Blog de filomena

7.045 ideas publicadas y 18.455 guardadas ▪ Temática del blog: Decoración

Filomena Facilísimo

(España)

Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.

comunidades

Blog de filomena

decorar la cocina

Has comprado recientemente una casa y no sabe cuáles son los tipos de colores de la cocina y cómo combinar a la perfección. Aquí te damos algunas ideas de colores en la cocina, que complementarán tu hogar. Seleccionar el color adecuado es uno de los elementos más importantes para embellecer su casa. Y la cocina, al igual que otras partes, tiene que verse bien también. El color debe complementa ...

tortas ideas para tortas baby shower ...

Todas las tortas tienen un motivo particular, pueden hacerse para festejar distintos tipos de fiestas y celebraciones, en este caso, decorar una torta de forma adecuada es lo que debes hacer. Esta es una tarea que aunque para muchos parezca simple, realmente no lo es del todo. Decorar bien una torta requiere de algo de práctica y bastante paciencia, razón por la cual muchos prefieren adquirirla en ...

wrap wrap de camarones comida del mar ...

Los wrap de camarones o gambas asados es una variante del típico burrito o chawarma en donde además se le puede agregar una gran variedad de ingredientes como espinacas, aguacate, pico de gallo, piña y queso e incluso salsas, entre otros. Es muy fácil de preparar para fiestas y cocteles, unido a un buen aderezo es ideal para presentar alternativas de última hora o como una riquísima alternativa ...

méxico carne molida picadillo ...

Son muy versátiles y fáciles de preparar estas recetas con carne molida, ingrediente principal del conocido platillo “El Picadillo” que en México es una de las recetas caceras más populares en los hogares. Este platillo, además de ser muy fácil de preparar, es tan noble que se adapta a cualquier ocasión, ya sea una comida en tu casa o una buena opción para una fiesta con muchos invitad ...

tataki cuscús atún rojo ...

Esta receta de tataki de atún con cuscús es de las denominadas recetas de fusión porque mezclan gastronomías de varios países elaborando una receta creativa y transportándonos al degustarla a varias culturas a la vez. Las culturas en esta receta son la cultura japonesa con su característica de comer el pescado crudo o semi crudo y por la otra parte de la receta esta la cultura árabe con la carac ...

salmorejo tradicional sopas y cremas

La gastronomía andaluza nos brinda la oportunidad de disfrutar de uno de sus platos más típicos y característicos que hace las delicias, no sólo de los habitantes de esta tierra, sino también de los que residen fuera de ella. Un delicioso y fresco Sal Morejo cordobés en casa es uno de los platos que suelen aparecer en verano. Nos gusta su sabor. Termina tan rápido que puedes prepararlo de inmedi ...

cortes verduras julianas ...

Hoy vamos a conocer los diferentes cortes de verduras que se utilizan en las cocinas y a la vez imprescindibles para la elaboración de las diferentes recetas. Los hay de varios tipos, diferentes medidas y formas para adecuar cada tipo de corte en cada una de sus recetas. Brunoise (en cebollas y ajos ciselé) Corte en dado de 1 mm por 1 mm. La manera de conseguir este tipo de corte en diferent ...

nutrición diabetes consejos ...

La nutrición nos sirve para aportar a nuestro organismo todos y cada uno de los nutrientes que precisa para sostener un buen estado de salud, tanto física como mental. Por esta razón se hace preciso sostener una dieta que tenga como premisas el consumo de comestibles saludables y el conveniente equilibrio entre ellos. De forma frecuente consumimos mezclas de comestibles que, si separadamente son s ...

verdura acelga rollitos ...

Fantástica receta de saquitos de acelgas con queso mascarpone y sus crujientes. Por su colorido es muy atractiva a la vista pero sobre todo es muy gustosa ideal para un primer plato. La dificultad es media más que nada por la cocción de la verdura y el lograr sacar la clorofila de las acelgas. Como ven sacar la clorofila de las verdura es muy fácil y ayuda que las verduras que contengan clorofil ...

electrodomésticos cocina saludable

Se ha demostrado a lo largo de los años que uno de los principales factores para llevar una vida sana y activa es tener una alimentación bien balanceada. Existe evidencia científica de sobra para poder afirmar que este hábito ayuda a disminuir el riesgo de contraer varias enfermedades, así como a mantener un peso saludable y a llevar una vida más plena. Sin embargo, el estilo de vida actual, e ...

receta de chile picante

El chile es un plato emblemático de la cocina Tex-Mex (frontera de México y Texas, EEUU), aunque los tejanos lo reclaman como su creación y proclaman como una de sus comidas más representativas, los ingredientes se intuye unas innegables raíces mexicanas. Lo cierto es que este platillo de chili está ligado a la turbulenta historia común de estos dos países con una fuerte cultura gastronómica delic ...

milanesas milanesa de carne recetas simples ...

Las milanesas de carne son un platillo muy común y fácil de preparar. Básicamente se trata de un filete generalmente de carne de res, pasado por huevo batido, harina y pan rallado. La Receta que te traemos en esta ocasión es una Milanesa de Carne con un toque del sabor de la semilla de Ajonjolí o sésamo. La semilla del Ajonjolí le va a dar un sabor muy especial al freírse y tostarse en el aceite. ...

tarta arabe cocina occidental postre arabe ...

La pasta brick son láminas muy finas casi translucidas que se fríen en aceite bien caliente para tostar y formar una tarta árabe. Con diversos ingredientes podemos preparar una espesa crema pastelera preparada con huevos, maicena, azúcar, leche, huevos y adicionando a la preparación rama de canela y piel de naranja para darle un gusto insuperable a esta tarta árabe. Ingredientes – Pasta ...

esparrágos flan langostinos ...

Los espárragos pueden ser una receta de comidas rápidas pero, también pueden utilizarse para recetas un poco más complejas. En esta ocasión os traemos una deliciosa y sana receta de cocina y os enseñaremos a como cocinar espárragos de manera sana y nutritiva. Cuando hablamos de como cocinar espárragos es una forma de hablar, dado que prácticamente no necesitan mucha elaboración. Ingredientes ...