Mini-hamburguesas de avestruz con boletus confitados en pan dulce casero
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avestruz
195 ideas encontradas.
Vertu Aster, móvil de Titanio con cristal de Zafiro
Este terminal esta construido en aleación de titanio, posee cristal de zafiro y puede tener diferentes acabados de piel de búfalo, serpiente e incluso avestruz. No es el terminal de más caro de la marca Vertu pero su precio asciende hasta los 6.900 dólares
Un tocado DIY para eventos de ensueño
Prepara tu outfit para tu próximo evento con este tocado DIY de tela de arpillería y plumas que te enseña CAFECONDIY
Asado de avestruz
Ingredientes para 1 comensalesCarne de avestruz 200 gr. aceite de oliva vino blanco sal pimienta [imagen=1825495]Precalentar el horno a 180º C. Poner en una fuente la pieza de carne rociada de aceite y un poco de sal y meter al horno. Se puede acompañar de pimientos y cebolla. Ir dando un par de vueltas a la pieza para que se dore bien, y agregar un vasito de vino blanco. Añadir la pi...
Ossobuco de avestruz
Ingredientes para 4 comensalesOssobuco de avestruz cortado en trozos 1 kg. tomates maduros 1 kg. zanahorias 250 gr. cebolla grande 1 unidad vino blanco 1 vaso hoja de laurel 1 unidad orégano pimienta en grano sal aceite harina [imagen=1825509]Sazonar el ossobuco, enharinar y freír ligeramente, colocando los trozos en la cazuela. En la misma sartén freír cebolla picada sin que llegue a d...
Lasaña de avestruz
Ingredientes para 4 comensalesCarne de avestruz 100 gr. tomate 1/2 unidades cebolla 1/2 unidades queso mozzarella 25 gr. queso parmesano 25 gr. espinacas 50 gr. láminas de lasaña [imagen=1825506]Hierva las láminas de lasaña en abundante agua con un chorrito de aceite y sal. Sofría la carne junto a la cebolla picada y el tomate. Haga un bechamel espesa con el parmesano y añada las espinacas....
Avestruz en escabeche
Ingredientes para 4 comensalesCarne de avestruz 600 gr. aceite de oliva 1/2 l. vinagre 1/2 l. cabeza de ajo 1 unidad hojas de laurel 4 unidades pimentón orégano tomillo romero pimienta [imagen=1825496]Calentar el aceite con la cabeza de ajos dentro, para que coja sabor, y esperar que se enfríe. Salpimentar la carne e introducirla en un bol. Añadir el aceite frío, el vinagre y el laurel...
Carpaccio de avestruz
Ingredientes para None comensalesCarne de avestruz 1/2 kg. yogurt de limón 1/2 kg. limón 1 unidad vino tinto 1 vaso cebolla 1 unidad pimienta blanca pimienta negra aceite de oliva 1 vaso diente de ajo 1 unidad sal [imagen=1825500]Cortar la carne de avestruz cuando esté a medio descongelar en lonchas finísimas (hay que utlizar un cuchillo muy afilado, un cuchillo eléctrico o una máquina corta...
Escalopines de avestruz
Ingredientes para 1 comensalesCarne de avestruz 300 gr. aceite de oliva cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad alcaparras sal pimienta [imagen=1825502]Salar los filetes y sazonar con sal y pimienta, presionando los filetes contra la pimienta para que penetre mejor en la carne. En una sartén calentar el aceite y añadir los filetes. Freir durante dos minutos por cada lado. Retirar los...
Carpaccio
Todo sobre el carpaccio: información y recetas
Descubre aquí quíenes fueron las aves del terror
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La mayoría de bodas son en verano, pero el invierno también tiene su encanto particular. Si no te lo crees, ¡tienes que ver esta boda!
Solomillo con mango.
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Jardines que son ARTE (álbum fotográfico)
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Las aves se dividen en una serie de órdenes, que agrupan a una o más familias. Las familias contienen distintos géneros y cada género incluye una o más especies. Te lo detallamos todo en nuestro blog. ¡Toma nota!
120 curiosidades sobre el reino animal
Algunos animales, por su anatomía, son curiosos en si mismos, otros lo son por tener alguna particularidad que los hace muy diferentes. No te pierdas todas estas curiosidades sobre el reino animal.
Entrecot de avestruz con champiñones
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de avestruz 600 gr. nata 50 cl. mantequilla 50 gr. champiñones 300 gr. perejil picado [imagen=1825501]Rehogar la carne con mantequilla a fuego lento. Una vez hechos, retirar la carne y dejarla al calor. Añadir la nata a la sartén con fuego vivo, salar y pimentar hasta reducir la salsa. Hacer aparte los champiñones en lonchas. Presentar la carne con su sa...