Qué es el charquicán, de dónde es y una receta en 4 pasos
Deja que Ppaulina Cocina nos enseñe cómo preparar el charquicán chileno
charquican
7 ideas encontradas.
Charquicán. ¡Difruta de la cocina chilena!
Tienes que probar esta receta tradicional chilena compuesta de un guiso de carne vacuno mezclado con varias hortalizas y coronado todo ello con un huevo frito.
Recetas tradicionales de Chile
No tienes que preocuparte si no eres bueno en la cocina, te aseguramos que estas recetas son fáciles de preparar y además será una increíble experiencia el probarlas, no por nada la cocina chilena es conocida por sus exóticos y agradables sabores, déjate llevar y descubre el placer de las mejores y más deliciosas recetas de Chile.
Receta de charquicán de cochayuyo
El charquicán de cochayuyo es una receta chilena muy tradicional, muy saludable y que puede ser consumida por vegetarianos y veganos, es un plato muy sencillo, ideal para los meses de más frío por sus características. El charquicán de cochayuyo aporta gran cantidad de minerales por los alimentos que lo componen, entre ellos el cochayuyo. Hemos elegido esta receta como nuestro acompañante del lechó...
Cebollas en escabeche, receta chilena
Cuando me acuerdo de las cebollas en escabeche inmediatamente me traslado (como ya es costumbre) a la casa de mis papas. Para ellos es una tradición prepararlas…les encantan! y cuando encuentran las cebollitas en la feria generalmente se animan a prepararlas. Mi mamá cuando prepara reparte a la familia así que las hace en uno plástico grandote, en esos que venden las aceitunas de Azapa. Lo...
SECRETOS DE COCINA CHILENA
SECRETOS DE COCINA CHILENAEn sur américa según la historia ah habido un antes y un después a lo que gastronomía se trata, con los españoles venían muchas tradiciones en ámbitos; y no solo española también Alemana e Italiana y Francesa por eso es que se reconoce como COMIDA CRIOLLA CHILENA y es sus platos son variados y no solo en ingredientes también en sabores y colores; En chile se celebra cada...
6 lugares turísticos que ver en Pichilemu, Chile
Pichilemu es una popular urbe chilena por sus hermosas playas, donde se logra esquiar y gozar de una pasmosa combinación de paisajes campestres y marinos. Es una población pequeña que conserva vivas las tradiciones de la localidad. Con un significativo valor histórico, el territorio muestra una arquitectura aristocrática como el hermoso Casino de Pichilemu y el Monumento Nacional Agustin Ross Park...