El o la Currywurst es una salchicha alemana. Esta salchicha se sirve cortada en rodajas y va acompañada de salsa de ketchup o salsa de tomate y espolvoreado con curry en polvo.Se trata de una salchicha muy popular, y se puede encontrar en casi toda Alemania. Es muy habitual en los puestos callejeros llamados "Imbiss", en los mercados y en las ferias. Se suelen servir en unas pequeñas bandejas blan...
El currywurst es la comida callejera en Alemania por excelencia.Se puede encontrar en cualquier Imbiss (puesto callejero) donde te lo servirán en una bandeja de cartón blanco con tu tenedor y tus patatas fritas. Y si de paso puedes pillar una buena jarra de Weissbier estarás en el paraíso de la street food teutona.Básicamente es una salchicha cocida o a la plancha acompañada de una salsa de tomate...
Berlín está cargada de historia, cultura y ocio. La capital de Alemania es uno de los lugares con más atractivo de Europa. ¿Qué no te puedes perder?
Gracias al relato de EL CALDERO DE NIMUË vamos a hacer un recorrido por la ruta romántica de Alemania, de Würzburg a Füssen.
No suelo cocinar salchichas frescas habitualmente, pero de vez en cuando me gustan. En el blog tengo varias recetas con ellas; salchichas al ajillo, con cous cous y deliciosa salsa especiada, el delicioso toad in the hole, el popular currywurst... hoy incorporo al recetario esta completa y sencilla sartén de salchichas con tomate, algo de patata, espinacas y huevos que está para no parar de mojar...
Un completo post donde aprenderás a cocinar un filete de ternera al estilo de Austria de la mano del blog DESSERTS ABAD. Y, además, conocerás algunos rincones de Viena.
Cuatro días en Berlín
Por Mariana (@gutentagmariana) Quien me conoce aunque sea un poquito sabe que a mi comer me encanta... mucho. Por ello y en combinación con mi afán por aprender de nuevas culturas, me gusta siempre probar los platillos típicos de los lugares que visito. En mi caso, vivir en Alemania me permitió empaparme un poco de su historia, tradiciones y por supuesto de su comida. Aho...
Berlín se ha convertido en una de las ciudades más vibrantes de Europa y pese a no ser una de las más bellas, visitarla se hace obligatorio. Descubre esta fantástica guía y enamórate de la capital alemana. con un espíritu tan alternativo y underground que no necesita ser una de las ciudades más bellas de Europa para diferenciarse del resto.
Con la llegada del Adviento que el domingo 29 de Noviembre se inició, restan ya tan solo 2 domingos antes de la llegada de la Navidad.En muchos países nórdicos, durante estos domingos previos, es tradición colocar una corona elaborada con hojas verdes y cuatro velas, cada una en representación de cada domingo de Adviento. Me gustan en particular porque representan una cuenta atrás hacia las fiesta...
La rubia en Rostock (II): Warnemünde
¡Bienvenidos a un nuevo post de Gourmetclass! HOY: tenemos Salchichas al curry thaiIngredientes de la receta Salchichas al curry thai:– 2 Pan al vapor sin horno (Vídeo de TWITCH) – 2 Salchicha Frankfurt (hay muchas en el mercado que ya vienen precocinadas) – 1 Cucharada de Sweet Chili (20 gr) – 1 Cucharada de Mayonesa Casera (20 gr) (Cómo hacer Mayonesa o mahonesa casera) &...
1. Restaurant Bass - Xantener Straße 9Especialidades del norte y sur de Alemania ()Lo que más me gusta: la inspiración germánica que transmite tanto el lugar como sus platos. Mi imprescindible: su *Badischer Wurst – Käsesalat* (ensalada de salchicha y queso)2. Nußbaumerin - Leibnizstraße 55Especialidades clásicas austríacas ()Lo que más me gusta: es uno de esos lugares, para celebrar cualquier oca...
Si hay algo que abunda en Berlín, son los museos. Y entre los más de ciento setenta que tenemos, no solo abunda el arte y la historia, sino que los hay de temáticas de lo más variadas. Que si el museo de las cosas, que si el museo de las ilusiones e incluso el museo de la Currywurst, la salchicha por excelencia berlinesa. Estoy convencida de que te guste lo que te guste, ¡en Berlín darás con un mu...
Adoro la comida, y cada vez que viajo a otro país me encanta probar todos los platos típicos. No entiendo a la gente que cuando viaja se alimenta a base de pizzas y mcdonalds.Antes de llegar a Berlin tenía una lista de los platos típicos aunque no encontré mucha información… a parte del famoso bretzel Llegamos a Berlín por la mañana temprano, asi que después de dejar las maletas nos fuimos a...
La comida en Alemania
Oktoberfest Casero - La fiesta de la cerveza alemana
Mis hijos cenan con agua mineral
Navidad en Alemania
El año pasado por estas fechas cumplimos uno de los sueños de nuestro amigo Paul: ir a la Oktoberfest en Munich. Os podría contar muchas cosas, pero lo puedo resumir en que, en mi opinión, es una experiencia que hay que vivir al menos una vez.Lo que más me sorprendió es que es una fiesta muy local. Yo estaba convencida de que era algo más enfocado a turistas que van a emborracharse y les da igual...
Alemania era uno de esos destinos que no entraban activamente en mi lista de sitios por visitar. No es que me negara a ir, pero no sentía una atracción lo suficientemente grande como para dar el paso sin más. Siempre había por delante algún destino que me llamase más la atención, sin necesidad de salir de Europa.¿Cómo surgió la inspiración viajera? Muy fácil, con las palabras mágicas: “Tengo...