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Pequeños Accidentes

516 ideas publicadas y 1.580 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lola Redondo

(España)

Hola, mi nombre es Lola Redondo y fundé “Pequeños Accidentes” (Mes petits accidents) en marzo de 2015. Nací y crecí en el sur de España y actualmente vivo en un pueblo de Guadalajara. La verdad es que tengo muchas aficiones y todas diferentes. Me gusta la fotografía, leer, escribir, el cine, la música, pasear, viajar, la gastronomía, la decoración y un largo etc. Creé este blog como el lugar donde poner todas mis aficiones juntas y así poder compartirlas.

Blog personal donde hablo de mis aficiones: la fotografía, leer, escribir, cine, música, pasear, viajar, gastronomía, decoración y un largo etc.

www.mespetitsaccidents.com/

Pequeños Accidentes

bienestar cultura entretenimiento ...

La receta de la felicidad: Hygge en verano

El pasado día 21 de junio entramos en el verano en el que estaremos hasta el 20 de septiembre, es decir, esta estación del año comienza con el solsticio de verano y termina con el equinoccio de otoño, dando el relevo a la siguiente estación del año. La primavera invitaba a salir al exterior y disfrutar del hygge al aire libre y el verano lo sigue haciendo. El verano comienza a lo grande, con e ...

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Cebiche de corvina

Recuerdo la primera vez que hicimos cebiche, fue justo cuando llegamos de nuestro viaje al Perú. Habíamos probado tantos platos ricos y diferentes que queríamos compartirlo con todos nuestros amigos y familia, así que para mi cumpleaños, la temática fue El Perú y como plato estrella el cebiche. Pues más vale tarde que nunca, así que hoy comparto con vosotros nuestra receta de cebiche de corvina. ...

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La Feria del Libro de Madrid, un buen plan para este fin de semana

El pasado 31 de mayo el Retiro abrió sus puestas a la Feria del Libro de Madrid, un evento anual que los amantes de la literatura no nos podemos perder. El país invitado en esta 78 edición es La República Dominicana, al que podemos descubrir gracias a las imágenes que hay al comienzo del paseo y en diferentes actividades que se celebran durante la feria acercándonos a la literatura y cultura de e ...

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Sándwich de atún, huevo y tomate

Hoy el día es soleado, el cielo tiene un tono azul precioso, la temperatura es cálida, así que es un día ideal para comer en la terraza o jardín. ¿nos acompañáis? He pensado que menos es más, así que vamos a preparar unos deliciosos sándwiches de atún, huevo y tomate. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar seis sándwiches son los siguientes: 6 rebanadas de pan de molde 3 huevos 2 ...

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La tarta de manzana de Lola

Hoy os traigo una nueva receta ideal para hacer en el fin de semana, invitar a la familia o amigos y compartirla. Porque cualquier momento es bueno para disfrutar de algo dulce y si es en buena compañía mucho mejor ¿no creéis? Hace tiempo que probé la tarta de manzana de Lola y tenía ganas de compartirla con vosotros. Recuerdo que su esponjosidad y sabor me encantó así que le pedí a su marido la ...

carnes cocina cocina árabe ...

El cordero especiado de Zaira (Reto Alfabeto Salado)

Para darle la bienvenida a Junio, vamos a hacerlo con el #RetoAlfabetoSalado y vamos a preparar una receta con la que, os aseguro, os chuparéis los dedos. Para esta segunda ocasión en la que participo en este reto, los ingredientes que tenemos que utilizar es el cordero y la cúrcuma. Tengo que decir que no soy muy fan del cordero, pero si es el ingrediente con el que hay que cocinar hoy, lo vamo ...

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Cupcakes de naranja y vainilla

Ya estamos en el último domingo de mayo, no sé a vosotros, pero a mí se me ha pasado este mes volando. Hoy tenemos la cita con el Reto #Asaltablogs y toca asaltar el blog de Carol Jimenez, La cocina violeta de Carol. Dentro de su amplia variedad de recetas, cuando me encontré con los cupcakes de naranja y vainilla, dejé de buscar. Sé que últimamente comparto muchas recetas en porciones individuale ...

