Cesta y Setas

Comienza el otoño y como todos los años anteriores, en éste 2022 tampoco podían faltar las Rutas Micológicas de Cesta y Setas. Con la ayuda de nuestros expertos guías hemos confeccionado un calendario para este otoño repleto de emociones fúngicas y saber micológico. Como ya sabes a esta casa se la conoce por el carácter educativo de contenido micológico-ambiental de nuestras rutas micológicas inte ...

Que llueva que llueva la Virgen de las Cuevas . como dice la popular canción infantil, pero en este caso no solo “los pajarillos cantan”, con estas tormentas de verano también los seteros lo hacemos a pulmón abierto a pecho partido. Sabemos lo cerca que puede estar la aparición de nuestras preciadas especies de setas de verano. Las Danas de verano y la aparición de setas La explosión de tormentas ...

Otra vez los medios audiovisuales de comunicación vuelven a apostar por esta casa Cesta y Seta, la dedicación de nuestro tiempo a invertirlo trabajando en algo que amamos es nuestro mayor sello de garantía. Varios años de colaboración esporádica con el programa Terra Viva En Cesta y Setas siempre hemos apostado por una divulgación coherente con la sostenibilidad del propio recurso micológico. Desd ...

Pasó el invierno y atrás quedaron las frías y largas noches. En esta temporada de primavera la seta predominante está siendo la colmenilla. Quede por anticipado que bien sabemos, los amantes de esta sana afición, que no hay nunca dos años iguales y mucho menos que en todos se de lo mismo. Todo empezó pintando excepcional para las setas con las lluvias de principios de años, lo malo, que el periplo ...

Cuando sueñas con tanta intensidad que tu sueño se hace realidad y terminas ese inesperado día de brote tremendo de setas …. ¡pisándolas! El sueño eterno del setero Todo setero, en la noche anterior a su ansiada salida al bosque, sufre el castigo “a modo de ansiedad” de saber que se acerca la hora de pisar el monte en busca de su preciado tesoro “las setas”. Cuantas horas de insomnio haciend ...

Las setas no son solo de otoño. Durante todo el año puede pasearse por el bosque, praderas y pinares y descubrir todo un mundo micológico. Y eso lo saben muy bien en la comarca de Tierras Altas de Soria. Allí, con la primavera, tras esas lluvias de marzo y abril, que este año han sido abundantes, y los primeros calores del año han propiciado que marzuelos, colmenillas, rebozuelos y perrechicos sal ...

Con el tema de arrancar y cortar hay dilema incluso en la propia legislación al respecto. De hecho son diversas las normativas de carácter autonómico que regulan sus respectivos territorios en materia de recolección de hongos silvestres, y es curioso que algunas de ellas incluso se contradigan. Sorprende pues, ver como legislaciones que supuestamente nacen con el afán de protección del recurso mic ...

Como ansiábamos la lluvia Y tanto que sí, tras dos secos meses de invierno el mes de Marzo ha querido bañar las gargantas sedientes de embalses, montes y campos, aunque sólo sea por ahora para salvarla del reseco y aspereza. Cierto es que llevamos unos años donde las intermitencias climáticas, que de modo normal deberían suceder, terminan por incumplir la ley del bosque, y cada año algunas especie ...

Que España se está convirtiendo desde hace unos años en punto de referencia en la investigación, mejora del aprovechamiento y educación micológico-ambiental. Muestra de ello son los diversos proyectos que han ido creciendo al tiempo que adquiriendo renombre a nivel internacional. La gran diversidad de los montes de toda nuestra geografía se presta a la aplicación de diversas prácticas y técnicas q ...

Durante esta temporada de otoño se han observado grandes masificaciones de gente en los bosques de toda España, muchas de estas personas sin apenas tener formación micológica ni ambiental, lo que está desencadenando numerosas intoxicaciones y provocando en ocasiones graves problemas ambientales, como acumulaciones de grandes cantidades de basura, setas levantadas y rotas en los montes. El autor de ...

Es cierto que el otoño comenzó prometiendo mucho, deleitándonos en algunas regiones con floradas increíbles de diversidad de especies y haciendo valer aquello de “crecer como setas” cuando se hace alusión a una excesiva proliferación o crecimiento de algo en concreto. También hay que reconocer que durante todo el mes de Octubre las lluvias no acompañaron, esto supuso un impedimento para que se die ...

Durante este mes de Octubre y parte de Noviembre se va a celebrar el evento internacional “Mycoforum”, organizado por el European Mycological Instituye, Agrupación Europea de Cooperación Territorial e intercambios de conocimiento. El evento se va a llevar a cabo entre las regiones Occintaria francesa junto con las españolas de Aragón y Castilla-León, concretamente en las ciudades de Le Vigan, Alba ...

El boleto de lobo (Rubroboletus lupinus) es una especie termófila del orden Boletales que ocasiona graves problemas gastrointestinales, siendo una de las intoxicaciones menos conocidas y más frecuentes en España en la mitad este peninsular, donde es abundante en encinares y quejigares básicos. ¿Cuáles las principales características macroscópicas, ecológicas y fenológicas del boleto de lobo? Sombr ...

Estamos de enhorabuena y es que debido a la situación sanitaria decidimos pausar nuestras salidas guiadas. Ahora, con un ambiente más calmado y con un índice que nos hace pensar de forma optimista empezamos las jornadas micológicas del 2021. Consultar SALIDAS GUIADAS DE CESTA Y SETAS PARA 2021 Desde ya puedes consultar el calendario de salidas guiadas que hemos preparado para este otoño. Recuerda ...

El hígado de buey y el pollo de los bosques son dos especies comestibles, que presentan un ciclo de fructificación rápido tras las primeras lluvias postestivales, poco conocidas en España, a pesar de que son relativamente abundantes y apreciadas en otros países por sus similitudes con la carne y sus propiedades medicinales. El hígado de buey (Fistulina hepatica) Se trata de una especie comestible ...