas fechas. Septiembre llega y con él la rutina del colegio, exámenes, comidas, ropa,...Pero, este año nos permitimos la licencia de irnos a mojar nuestro palmito hasta las playas del Adriático. Con las chicas de Cocinas del Mund ...
Mi mesa de trabajo gana un poquito de espacio :) - My work table gets a little bit bigger :)
Conoce más sobre Eva Wolff y la preciosa profesión de orfebre Scroll down for english version.Hace poco tuve la suerte y el placer de ganar unos pendientes de plata elaborados por la artesana orfebre Eva Wolff, gracias a un concurso organizado por ezebee.com. Me gustaron tanto que decidí escribirla para saber si podía concederme una entrevista para dar a conocer su trabajo a todos los seguidores d ...
GALICIAN MEAT PIE(Scroll down for the English recipe)Ya estamos aquí de vuelta en septiembre con uno de los retos que más nos gustan, el de La cocina Typical Spanish, donde recordamos platos de siempre, muy típicos y tradicionales de España y que, en mi caso, normalmente me acerca a la cocina de mis abuelos. Una forma preciosa de que no se pierdan recetas estupendas, ¿no os parece?Este mes, las ch ...
La entrada 10 cafeterías con Wi-Fi donde trabajar en Barcelona aparece primero en Coffee & Brunch bcn.Considerando el nombre de este blog, es posible que alguna vez te hayas preguntado por qué nunca hablo de cafés o cafeterías. La respuesta es simple, y lo confieso, el brunch ha invadido mi vida sin dejar espacio para nada más. Pero este año vuelvo a tomar el poder y quiero dar sentido a esa o ...
Castillo de Bellver – Palma de Mallorca – Feliz lunes a todos. Hoy comparto con vosotros unas fotos que hicimos en la tarde del sábado en el Castillo de Bellver de Palma. Había una exposición de moda llevada a cabo por diseñadores que trabajan en las Islas Baleares. Estaba todo acompañado de una degustación de vinos de la DO Binissalem y la actuación musical de Maico (aquí)&n ...
MEDITERRANEAN VEGETABLES FLAT BREAD, REMEMBERING SUMMER TIME(Scroll down for the English recipe) Con las ganitas que tenía de que llegara el invierno, ahora tengo unas ganas terribles de que llegue el verano. ¿Quién entiende a la gente? Nunca estamos conformes con nada, ¡¡jeje!! Bueno, con algo sí, con que esta coca de trempó o trampó es una delicia. Hacía tiempo que quería hacer una coc ...
TACU TACU RELLENO DE SECO (Scroll down for the English recipe) Uno de los platos más típico del Perú en el que se refleja firmemente su relación con la comida criolla es el tacu tacu. Como ya hemos dicho varias veces, la cocina peruana es una mezcla de cocinas castellana, criolla, china, japonesa. El tacu tacu es un claro ejemplo de cómo la cocina criolla influye en la vida de los peruanos....
SOFT BREAD ROLLS FROM ANTEQUERA, THE AUTHENTIC ANDALUSIAN BREAKFAST(Scroll down for the English recipe)¡Pero.... QUÉ BUENOS están LOS MOLLETESSSSS...!En mi casa siempre se han comido los molletes de Écija. Mis abuelos eran de allí y cuando iban pues siempre traían. Bueno, en realidad, toda la familia que iba al pueblo se traía un cargamento para los que nos quedábamos en Sevilla.Ese mollete... con ...