Blog miembro de
©2015 iStockphoto LP y ©lola_juanlu

Pequeños Accidentes

776 ideas publicadas y 2.186 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lola Redondo

(España)

Hola, mi nombre es Lola Redondo y fundé “Pequeños Accidentes” (Mes petits accidents) en marzo de 2015. Nací y crecí en el sur de España y actualmente vivo en un pueblo de Guadalajara. La verdad es que tengo muchas aficiones y todas diferentes. Me gusta la fotografía, leer, escribir, el cine, la música, pasear, viajar, la gastronomía, la decoración y un largo etc. Creé este blog como el lugar donde poner todas mis aficiones juntas y así poder compartirlas.

Blog personal donde hablo de mis aficiones: la fotografía, leer, escribir, cine, música, pasear, viajar, gastronomía, decoración y un largo etc.

www.mespetitsaccidents.com/
comunidades

Pequeños Accidentes

carnes cocina francesa comida ...

Hoy vamos a preparar albóndigas con tomate de una forma muy fácil y que está deliciosa. Para ello, nos vamos a basar en la receta francesa "Polpette à la tomate" que viene en el libro "Cuisine Cocooning. 120 recettes. Pour hiberner sur la canapé" de Larousse, libro que me compré en Francia en mi último viaje para visitar a la familia. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos ...

Placeres culinarios Reto Alfabeto Salado

Mi primera aventura con el #RetoAlfabetoSalado fue hace unos años cuando ya había comenzado la segunda temporada, por lo que no pude hacer elaboraciones con todas las combinaciones de ingredientes con las que se jugaron en aquella edición. Hoy quiero compartir con vosotros las recetas con las que participé por primera vez en este reto tan divertido. Aquí os dejo con las recetas que elaboré duran ...

cocina vegana comida otoño ...

Ya estamos en otoño, la época del año en las que la hojas de los árboles comienzan a caer, el calor da paso al frío y la lluvia, las chimeneas desprenden aromas ahumados... y los platos frescos del verano dan paso a unos platos más calientes que reconforten más. Los platos de cuchara comienzan a ser los protagonistas, recetas como sopas, cremas... son las que se preparan más en nuestras cocinas. ...

Placeres culinarios Reto Alfabeto Salado

La semana pasada compartí con vosotros las recetas con las que participé en el #RetoAlfabetoSalado durante la cuarta temporada y hoy vamos a ver las que elaboré para la tercera temporada. Aquí os dejo con las recetas que he elaborado durante la tercera temporada de este reto: Ajo y jamón (Septiembre de 2019): Cogollos con ajitos y jamón Huevos y leche (Octubre de 2019): Huevos dobles Frutos se ...

Placeres culinarios Reto Alfabeto Salado

El pasado 1 de octubre comenzó una nueva temporada del #RetAlfabetoSalado en el que participo siempre que puedo. Hoy quiero compartir con vosotros las recetas que he elaborado para este reto y que he compartido con vosotros a lo largo de la temporada anterior. No siempre he podido sumarme a este reto porque ya sabéis que para mí fueron meses muy intensos con el embarazo, el parto y adaptarme a la ...

cocina inglesa colaboración dulce ...

Hoy vamos a encender el horno para elaborar un delicioso pastel de mermelada de arándanos que está delicioso. Para ello nos vamos a basar en la receta que viene en el libro "Aliter Dulcia - Pasteles con historia -" de Isabel Pérez y Editorial Colandcol. Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer mi versión de esta receta son: Para la masa: 150 g de azúcar blanquilla 2 huevos 13 ...

cultura inquietudes libros ...

El pasado mes participé en un sorteo que organizaba Inmualandia para dar a conocer el libro "Los diarios de Tony Lynx. El libro del poder" una aventura de Miguel Griot, ilustrado por Álvaro Ortiz y de la Editorial SM. ¡Qué ilusión me hizo ser la ganadora del sorteo! Así que la Fundación Alonso Quijano me mandó el libro que recibí hace unos días y que hoy os presento. Se trata de un li ...

cocina de aprovechamiento cocina italiana comida ...

Hoy nos apetece una pizza de sardinillas para comer y me he dado cuenta que esta receta que solemos hacer aún no la he compartido con vosotros. Es una de esas pizzas que un día hicimos con lo que teníamos en la despensa y en la nevera y nos encantó por lo que repetimos y se ha convertido en todo un clásico de casa. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 1 masa de pizza 3 cucharadas de két ...

cocina de aprovechamiento cocina francesa dulce ...

Hace unos años asistí a un Curso de cocina francesa donde aprendí a preparar diferentes platos de la gastronomía del país vecino. Uno de ellos fue Clafoutis de fresas y plátano, las frutas de temporada en aquella ocasión. Hoy tengo en la nevera ciruelas que me ha traído mi vecina y vamos a preparar un delicioso Clafoutis de ciruelas. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar son: Pa ...

ensaladas Recetas verano

Nos encantan las papas aliñás, nos recuerdan los veranos en Cádiz, así que las solemos hacer en esta época del año, aunque a veces las preparamos a principios de otoño porque echamos de menos la época estival. Y ésta es mi propuesta para hoy, unas refrescantes y deliciosas papas aliñás con bonito. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 400 g de patatas cocidas 260 g de bonito del norte en a ...

cultura libros maternidad literatura ...

Ya os comenté que los regalos que Papá Noel nos trajo las pasadas Navidades fueron libros de maternidad y crianza. Uno de ellos fue "Cría como puedas: Papá. Mamá. Elige tu propia aventura" de Carlos Escudero y Cristina Quiles de Lunwerg Editores. Se trata de un libro en el que tú eres quien protagoniza la historia pudiendo elegir entre más de 40 finales. Yo fui la primera en probar su ...

cupcakes dulce horno ...

Hoy vamos a preparar unos deliciosos muffins de Kinder chocolate super fáciles y que nos van a encantar. Para ello, nos vamos a basar en la receta de un cocinero de Alcalá de Henares al que sigo hace mucho tiempo, Eduardo Campo. Los ingredientes que vamos a necesitar para 12 muffins son: Para la masa: 80 g de mantequilla 140 g de azúcar 2 huevos 120 g de harina 1/2 sobre de levadura química 1 cu ...

cuento cultura inquietudes ...

Ya se ha convertido en una costumbre que al final del verano comparta con vosotros un libro de Jimmy Lio y para esta ocasión he elegido "Si no te gusta leer, no es culpa tuya. ¿Leer o no leer? Ese es mi problema" de Barbara Fiore Editora. Este libro lo encontré unas navidades en la librería "La Central" que está en Madrid, un lugar donde perderte entre las infinitas estanterí ...

Las ensaladas de pasta son siempre una buena opción para el verano. Admiten cualquier ingrediente y se pueden aderezar tanto con una salsa como con una vinagreta. En resumen, son fáciles de hacer, nutritivas y deliciosas. ¿Se puede pedir más? Mi propuesta para hoy es una ensalada de pasta de garbanzos que aderezaremos con una vinagreta. ¿Me acompañas a la cocina? Los ingredientes que vamos a ne ...

colaboración Desayunos

Septiembre es un mes de cambios, donde la vuelta al cole es una de las cosas que más tiempo nos quita porque hay que pensar en la ropa de los más pequeños de la casa, el material escolar... antes del comienzo de las clases. El final de las vacaciones y la vuelta al colegio es más fácil para algunos niños que para otros. Pero a veces se les puede ayudar un poco, por ejemplo, preparando un desayuno ...