Con tantas fiestas por medio se nos acaban las ideas para preparar un plato diferente y a la vez a la altura de la celebración. Hoy os propongo una receta muy buena y fácil de realizar, pero que nos llevará un buen rato en la cocina. Antes de empezar con los ingredientes, debo aclarar que esta receta lleva alcohol, pero que los niños pueden comer perfectamente ya que se neutraliza al cocinar y el ...
No podía faltar esta receta para estas fechas, ¿aún no lo tenéis? Pues estáis de suerte porque estáis a tiempo de poder preparar este espectacular tronco de navidad. Yo lo he preparado de nata pero os dejo recela de varios rellenos, para el gusto de cada uno. Empezamos, que el tiempo se nos viene encima. También os dejo la VÍDEO-RECETA del TRONCO DE NAVIDAD Ingredientes: Bizcocho - 1 pla ...
¡Buenos días¡ El otro día preparando la receta de Panettone (ver receta), se me ocurrió preparar también unos mini panettones con distintos rellenos para poder regalar. Así que hoy os enseño el resultado, para que también os animéis a prepararlos y disfrutar con la familia. Un a manera de tener un pequeño bollo dulce o como yo he hecho regalar a los más allegados. En este caso he preparado tres va ...
Mi cocina ya huele a navidad, mmm Ya tenía ganas de comer panettone, es un pan dulce que me encanta, sobretodo el de chocolate, como no. Para los que os gusten, esta receta os va a encantar, no es complicada de realizar, solo necesitáis una mañana en la cocina, más que nada por los tiempos de fermentación, que hay que esperar. El típico Panettone, es de frutas o pasas, pero esta vez lo he realizad ...
Como cada vez tenemos más cerca la navidad, hoy os traigo una receta donde pasaremos un buen rato creando esta preciosa casita de galleta, decorada al gusto de cada uno, con ambiente navideño. Normalmente se utiliza masa para galletas de jengibre, pero en mi casa no gusta nada el jengibre, así que la he realizado con masa para galletas de mantequilla sin huevo. Utilizo muchísimo esta masa, ya que ...
Hola a tod@s, como os prometí en el blog anterior, aquí os traigo la receta de los bocaditos de chocolate que utilicé para rellenar el calendario de adviento. Para los que no hayáis visto el vídeo del CALENDARIO DEADVIENTO, os dejo el enlace para que lo veáis. Y como siempre también os pongo el enlace del vídeo de estos BOCADITOS DE CHOCOLATE. Son muy sencillos de hacer, yo os doy unas ideas para ...
Ya se acerca las fiestas navideñas, y como no, las ganas de decorar y ambientar la casa, entre tantas recetas típicas no podía faltar tener un calendario de adviento para los más pequeños de la casa. Ya que les encanta esas ganas de abrir cada día una ventanita, una por el dulce que les toca y otra porque queda menos para esa noche tan especial, donde esperan con ansias la llegada de Santa Claus. ...
Ya estoy aquí de nuevo con una receta que es perfecta si tenéis muchos a comer en casa. Una receta que considero muy fácil de preparar aunque un poco laborosa. Suelo hacer esta receta muy a menudo y al salir tanta cantidad aprovecho para congelarlas y tener ya listas las empanadillas para cocinarlas. Las cocino en el horno, pero también podéis freírlas, eso ya a gusto de cada uno. Como siempre q ...
Parece que ya está aquí el frío, y ya era hora, aunque a mí no me gusta nada, pero reconozco que este tiempo que teníamos últimamente era un poco agobiante. Y para combatir este frío que mejor que un rico guiso que nos ayude a entrar en calor. Hoy prepararemos un guiso de garbanzos con arroz y chorizo, muy fácil de preparar. Necesitamos: 1 puerro (la parte blanca) 150 g zanahoria 150 g chorizo pa ...
Hola a tod@s de nuevo,hoy me he dado bastante prisa para que podáis tener también esta deliciosa receta de los panellets. La celebración es distanta, dependiendo de la ciudad. Normalmente se conoce como Halloween, pero donde yo vivo se celebra la castañada, así que vamos a preparar un “ESPECIAL CASTAÑADA” y también he subido el ESPECIAL “HALLOWEEN” (ver vídeo), (ver receta) Para la castañada tene ...
Por fin esta cerquita una fiesta deseados por los grandes y también por los pequeños. Aunque la navidad es la más deseada por los niños, reconozco que Halloween les encanta y con un poco de decoración van a disfrutar mucho. Para Halloween podemos preparar muchísimas cosas, desde dulces, salados Hoy os propongo unas pequeñas ideas, para sorprender a los peques de la casa. En casa preparamos muchas ...
Ahora que parece que refresca un poco (no mucho, pero se va notando), es cuando me apetece más empezar con recetas de horno. Este verano era un horror preparar ni un simple bizcocho, se creaba un calor en la cocina insoportable, en fin hoy vengo con una receta que me encanta, ya por presentación como las variantes que podemos utilizar. Las llamo “cestitas” por su forma, aunque en realidad da igua ...
Hay que ver lo que cuesta cuidar la línea, no por el comer sano, sino por la monotonía de siempre comer los platos preparados de la misma forma. Por ejemplo el pollo a la plancha, reconozco que mi carne preferida es el pollo, ya que no me gustan las carnes rojas. Pero claro un simple pollo a la planta (que está muy bueno), al final cansa. Hoy os propongo una manera muy sana de hacer el pollo a la ...
¿Quién no recuerda las meriendas con esos barquillos cubiertos de chocolate llamados Huesitos? Mmmm... Pues hoy vamos a preparar un TARTA HUESITOS (verVIDEO-RECETA), muy fácil de preparar ya que solo necesitaremos 2 ingredientes. Os recomiendo que veáis el video ya que esta el paso a paso. Es tan sencillo que poco voy a explicar, nada más que necesitamos; Un paquete de obleas de pan de ángel (la v ...
El otro día recibí un correo, donde me preguntaban como lo hacía cuando tenía que preparar una tarta elaborada para que me diera tiempo en un día. Bueno pues dependiendo el tipo de elaboración que queramos y el tiempo que tengamos, es verdad que hay veces que nos podemos estresar o ponernos nerviosos y estos son nuestros enemigos para poder fracasar en la elaboración. Así que os explico que hago y ...
