Qué podemos hacer con unas hojas de albahaca ?
Con unas hojas de albahaca hoy haremos Salsa de pesto con avellanas . En caliente la podremos servir con pasta, pescado a la plancha o encima de una pizza. En frió, la podremos servir en diferentes ensaladas tomate y mozzarela fresca, patatas con atún, judias verdes, legumbres ( ver en este mismo blog , qué podemos hacer con restos de legumbres) etc. Ingredientes de la salsa al pesto: 50grs de h...