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Cocinando a fuego lento

34 ideas publicadas y 276 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

En Cocinando a Fuego Lento encontraras recetas caseras tanto dulces como saladas, para hacer en la olla Crock Pot o slow cooker, paso a paso.

https://cocinandoafuegolentoconcrockpot.blogspot.com/

Cocinando a fuego lento

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Muslos de pollo con azafran, pasas y piñones

Qué maravilla que llegue la normalidad y podamos hacer recetas sencillas, pero super deliciosas como esta de muslos de pollo con azafrán, pasas y piñones, que aunque este feo tengo que decir que me ha encantado y que no será la ultima vez que lo haga. En casa la parte del pollo que mas nos gusta y por eso es la que mas utilizamos son los muslos, pero que podéis utilizar la parte del pollo que mas ...

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Sopa quemagrasa

Es sabido por todos los que conocen las ollas de cocción lenta (Crockpot) que las sopas son unas de las recetas que mejores quedan cuando se hacen en esta maravillosa olla, es una concentración de sabores que no probaras de ninguna otra manera que lo hagas. Después de tanto comer, ahora toca poner a nuestro cuerpo al día y que mejor que con una rica sopa quemagrasas hecha en nuestra olla de cocció ...

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Dulce de membrillo en Crock pot

Desde que me compre mi olla Crock pot, escuchaba mucho de hablar a las personas que como yo tenían esta olla, lo riquísimo que sale el tradicional postre dulce de membrillo, pero claro tenia que esperar que llegara el otoño, para que llegara el tiempo de la fruta con la cual se hace este postre, el membrillo, pues aquí estamos con nuestro dulce de membrillo. No os podéis ni imaginar la cara de fel ...

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Pollo tikka masala express en Crock pot

Este plato hacia mucho tiempo que tenia ganas de probarlo, todo el mundo hablaba de la salsa Tikka Masala y yo sin saber como sabia, era una cosa que tenia que remediar, así que me puse manos a la obra y por fin aquí tenemos la receta. Salsa de Tikka Masala hay muchas en el mercado, de muchas marcas, así que me puse a investigar y creo que fue peor, nadie se ponía de acuerdo, cada persona tenia su ...

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Pan rustico en Crock pot

No os podéis ni imaginar las ganas que tenia de hacer pan en la olla Crock pot, mis amigas que llevan mas tiempo que yo con esta olla, lo suelen hacer mucho y siempre me decían ¿aun no has hecho pan?, pues no sabes lo que te estas perdiendo, y que verdad mas grande, ya hecho pan varias veces y de varios sabores, que poco a poco os iré mostrando y solo os puedo decir que a cada cual mas rico, depen ...

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Alubias con butifarra y setas

Ya estamos en otoño y empieza hacer frio, bueno hay sitios que ya hace mucho frio la verdad, así que este plato de cuchara nos viene ideal, además es tiempo de recoger setas, si sois de los que les gusta ir al campo para recoger setas, este plato tenéis que hacerlo con esas setas que seguro son especiales. Aunque también os comento que en la zona de congelados de los supermercados, hoy en día hay ...

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Bizcocho de fanta de naranja

Seguro que os habrá pasado como a mi que mas de una vez habéis comprado fanta de naranja de 2 litros para alguna fiesta o porque os ha venido bastante gente para comer y al final no se ha tomado entera, y claro ya se queda en la nevera y se le va el gas, pues no lo tiréis porque os voy a enseñar que hacer con es resto que os vais a quedar con la boca abierta, sobre todo cuando lo hagáis y lo probé ...

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Pisto manchego (no lo habrás probado mas delicioso)

El pisto manchego, es unos de los platos tradicionales de nuestro país, España, también lo podéis llamar simplemente pisto, y es un plato muy saludable. Aunque este plato es de La Mancha, se hace en todos partes, ya que es muy conocido, y a todo el mundo le gusta. Puedes comerlo solo o para acompañar carne o pescado, otra forma que yo lo como es con atún y un huevo cuajado en el mismo pisto, no te ...

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Guiso de fideos con costillas

Para los que tenéis olla Crock pot sabéis que la mejor manera de cocinar unas ricas costillas es en nuestra olla, salen en su punto, super blandas y se deshace del hueso. Me imagine estas costillas deliciosas junto a unos fideos y se me hizo la boca agua, así que me puse manos a la obra y el resultado fue mucho mas de lo que me imagine. No abras comido un guiso de fideos tan bueno hasta que no hay ...

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Cómo cocer arroz en Crock pot

Es verdad que hacer que hacer arroz en la olla Crock pot no sale muy bien, pero para eso inventaron el arroz vaporizado, para que no se pase y en la olla Crock pot se queda perfecto, tierno y suelto, vamos una maravilla, otro de los arroces que también quedan muy bien en nuestra olla es el risotto, ya que al hacerse a fuego lento queda delicioso. Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme ...

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Batido Werther´s original

Yo creo que hay pocas personas que alguna vez en su vida no haya probado los caramelos Werther´s original, y por supuesto no le haya gustado, cuando comente a mi familia y conocidos que iba hacer este batido con estos caramelos, todos me decían que ellos se apuntaban para hacer una cata jajajajaja…. y os digo que fue un éxito total. Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme ...

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Muslos de pollo con pimientos

Comer sano con nuestra olla Crock pot es muy sencillo, ya que apenas necesitas grasa e incluso hay recetas que no lleva ningún tipo de grasa, además la manera de cocinar que tiene esta olla te deja unos sabores increíbles, aun haciendo recetas con muy pocos ingredientes, los sabores se concentran, como en esta receta de muslos de pollo con pimientos. Si te ha gustado la receta no te vayas sin deja ...

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Cómo cocer mejillones en Crock pot

No se a vosotros pero para mi los mejillones cocidos me gustan comerlos recién hechos, por eso con mi olla Crock pot, es una maravilla hacerlos, solo tengo que programarla y para la hora que quiera, tengo mis mejillones, ya como quieras comerlos os lo dejo a vuestra elección, solo con limón o con algún picadillo...…. Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme un comentario, y si me ...

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Costilla a la barbacoa

Cuando me compre mi olla Crock pot, solo escuchaba lo rico que salía las costillas a la barbacoa, así que fue la segunda receta que hice en mi olla, os preguntareis cual fue la primera, pues fue un delicioso puchero o cocido según lo llaméis, la cuestión es, que tenían toda la razón, nunca me salieron tan ricas las costillas desde que la hice en la Crock pot. Si te ha gustado la receta no te vayas ...

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Bizcocho de nisperos (Crock pot)

No me negareis que los postres con frutas naturales son los mejores, como este bizcocho de nísperos que os traigo para que hagáis y que vais a repetir, cada vez que sea el tiempo de esta fruta tan rica como es el níspero, que se pueden hacer tantos postres e incluso mermeladas. Estos nísperos son recién recogidos, ya que mi padre tiene un árbol y todos los años me pongo morada de este fruto y adem ...