112 ideas publicadas y 568 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me gusta cocinar, sobre todo comida saludable, aunque en mi casa se cocina de todo un poco. He estudiado dietética y nutrición y he trabajado como técnico de seguridad alimentaria. Actualmente estoy jubilada por un problema de salud. Tengo un blog de cocina, donde comparto mis recetas y algunos consejos nutricionales. Un saludo a todos los que paséis por mi sitio web.
Recetas caseras fáciles, recetas saludables, postres, panes y bolleria
https://www.cocinandosanosaludable.com/2018/04/calabacines-rellenos-de-verduras-y-pollo.html ¡Hola a todos! Vamos a por otra receta, de esta rica y fácil de hacer. Vamos a preparar unos ricos calabacines rellenos de pollo y verduras. Una forma saludable de disfrutar comiendo y de aprovechar todos los nutrientes de este rico plato. Ingredientes para 3 raciones: 300 g pechuga de pollo 2 calabacines ...
Hoy os traigo una receta dulce que seguro que gusta a todos los amantes de pasteles y cosas dulces. Es una receta muy sencilla y se prepara en muy poco tiempo. Solo tener todos los ingredientes a mano y comenzar a preparar estos ricos miguelitos con crema pastelera, o con la crema que más os guste. Yo he usado la crema pastelera de esta vez que la hice en el día anterior. La masa de hojaldre es co ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/08/ensalada-cesar-receta-facil-y-deliciosa.html Vamos a preparar una deliciosa ensalada César, que es muy fácil de hacer y con ingredientes asequibles. En la receta lo más importante es la salsa César que está deliciosa y le da el toque rico a la ensalada. Podéis encontrar la salsa ya echa en los supermercados pero os aseguro que no tiene nada que ver co ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2017/12/ensalada-boeuf.html ¡Hola a todos! En este nuevo post os voy a presentar la receta de ensalada “boeuf” que es parecida a la ensaladilla rusa, solo que se cambian un poco los ingredientes. Es una ensalada tradicional rumana derivada de la ensalada Olivier, el cocinero que le dió el nombre, y aquí en España conocida como ensaladilla rusa. Ta ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/08/tarta-de-yogur-griego-fresca-ligera-y.html Es una tarta deliciosa, muy fácil de hacer y además económica. Se emplea muy poco tiempo en la elaboración y de esta manera vamos a tener un postre rico que seguro gusta a toda la familia y a los amigos. Es muy parecida a la tarta de queso, igual de fresca pero más ligera. Ingredientes: 500 g yogur cremoso ( ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2019/11/bizcocho-marmolado-de-naranja.html Hoy os traigo una receta dulce espectacular y además muy fácil de hacer. Un rico bizcocho marmolado con un sabor intenso de naranja. Además tiene una textura esponjosa y a la vez húmeda. Así que vamos a ver que necesitamos para nuestro bizcocho. Ingredientes: 7 huevos L 220 g azúcar 250 g harina de reposteria 10 g po ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2019/10/merluza-horno-patatas-verduras.htmlUna receta fácil, rica y además saludable. Porque la merluza es un pescado muy rico en proteínas de un alto valor biológico. También contiene vitaminas del grupo B y tiene un bajo contenido en grasa. En cuanto a los minerales contiene potasio, magnesio y fósforo. Así que es muy indicado en las dietas para perder peso ...