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El crepitar de los fogones

778 ideas publicadas y 3.016 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Chus Iglesias Pita

(España)

Recetas fáciles y sencillas adecuadas para todas las ocasiones. Platos caseros muy saludables elaborados, a fuego lento, con mucha paciencia y un enorme cariño.

https://www.elcrepitardelosfogones.com/
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El crepitar de los fogones

* Bizcochos con hortalizas BIZCOCHOS / MAGDALENAS / GALLETAS bizcocho de calabaza y chocolate ...

La elaboración de este bizcocho de cacao y calabaza es tan sencilla que hasta un niño podría hacerlo. No necesitas tener mucha experiencia culinaria para prepararlo, es más, yo diría que es una receta de bizcocho perfecta para principiantes. No puede faltar en tu cuaderno de cocina, guárdalo porque le sacarás mucho partido. El resultado de este bizcocho casero es impresionante, la calabaza aporta ...

POSTS COLABORATIVOS comidas caseras de cuchara comidas caseras recetas ...

Si te gusta ponerte el delantal y cocinar comidas ricas para sorprender a tus comensales presta mucha atención al post que tenemos este jueves en el blog, nada más y nada menos que 7 recetas de guisos caseros repletos de sabor y muy asequibles. Están elaborados por l@s mejores cociner@s de la red por lo tanto el éxito está más que garantizado, pruébalos y comprobarás que estoy en lo cierto. Los gu ...

* Potajes PLATOS DE CUCHARA como hacer lentejas caseras receta fácil ...

Se han terminado las fiestas navideñas y regresamos a la normalidad en todos los aspectos, incluso en lo que a comidas se refiere. Después de preparar platos más novedosos adecuados para la época recuperamos esas recetas tradicionales como las lentejas con chorizo que tenemos hoy en el blog. A decir verdad yo estaba deseando volver a la rutina, ya estaba cansada de tantas comilonas un día si y al ...

ESPECIAL NAVIDAD IMPRESCINDIBLES EN TU RECETARIO como hacer roscones caseros ...

Despide las navidades por todo lo alto con cualquiera de estos 4 roscónes de reyes hechos con tus propias manos, es uno de los postres navideños más suculentos que probarás jamás. Cada vez están más cerca los Reyes Magos y tod@s estamos un poquito nerviosos por lo que pueda pasar, los que se hayan portado bien no tendrán preocupación alguna, pero l@s que hemos sido algo travies@s nos asaltan dudas ...

* Magdalenas * Postres con turrón BIZCOCHOS / MAGDALENAS / GALLETAS ...

Papá Noel se ha portado estupendamente conmigo, me ha regalado una freidora de aire que he estrenado ayer tarde haciendo una docena de magdalenas de turrón. Bendita la idea que tuve porque han quedado fantásticas, ricas no, lo siguiente. Las magdalenas son unos pequeños bizcochos perfectos para tomar en cualquier momento, no solo para desayunar. Empezar el día con un par de magdalenas caseras no t ...

ESPECIAL NAVIDAD POSTS COLABORATIVOS cena de fin de año sencilla y económica ...

Para despedir el año por todo lo alto he reunido 7 recetas irresistibles con las que conquistarás, sin apenas esfuerzo, incluso a los paladares más exigentes. Son ideas de blogs que visito con mucha frecuencia porque sus creadores cocinan como los ángeles, por eso te aseguro que el triunfo está más que garantizado. Si estás buscando desesperadamente platos ricos y fáciles para confeccionar el menú ...

* Pasteles POSTRES bizcocho casero recetas ...

Poner un postre casero encima de la mesa es lo mejor que puedes hacer para sorprender a tus comensales, hoy tengo una propuesta deliciosa que no vas a poder rechazar, pastel de yogur griego con arándanos y manzana. Un bocado dulce para compartir con tus seres más queridos a cualquier hora del día; en el desayuno, como postre o para merendar. La receta de este pastel de yogur griego con frutas no p ...

* Pavo CARNES como hacer solomillo de pavo al horno ...

