Blog de filomena

6.998 ideas publicadas y 18.018 guardadas ▪ Temática del blog: Decoración

Filomena Facilísimo

(España)

Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.

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Las albóndigas siempre son un éxito en la mesa, pero si además son vegetarianas, podremos contentar a todo el mundo. Estas, basadas en pipas de calabaza, están deliciosas y aquí tienes el vídeo con el paso a paso. Tiempo de preparación 40 min Tiempo de cocción 40 min INGREDIENTES PARA 4 – 5 porciones 200 gramos de semillas o pipas de calabaza crudas. Hojas de perejil Hojas de hierbabuena Hoj ...

En este vídeo verás cómo preparar unas albóndigas en salsa que triunfarán siempre que las prepares. Jugosas uy sabrosas, fáciles de preparar y con una salsa que acabará con todo el pan que pongas para acompañar. Ingredientes para las albóndigas - 800 g de carne picada de pollo (contramuslos) - 1 huevo - 2 rebanas de pan de molde - 5 cdas de leche (75 ml) - 1 ramillete de perejil - 1 cdta de ajo en ...

Vaya bizcocho tan rico, de plátano y chocolate, que te mostramos en este vídeo. Verás cómo prepararlo para que te quede en su punto. Ingredientes: 4 plátanos 2 huevos ½ taza de mantequilla 1 taza de azúcar 2 cucharaditas de vainilla 1 ½ taza de harina mil usos ¼ taza de yogurt griego (puedes usar crema agria) 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de sal ¼ taza de c ...

La coliflor es una verdura que no a todo el mundo apasiona, pero te aseguro que con esta receta, coliflor en adobo de chiles, nadie se resistirá. contrasta el sabor picante del chile con al potente sabor de la coliflor y el resultado es una delicia En el vídeo verás paso a paso cómo elaborarla. Coliflor en adobo de chiles 4 – 6 porciones Tiempo de preparación 30 min Tiempo de cocción 30 min ...

Nada más apetecible en verano que un rico batido o smoothie. En este vídeo te mostramos cómo realizarlo a base de chocolate y plátano. con estos dos ingredientes, el éxito está asegurado. Ingredientes: Un plátano. 20 Gramos de chispas de chocolate. Una bola de helado de chocolate. 1/2 taza de leche. Un yogur natural. Una cucharada de miel.

En esta receta verás cómo elaborar un delicioso y esponjoso bizcocho sin utilizar la báscula. Todo, a basa de cucharadas, de 12 en 12 INGREDIENTES 3 huevos 12 cucharadas de azúcar 12 " de aceite de girasol 12 " de leche 12 " de harina medio sobre de levadura química 1 manzana grande azúcar glas para decorar.

La tarta de limón es un clásico en celebraciones. Suave y fresquita, ayuda a romper los sabores de una comida copiosa. En este vídeo verás cómo hacerla paso a paso. INGREDIENTES: Para la masa: 300 g de harina de trigo 50 g de azúcar Una pizca de sal 180 g de mantequilla sin sal fría 1 huevo L frío 1 huevo batido (para pincelar) Para el lemon curd: 60 g de maicena 225 g de azúcar Una pizca de sal ...

En este vídeo verás de qué forma tan sencilla preparar un sazonador vegetal deshidratado que te servirá para aderezar cualquier carne o pescado. Es una forma deaprovechar, además, todo lo que nos va sobrando en casa. Sazonador vegetal deshidratado Tiempo de preparación 20 min Tiempo de cocción 0 + 20 horas de sol Ingredientes 1 zanahoria 1 pimiento morrón verde 1 pimiento morrón rojo 4 ajos grande ...

En este vídeo verás cómo preparar un delicioso salmón con salsa de ajo serrano, no picante, que quedará tostadito por fuera y muy jugoso por dentro. Mira qué sencillo es, paso a paso. INGREDIENTES PARA 4 FILETES DE SALMÓN 1 limón 1/4 de aceite de oliva 1 chile serrano sin semillas 1/4 cucharadita de sal 2 dientes de ajo Crema al gusto opcional para acompañar