Receta de caldo de pescado y camarones al estilo Veracruz
Si visitas Veracruz, una de las comidas que debes probar es un delicioso caldo de pescado con camarones, una de las tantas delicias que hay en este maravilloso Estado de Veracruz.
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239 ideas encontradas.
Receta de menudo o pancita de res, al estilo Veracruz.
La Pancita de Res (Callos en España) es un plato muy sabroso. Conoce esta receta, al estilo mexicano de Veracruz
Receta de carne de pollo polaca. Estilo Veracruz.
¿Conoces la carne de pollo polaca? Pues es una receta resultona y económica que suele gustar a todos
Memelas, memelitas. Viajamos hasta México para probar una receta típica de Veracruz
Damos la bienvenida a RED al blog IDEAS, COCINA Y MÁS, donde las recetas son de los más variado.
Dulce de cópite tradicional de Veracruz
Trdicional dulce de cópite de Veracruz.El árbol del cópite es originario del estado de Veracruz, sus frutos son comestibles, sin embargo tiene un sabor amargo y desagradable al paladar; por lo que se usa para elaborar dulces típicos de esta región. Cuando este fruto está maduro tiene un color amarillo de consistencia y forma similar a una guayaba y es duro, pero al cocinarlo en dulce es carnoso e...
Pastelitos de piña tradicionales de Veracruz
La receta que el día de hoy les comparto es tradicional en la cocina de las abuelas en las comunidades rurales del Estado de Veracruz, se trata de unos panecillos rellenos con la consistencia similar a la de un polvorón, a los que ellas le llamaban pastelitos.Tradicionalmente los hacían de coco o de piña porque eran los ingredientes que tenían a su alcance en su comunidad, con estas delicias se ay...
CABAÑA ROCA PARTIDA, VERACRUZ
CABAÑA ROCA PARTIDA, VERACRUZ
Puebla y Veracruz no se hicieron daño
Puebla y Veracruz no se hicieron daño
La ola de calor continúa y ahora un nuevo fenómeno alterará el clima en México
México vive una ola de calor, ¡a la que hay que sumarle una tormenta tropical! No te olvides de tomar medidas para ti y tus mascotas para combatir el calor. ¡Atentos a estas ideas!
Tamales de masa al estilo de Veracruz, México
El día de hoy les quiero compartir la receta de unos tradicionales tamales de masa al estilo Veracruz, México. Su sabor es único ya que la masa tiene que ser de maíz y va cocida antes de preparar el tamal, además el toque que le da la costilla de cerdo lo convierte en una de las comidas más ricas del Estado de Veracruz.#comidamexicana #mexicanfood #tacos #mexico #foodporn #food #foodie #comida #de...
Buñuelos de Veracruz. receta tradicional Alvaradeña
La receta que les presento el día de hoy es un postre tradicional de Estado de Veracruz, se trata de los maravillosos buñuelos con la receta original que preparan las abuelas. Es costumbre su elaboración desde la celebración de día de muertos (1 y 2 de noviembre) hasta el 6 de enero (día de Reyes). Por supuesto no pueden faltar en las posadas, en la cena familiar de navidad y fín de año, acompañad...
Picadas de salsa roja, las originales de Veracruz
Veracruz, rinconcitodonde hacen su nidolas olas del mar.Veracruz, pedacito de patria que sabe sufrir y cantar.Este es un fragmento de la canción de Agustín Lara, en la cual describe la belleza y calidez de los veracruzanos, toda persona que haya visitado alguna parte del Estado de Veracruz estará de acuerdo. Las picadas es un platillo tradicional mexicano que se prepara en la Costa del Golfo de Mé...
Clima de Córdoba, Veracruz. Templado y lluvioso
El clima de Córdoba, en el estado mexicano de Veracruz, es de tipo subtropical templado húmedo. Un clima que se caracteriza por sus temperaturas agradables y por la abundancia de precipitaciones. Concentradas principalmente durante los meses de estación húmeda o de lluvias (Mayo – Noviembre).La temperatura promedio en la ciudad es de aproximadamente 19ºC. Las máximas en ocasione suelen super...
Lugares del mundo para fotografiar: Veracruz (Mexico)
El periodo de vacaciones está en marcha, así que nos proponemos recorrer los lugares del mundo más impactantes y bellos para fotografiar. Continuamos nuestro recorrido con uno de los lugares más visitados de México: Veracruz.Pincha aqui para ver más fotos de VeracruzVeracruz es un municipio y la ciudad más grande e importante del estado de Veracruz...
La playas mexicanas corren peligro de desaparecer
La doctora Patricia Moreno-Casasola Barceló nos cuenta el peligro al que se enfrentan estas playas paradisíacas.
Hoja Santa: todo lo que debes saber sobre esta planta medicinal
Es una de las plantas milenarias más conocidas por sus múltiples usos en la cocina y en la medicina natural.
Cómo hacer marquesotes de Alvarado y Tlacotalpan, Veracruz, México.
El marquesote es un pan tradicional qué forma parte de la gastronomía mexicana, es popular en algunos Estados de México principalmente Oaxaca, Chiapas y Veracruz.Particularmente en Veracruz existe una variación de este pan que viene por tradición de las panaderías más antiguas. En Alvarado, Tlacotalpan y los pueblos circunvecinos después de hornear este pan lo someten a un proceso de secado que lo...
Receta para preparar ropa vieja. Desde Veracruz, México.
La ropa vieja es un plato que se acostumbra en todo México, pero en Veracruz le damos un toque particular que lo hace rico y sobre todo muy rendidor, si se trata de familias grandes éste es de los platillos favoritos ya que alcanza para toda una gran familia.Desde pequeña lo comía después de adulta aprendí a prepararlo. Antes de escribir esta receta que es la tradicional de mi familia quise invest...
Tacos ahogados de Veracruz con extra de manitas de cerdo
Ingredientes1 1/2 kilo de carne de cerdo1 kilo de manitas de cerdo2 barras de achiote de 100 g cada una8 pimientas gordas2 cucharadas de orégano6 hojas de laurel2 naranjas (el jugo)2 cubitos de concentrado de pollo1 pedazo de hoja de plátano3 cucharadas de aceite de oliva3/4 pieza de cebolla mediana3 ajos4 litros de agua, aproximadamentePara servir1 cebolla cortada en medias lunas1 lata de rajas d...
Ciruela criolla
Ciruela criolla