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Cupcakes de azafrán, naranja y miel

Ayer tuve que presentar una elaboración en la que tenía que utilizar azafrán. Es curioso que relacionamos el azafrán con platos salados, al menos a mi me pasa, y en platos dulces queda realmente bien. Recuerdo que mi abuela lo utilizaba y también a mi madre echarlo en los guisos para darle sabor y aroma... pero siempre en platos salados, nunca lo usaba en recetas dulces. Hoy vamos a preparar algo ...

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Petites brioches tressées

Hoy vamos a preparar unos pequeños brioches que son ideales para un desayuno de fin de semana o una merienda en un día festivo. Además, tras el éxito que ha tenido el Brioche tressée, he pensado que podía hacerlos de forma individual, así, estos pequeños brioches son más fáciles de servir y transportar. Además, de esta manera, me será más fácil repartir entre aquellos que aparecéis siempre en ca ...

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Pollo al vino y fresas

Llevo tiempo queriendo participar en el #RetoAlfabetoSalado y hoy es mi primera vez. Los ingredientes a utilizar en esta ocasión son vino y fresas, dos ingredientes que me encantan. Al principio, todas las elaboraciones o platos que me venían a la mente eran dulces, pero como lo que tenemos que hacer es una receta salada, me ha costado visualizar una. Pero creo que llego justo a tiempo para prese ...

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Muffins salados de puerro y parmesano (Reto #Asaltablog)

Como cada último domingo de mes, tenemos cita con el Reto #Asaltablog, en esta ocasión ha tocado asaltar el blog de Eva Valdezate, Pekando con Eva. Eva dice que es mala cocinando pero que le gusta cocinar. Después de haber estado mirando sus recetas, creo que es una muy buena cocinera, lo podéis ver visitando su blog. Además, es de Barcelona, le gusta la novela histórica y le apasiona París, como ...

cine cultura inquietudes ...

Tarde de sofá, peli, manta, palomitas y vino: Desayuno con diamantes

A finales del año pasado, cuando hablábamos sobre que el Hygge, en su temporada alta, se vive en el interior de los hogares, os comentaba que uno de mis propósitos para este año era dedicar un día al mes para ver algunos clásicos en buena compañía. Así surgió la tarde de sofá, peli, manta, palomitas y vino. En enero inauguramos esta sección con la película Whatchmen, que eligió Jaime, uno de nuest ...

cultura inquietudes lecturas recomendadas ...

Día Mundial del Libro

Después de unas merecidas vacaciones de Semana Santa, en la que hemos podido disfrutar de la visita de la familia, volvemos con una doble celebración, ya que en Sant Jordi se celebra el Día Mundial del Libro. Ya os hablé de Sant Jordi en este post y sobre del Día Mundial del Libro en este otro, y no quiero ser muy repetitiva, por lo que no voy a hablaros más sobre ello. Pero lo que sí os voy a d ...

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Cocinando con... Sonia de La sonrisa despeinada (Menú Juego de Tronos)

En este séptimo capítulo de Cocinando con... vamos a cocinar con Sonia de La sonrisa despeinada. ¿Qué os puedo decir de Sonia? Es una persona generosa, divertida, activa, inteligente, luchadora y maravillosa a la que tuve la suerte de conocer gracias a una de nuestras aficiones, la fotografía analógica. Coincidimos en un taller de Lomography en el 2011 y hasta ahora. Sonia es geógrafa, seriea ...

blogger libros con sabor literatura ...

Pude ser una de los concursantes de Bake Off España

El verano pasado, la productora BoxfishTV se puso en contacto conmigo a través de Instagram para ver si me interesaba participar en la primera edición de Bake Off, el nuevo programa de Tele5. Al principio pensé que era una broma... ¿Qué quieren contar conmigo para un programa de televisión? ¿Para Tele5? ¿En serio? Y me puse a investigar y, sí, parecía que iba en serio. Así que acepté, ¡claro que ...