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Iva a cocinar

63 ideas publicadas y 375 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Iva a Cocinar

(Argentina)

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Iva a cocinar

medialunas fáciles facturas Medialunas

Nunca pensé que hacer medialunas como de panadería sería tan fácil... estoy chocha!!! Les dejo esta receta para que no dejen de hacerlas. Son varios pasos pero no lleva mucho tiempo, creanmé!!! Ingredientes: - 600g de harina 0000 - 110g de azúcar - 1 cda de sal - 25g de levadura fresca - 1/2 taza de leche - 1 huevo ( y otro para pintar) - 100g de manteca pomada- Esencia de vainilla - Ralladura d ...

torta de manzana Budín de manzana Budín húmedo

Este budín, les confieso, nunca me salía como yo quería, probé varias recetas y me llevó muchos intentos...pero con esta receta pude lograrlo!! exquisito!! húmedo!! suave!! mmmm!! Importante: no se necesita batidora eléctrica, yo lo hice batiendo a mano Ingredientes: - 1 manzana grande o 2 chicas - 2 huevos - 1/3 taza de aceite - 1 1/2 taza de azúcar - 1/2 taza de leche - 1 cda. de esencia de ...

Budín de naranja Budín húmedo Budín húmedo de naranja

Este budín es muy fácil de realizar como todo lo que me gusta a mi, y además el más exquisito que probé por su humedad!! ...es bueno para el mate o tipo postre con la cobertura que quieras hacerle... Ingredientes: - 150g de manteca (pomada) - 120g de azúcar - 3 huevos - Ralladura de 2 naranjas y jugo de media. - 180g de harina 0000 - 2 cditas de polvo de hornear - 1 pizca de sal Procedimient ...

Torta 20 Torta fácil

Holaaaaa amigos de esta hermosa comunidad!!! quiero pasar a dejarles esta receta que no falla y es tan simple como riquísima!!! Ingredientes: - 4 huevos - 20 cdas. de azúcar - 20 cdas. de aceite - 20 cdas. de leche - 20 cdas. de harina leudante - Saborizar con lo que quieras (naranja, limón, mandarina, vainilla, canela, etc.) - Se puede incorporar y decorar con lo que tengas, yo tenía baño de cho ...

budín budín marmolado sin tacc budín marmolado ...

Hola amigos de la cocina!!! Paso por acá para dejarles esta receta espectacular de budín marmolado sin TACC, es la primara vez que me sale con harina de este tipo y es una delicia!!! no pueden perdérselo... no tiene nada de diferente en su sabor o textura al que realizamos con harina de trigo. Manos a la obra que es súper fácil!!! Ingredientes: - 2 tazas de harina premezcla sin gluten (usé la que ...

arrollado de puré arrollado de papa y atún arrollado ...

Que les parece hacer un arrollado con pocos ingredientes, fresco y delicioso?? Les dejo la receta de cómo lo hago yo, pero hay muchas variantes que pueden probar tanto para el relleno como para la decoración!! Es fácil de preparar y lo pueden hacer con puré de algún almuerzo que les sobró...Necesitas papel film. Ingredientes: - Puré de papas (yo usé 4 papas medianas) - Sal y pimienta a gusto - 1 l ...

Galletitas sin gluten y sin lactosa Galletitas sin TACC

Holaaaaaa!!! tanto tiempo que no me aparecía por aquí y que tanto extrañaba...pero volví para compartirles esta y muchas recetas más!!! así que no dejen de realizar estas galletas sin gluten y sin lactosa que son riquísimas... (probé esta receta cuando descubrí que me estaba haciendo mal a la salud el gluten y la lactosa, ahora ya estoy super bien pero no dejo de hacerlas!!) Ingredientes: - 1 huev ...

Torta con ciruelas desecadas

Hola amigos de este espacio!! quiero dejarles una receta simple con ciruelas desecadas... las tenia dando vueltas en casa y encontré esta super receta rápida, así que me puse el delantal y valió la pena!!! No dejes de realizarla, con pasas de uva o cualquier otra fruta seca. Sólo necesitas como utensilio estrella: una minipimer y un molde de 20 cm de diámetro. Ingredientes: - 200 g de manteca po ...

torta de dulce de leche budín de dulce de leche

Buenassss!!! como han estado? ...yo probando recetas que voy a ir compartiendo, como la de esta torta muy fácil y rápida de preparar... con un toque de tradición argentina que la hace irresistible a la hora de acompañar cualquier merienda. Sólo necesitamos las manos y muchas ganas... el resultado te encantará! Molde savarin de 23 cm de diámetro. Ingredientes: - 250 g de harina leudante. - 100 g. d ...

banana budín de banana banana y chocolate

Hola gente querida!! les quiero dejar esta receta de budín de banana que vi en un Blog a través de Instagram... y la verdad es que me salvó porque tenía varias bananas maduras. Es muy sencillo de hacer y queda bárbaro!!... yo le agregué chocolate porque me encanta la combinación, pero se pueden agregar frutos secos también, como nueces. Todo se realiza a mano y acá va: Ingredientes: - 3 bananas m ...

Calabaza rellena

Holaaaa!! Tanto tiempo... Pero sigo aquí para compartir recetas como la de esta calabaza rellena de lo más fácil y rico que puede haber!! Ingredientes: - 1/2 calabaza dulce. - 1 cebolla. - 2 bifes de ternera. - 200 gs de jamón cocido. - 100 gs de queso cremoso. - Queso crema a gusto (opcional) - Sal, pimienta y perejil. - Aceite de oliva. Procedimiento: - Lo primero que hacemos es lavar y ahue ...

Bocaditos salados mini tortillas

Hola como han estado? se terminaron las vacaciones y hay que volver a la rutina, y hay que hacerlo con todas las energías... Fin de semana... tenés invitados a cenar y querés preparar algo fácil para recibirlos? Te dejo esta receta de bocaditos salados muy rápidos de preparar, ricos y saludables... vas a quedar como un buen anfitrión te lo aseguro!! Sólo vas a necesitar pocos ingredientes, y ade ...

Torta cebra Torta marmolada

Vainilla y chocolate, rica combinación para un esponjoso bizcocho de merienda o de cumpleaños!! Es muy fácil de realizar y los ingredientes son sólo 7 y los tenemos seguro en casa. No dejes de hacerlo!!! Necesitamos un molde de 24 cm de diámetro (el mio es desmontable) y una batidora. Ingredientes: - 3 huevos grandes a temperatura ambiente - 1 taza de azúcar - 1/2 taza de aceite - 200 g de crema ...

madalenas cupacakes cupcakes de dulce de leche

Un fin de semana de lluvia es ideal para cocinar algo rico y dulce para compartir... y qué mejor que unos cupcakes de dulce de leche!!! tiernos, sabrosos y super fáciles de hacer en sólo 6 pasos!!! Utensilio estrella: una batidora eléctrica y moldes para cupcakes (de papel y de silicona o metal) Ingredientes: - 4 huevos - 180 g. de azúcar (y un poco más para espolvorear al final) - 180 g. de acei ...

bollos de canela y chocolate Rollos de canela

Arrancando el año nuevo les comparto unos exquisitos rollos de canela y chocolate. Este condimento tiene un sabor que me encanta y su aroma me despierta los mejores recuerdos de masas recién horneadas como los "bollos" que hacía mi abuela materna. Es muy simple de hacer y el resultado es una delicia para acompañar el desayuno o la merienda. Parecen muchos pasos pero les aseguro que son ...