Este año, Ma Petite Chloé celebra la Fiesta de la Espiga en la guardería. Para ello, va a ir vestida para la ocasión. La Fiesta de la Espiga es el acto central de las Fiestas de San Isidro en nuestro pueblo, Azuqueca de Henares, y es declarada de Interés Turístico Provincial. Se trata de una tradición que se remonta al pasado agrícola de Azuqueca de Henares y que consiste en entregar una espiga ...
Pequeños Accidentes
Los viernes invitan a preparar recetas para compartir, ya sea para ver una película o serie juntos o salir al jardín a disfrutar de una cena relajada sin tener que hacer muchas elaboraciones, que sea rápida a la vez que sabrosa. ¿No crees? Y así celebrar que empieza el fin de semana. El otro día vi la receta de de Lácteos Covap y hay la vamos a probar. Es una receta fácil de preparar y llena de sa ...
La coliflor está de temporada a nosotros nos gusta mucho. El otro día hicimos puré de coliflor y patata que, si aún no lo has probado te recomiendo que lo hagas, está buenísimo. Y, como intentamos no tirar nada, pensé en hacer algo con las hojas de la coliflor. Lo primero que se me ocurrió fue hacer un pesto, como el pesto de hojas de zanahoria. El pesto que es una de las salsas que más nos gusta ...
En casa somos muy fans del puré de patata, pero, a veces, nos gusta darle un toque diferente con otros ingredientes de temporada, como en este caso, la coliflor. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para las patatas: 500 g de patatas 1 pizca de sal Para la coliflor: 1 coliflor 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de sal Para el puré: 125 g de mantequilla 1 pizca de nuez mosc ...
El próximo domingo es el Día de la Madre y qué mejor momento para hablar de cómo pasamos de mujer a ser madre. Además, me gustaría dar visibilidad a esas madres que son unas heroínas y que están a nuestro alrededor pasando desapercibidas. Ya os he hablado de algunas de ellas que son ejemplos a seguir como mi madre, Piedad o Paloma. En esta ocasión os hablaré sobre Isabel. Isabel es la madre de u ...
Hoy es el cumpleaños de Monsieur Accidents y lo vamos a celebrar con una bonita tarta que espero que le guste. No hay nada mejor que hacer una tarta con fruta para una celebración y las fresas son una de las frutas que más nos gustan a los tres. Además, la combinación de fresas con nata siempre me ha gustado, así que vamos a preparar una deliciosa tarta de fresas y nata para su cumpleaños. Vien ...
Hace tiempo que no preparo ñoquis y hoy me apetece hacerlos de una forma diferente. Me he acordado de que Elin tenía una receta muy original en su blog, así que nos vamos a basar en su receta Stekt gnocchi med bacon. Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer mi versión de esta receta son: Para los ñoquis: 500 g de ñoquis de patata frescos 1 cebolla 280 g de tocino en trozos 1 cucharada de ...
El membrillo ha sido uno de los frutos que descubrí desde muy niña, a mi abuela y a mi madre siempre les han gustado mucho y elaboraban diferentes recetas con ellos, ya sea en compota con un poco de canela en rama o con más cremosidad en carne de membrillo. Cuando descubrí la receta "Ensalada Oriental con vinagreta de membrillo" en el libro "Nuestra comida ¡es natural!" de Ike ...
Hoy vamos a hacer una pizza con pocos ingredientes y que, pese a su sencillez, te puedo asegurar que te va a sorprender. Y es que con tan solo cinco ingredientes podemos hacer un buen plato italiano. Para ello, nos vamos a basar en la receta que viene en el libro "¡OH, MAMMA! COCINA ITALIANA con molto amore" de Lunwerg Editores. Además, el pasado lunes fue el Día del Niño en nuestro pa ...
Todos sabemos que el desayuno es una de las comidas más importantes del día y en casa nos gusta darle bastante importancia ya que es la primera comida que hacemos. Por eso, le prestamos la atención que merece y cuidamos lo que desayunamos. Siempre intentamos desayunar los tres juntos, pero hay días que es imposible y, me toca desayunar sola, como hoy, aunque, eso sí, desayuno lo mismo. Uno de nue ...
Cuando llega el buen tiempo me gusta preparar recetas frescas, como por fin ha llegado el buen tiempo, vamos a hacer una ensalada con tomates cherry que nunca faltan en casa. Para ello, nos vamos a basar en la receta "Ensalada de tomates cherry" que viene en el libro "Nuestra comida ¡es natural!" que compré en Ikea. Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar mi vers ...
Nos gusta la pasta, unas veces en platos muy elaborados, otras en platos sencillos, unas veces calientes y otras veces fríos... Como ya llega el buen tiempo, vamos a preparar una ensalada de pasta con pocos ingredientes que Monsieur Accidents nos suele preparar y tanto a Ma Petite Chloé como a mí nos gusta mucho. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar una ensalada para cuatro person ...
Hoy viernes y, como nos guasta tanto lo dulce, para celebrarlo, he pensado en hacer una receta con la que vamos a disfrutar de un delicioso y saludable postre. ¿Me acompañas? Esta receta la vi hace tiempo en una y me encantó, sin duda, la tenía que probar, por su sencillez, por los ingredientes que utilizaba, por que a nosotros nos encanta las recetas de fruta y las fresas son unas de las fruta ...
Ya sabéis lo que nos gusta en casa los quesos y los cítricos, sobre todo, el limón. Por eso, cuando me topé que , no dudé en probarla. Además, hoy es el cumpleaños de mi hermano el mayor y, como le gusta lo dulce tanto como a mí, he pensado en que este pastel le va a encantar. Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar mi versión de esta receta son: 125 g de mantequilla 155 g de azúcar ...
Hoy le vamos a dar una vuelta al potaje de vigilia que se prepara durante la Cuaresma. Este plato tradicional se elabora con garbanzos, bacalao y espinacas, nosotros vamos a hacer una versión diferente que no va a ser de cuchara. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son: 4 cucharadas de hummus 2 lomos de bacalao 1 cucharadita de olivada El hummus lo podemos comp ...