Ciorbă de perişoare
El invierno parece que ha dado su cara más fría regalándonos algunos días de nieve por casi toda España. Para combatir su frialdad vamos a preparar un delicioso plato de cuchara que nos reconforte, Ciorbă de perişoare.Esta sopa de albóndigas es un plato tradicional de la gastronomía rumana que se cocina todo el año, pero especialmente en invierno. Los ingredientes para cuatro personas son:500 g de...