El pavo es un ingrediente muy versátil que podemos cocinar de diferentes maneras: a la plancha, guisado, al horno, relleno Hoy tenemos una propuesta magnífica, solomillo de pavo al horno, un plato económico, fácil de preparar y muy resultón con el que el éxito está garantizado. Es perfecto para sorprender a los tuyos a diario o en ocasiones especiales como la Navidad. La carne de pavo es muy salu ...

* Empanadas y empanadillas PAN / BOLLERÍA / EMPANADAS como hacer empanada de zamburiñas ...

¿Te apetece un bocado rico, rico? Pon los cinco sentidos para no perder detalle de la receta gallega que tenemos esta mañana, empanada de zamburiñas y gambas. Una propuesta ideal para saborear a diario, o en un menú festivo, porque es una verdadera exquisitez. Te recomiendo que la guardes a buen recaudo en tu recetario para no perderla, con la Navidad a la vuelta de la esquina puede serte de gran ...

* Tartas y tartaletas POSTRES como hacer tarta de dos chocolates ...

En casa nos encanta el chocolate, pero no de la misma manera, como hay diversos sabores entre los que elegir unos gustan más que otros. Yo soy una apasionada del chocolate negro, sin embargo algunos miembros de la familia prefieren el chocolate con leche o el chocolate blanco. Ayer tarde hice una tarta de dos chocolates por ese motivo, a mi me da igual y de este modo nadie protesta y todo el mundo ...

* Potajes PLATOS DE CUCHARA alubias frescas con verduras ...

Estamos en plena temporada de platos de cuchara, esos que nos reconfortan nada más verlos, y que saben a gloria, como el potaje de alubias vegetariano que hemos preparado hoy para alimentar a toda la familia. Una receta con legumbres y verduras súper rica, saludable y económica, que debes probar sin dudarlo ni un segundo. ¿Los tuyos protestan cuando tocan legumbres? No permitas que eso sea un impe ...

POSTS COLABORATIVOS comidas caseras fáciles comidas caseras recetas ...

¿Buscas recetas fáciles y deliciosas para confeccionar tus menús? Si respondes afirmativamente la publicación de hoy será de tu interés, continúa leyendo y no pierdas ni un solo detalle. Cocinar todos los días para alimentar a toda la familia requiere tiempo y esfuerzo, por eso la sola idea de meternos en la cocina después de una dura jornada de trabajo es agotadora. En ocasiones disponemos de una ...

* Pudines POSTRES budin de queso crema ...

Hoy tenemos una receta de aprovechamiento de escándalo, pudin de queso crema, un postre casero que alegrará las sobremesas de niños y mayores con toda seguridad. Está tan bueno que desaparecerá en un momentito y te pedirán que lo hagas de nuevo como me ha pasado a mi. ¿Te preguntas que hacer con el pan que va sobrando de un día para el otro? En este post descubrirás diversas ideas útiles para darl ...

INFORMACIÓN Y PROPUESTAS DE INTERÉS fritura de verduras frituras en freidora ...

LAS RECETAS MÁS RICAS PARA HACER EN UNA FREIDORA Tendemos a pensar que en las freidoras sólo podemos freír carne, patatas o croquetas, cuando lo cierto es que hay todo un mundo de recetas que podemos hacer, tanto en las freidoras convencionales como en sus hermanas pequeñas (más saludables) las freidoras de aire. En casa nos gusta muchísimo hacer snacks con hortalizas. Creemos firmemente que este ...

* Bizcochos con hortalizas BIZCOCHOS / MAGDALENAS / GALLETAS bizcocho casero de calabaza ...

¡Buenos días! Ayer por la tarde hice este bizcocho de calabaza y canela, un bocado dulce ideal para desayunos, postres y meriendas. Ha quedado buenísimo, súper esponjoso y con un sabor espectacular, tanto que hay que tener mucha fuerza de voluntad para evitar repetir. Un bizcocho casero que se queda permanentemente en mi recetario porque nos ha encantado. La calabaza es uno de los alimentos protag ...