Blog de filomena

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Filomena Facilísimo

(España)

Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.

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Decir Huevo Hilado Santa Teresa es decir Navidad. Tras ciento sesenta años de historia y haciendo honor a nuestra tradición yemera, lo seguimos elaborando día a día según la receta artesanal de pastelería. Hoy llega hasta tu mesa en perfectas condiciones gracias a la innovación en su envasado, que permite seguir disfrutando de un producto 100% natural. En este artículo queremos presentarte algunas ...

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Estamos ante unas navidades muy diferentes. La distancia social, no poder reunirnos con la familia y los amigos durante las próximas semanas, van a hacer que estas fiestas sean muy distintas a las de otros años. Sin embargo, si algo nos ha enseñado la pandemia es que hay que aprender a disfrutar del momento y afrontar las situaciones difíciles con valentía y optimismo. Por eso, esta Navidad, aunqu ...

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¿Esperando al Black Friday para comprar tus aparatos tecnológicos con grandes descuentos? Como cada año PcComponentes elabora una enorme lista para que tú, que estás buscando las mejores ofertas, las tengas sobre la mesa sin tener que marearte mirando en todos los apartados de Internet pero, ¿qué hay de especial en esta temporada? ¿Cuáles son los productos de cocina para Black Friday en PcCompon ...

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¿Sabías que en IKEA se venden alrededor de mil millones de albóndigas de carne al año? Se trata, sin duda, de uno de los productos estrella de los restaurantes de la cadena, que atrae los paladares tanto de pequeños como de mayores. Y es precisamente este éxito, unido al propósito de IKEA de contribuir a un futuro más sostenible, lo que ha llevado a la elaboración de una nueva receta apta para die ...

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AMC, compañía líder del mercado internacional en el sector de los utensilios de cocina premium de acero inoxidable, demostró durante un showcooking, dirigido por el chef Javier Ahedo, que comer sano no está reñido con un sabor espectacular y el placer de sentarse a la mesa. Porque una alimentación saludable se asocia, en la mayoría de las ocasiones, a una cocina baja en sal y grasas que puede dar ...

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¿Se puede congelar el gazpacho? Muchas personas se hacen esta pregunta y nosotros queremos darles una respuesta, además de ofrecerles algunos trucos útiles. Se acaba el verano, y la dieta y los alimentos que consumimos también cambian, pero seguro que hay muchos nostálgicos y fans del gazpacho que se niegan a dejar de consumir esta comida por mucho que la temporada cambia. Pues bien, para todos aq ...

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El trabajo, el deporte, el cuidado de los niños o las clases son actividades diarias que en muchas ocasiones no nos dejan tiempo para cocinar o, simplemente, preferimos invertir ese rato libre en otra actividad lejos de la cocina. Por esta razón, Florette ha buscado la solución perfecta para ofrecer una comida única, completa, equilibrada y sabrosa para disfrutar en cualquier momento y lugar este ...

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Si quieres disfrutar de un plato rico y sabroso lo mejor es que incluyas jamón ibérico en tus recetas; por eso, a continuación te vamos a dar una receta para elaborar un plato fácil y rápido que encantará a todos tus invitados. Patatas gratinadas al horno con jamón ibérico ¿Quién no ha disfrutado nunca de unas ricas patatas gratinadas al horno con jamón ibérico? En cualquier caso, es importante q ...

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¿Te gusta la cocina clásica, pero con un toque 'gourmet'? Si es así, no te puedes perder estas deliciosas albondigas en salsa. Pablo, del canal El Ingeniero Cocinero, nos enseña unos maravillosos trucos para hacer esta rica receta. ¡Toma nota! Ingredientes -Carne de ternera picada -1 Cebolla -1 yema de huevo -2 dientes ajos -Pan Paso a paso 1º- Prepara los ingredientes antes de me ...

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La compañía Chocolates Valor suma esfuerzos para contribuir a frenar la pandemia provocada por el COVID-19 con la donación de un total de 300.000€, que se destinarán a combatir la enfermedad y a ayudar al personal más expuesto en estos momentos, los profesionales de la sanidad. Concretamente, la firma ha consignado un presupuesto de 100.000€ para la financiación de las estrategias de i ...

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En estas semanas en las que estamos pasando tanto tiempo en casa, mantener una alimentación variada y equilibrada podría pasar desapercibido. Sin embargo, es de vital importancia para evitar coger kilos de más tal y como señalan los expertos en nutrición. Llevar una dieta sana no es difícil. Simplemente hay que establecer unas pautas sencillas. Tal y como señala Natalia Ramos, Dietista-Nutricion ...

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(NP).- Carrefour ha llegado a un acuerdo con el distrito de Barajas para comenzar a repartir cestas de la compra mensuales a 60 familias residentes en el distrito, sin perjuicio de que pueda aumentar el número de hogares que se puedan acoger a la medida. La iniciativa se pone en marcha con carácter extraordinario ante el incremento de casos de familias que se encuentran en situación de vulnerabili ...

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Te traemos 10 recetas con ingredientes de andar por casa para hacer unos platos riquísimos esta cuarentena ¿Te animas? Por favor, si te falta algún ingrediente no salgas a comprarlo, tú solo versiona la receta, hazla tuya y ¡mándanosla! ¡Recuerda pinchar en los hipervínculos para ver la recetas! DE CUCHARA 1. SOPA CASTELLANA O SOPA DE AJO Para estos días fríos, donde echamos de menos a nuestra ...

Para comer rico y saludable esta cuarentena es muy importante tener planificado un menú. Además, cocinar en familia puede ser una actividad muy reconfortante. Te proponemos un menú semanal (desayuno-comida-cena) con elementos muy comunes y sanos... Recuerda que si te falta un ingrediente no debes salir a comprarlo, tú solo versiona la receta y hazla tuya. RECOMENDACIONES: 1- Para administrar bi ...

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A la hora de recibir invitados es fundamental disponer de un amplio repertorio de platos con los que sorprender en todo momento; por eso, te vamos a mostrar 2 recetas para conquistarlos con jamón El Pozo Legado. En ambos casos, estas recetas están pensadas para 4 comensales. 1. Patatas revueltas con huevo y lonchas de jamón El Pozo Legado Para conseguir un plato perfecto con un sabor increíble ...