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Iva a cocinar

63 ideas publicadas y 374 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Iva a Cocinar

(Argentina)

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torta de frutillas Charlotte de frutillas

Siempre quise hacer esta torta tan rica y pensaba que al tener mucho pasos me iba a resultar complicado y lento, pero me animé y supe que si uno se organiza bien con las preparaciones, armarla lleva sólo unos minutos... y créanme que el resultado es espectacular!! Bien digna de hacer en estas fiestas para agregar frescura y sabor al brindis!! La receta original se realiza con galletas de vainilla ...

Galletas de avena merienda

Holaaaa!! que les parece realizar unas galletas de avena con manzana, canela y chocolate, riquísimas para la merienda?? super fácil y rápido!! (Te salen 18 galletas de 8 cm de diámetro aprox.) A continuación les parecerá que lleva muchos ingredientes, pero una vez que los tienen a todos es simplemente mezclar y armar las galletas. Además pueden variar sabores por nueces, chips de chocolate blanco, ...

Budín inglés budín con frutos secos

Pero que rápido pasan los días, las semanas y los meses... he estado ausente pero he vuelto y eso es lo importante!! les quiero compartir una receta muy sencilla de budín de frutos secos que pueden disfrutar en cualquier ocasión!! y pueden variar los frutos secos y sabores como más les guste. - Necesitaremos una batidora. Ingredientes: - 200 gs. de manteca (o mantequilla) - 150 gs. de azúcar. - 4 ...

budín de pan budín de pan con pepitas de chocolate

Una de las opciones más bienvenidas como postre en mi familia es el budín de pan... y ni hablar si tiene pepitas de chocolate, o en otros casos pasas de uvas. Es un postre económico, muy fácil de preparar...y les gusta a los grandes y a los chicos!! Así que manos a la obra!! Utensilio estrella: un lindo molde, budinera o savarin. Ingredientes: - 4 panes con miga (del que prefieran) que tengan dos ...

sopa de calabaza y avena sopa

Día nublado y fresco, especial para una sopita de calabaza y avena, receta de mamá!! (muy fácil de hacer) Utensilio estrella: una minipimer. Ingredientes: - 1 calabaza mediana. - 1 zanahoria. - 2 pencas de apio (o la cantidad que prefieras) - 1/2 caldo de verduras (comprado o hecho por vos). - Perejil a gusto. - Sal y pimienta a gusto. - 1/2 taza de avena fina. Procedimiento: - En una olla grand ...

pan de carne arrollado de carne

Esta receta tan rica y sencilla, la realizaba a menudo mi abuela. Pero yo he variado el relleno reemplazando el tomate por zanahoria. Me gusta el sabor dulzón que le aporta y mi idea era obtener un sabor un tanto mixto. Aunque de las dos maneras queda exquisito como con otros rellenos de sabores más dulces, tales como pasas de uvas, ciruelas, etc. Con estas cantidades alcanza perfectamente para 4 ...

torta de coco Torta de chocolate y coco

Una amiga cumplió años y quise hacerle una torta rica y divertida!! para la merienda con amigas, ya lo ves en su color no? ... le encanta el coco como a mí!! Así que esta fue una opción espectacular!!...No se pierdan de hacerla porque es muuuyyy fácil... Necesitamos una batidora. Ingredientes: - 6 huevos. - 6 cdas. de azúcar común. - 6 cdas. de aceite de girasol. - 6 cdas de harina leudante. - 15 ...

budín Budín de vainilla budín clásico de vainilla

Una tarde cualquiera, date el gusto con este esponjoso y sabroso budín!!... muyyyy fácil de hacer. Es la clásica receta de la cual surgen todas sus variantes. Utensilios estrellas: batidora eléctrica y molde tipo savarin. Ingredientes: - 220 g. de manteca. - 220 g. de azúcar. - 2 cdas. de esencia de vainilla. - 4 huevos. - 220 g. de harina leudante. - 10 g. de polvo para hornear. Procedimiento: ...

Hamburguesas de soja y arvejas Hamburguesas saludables

Foto: Iva a cocinar Esta combinación creeme que resulta exquisita!! y muy saludable!!...no dejes de probarla. Además es muy rápido de realizar!! (yo utilicé legumbres que vienen enlatadas) - Para 6 hamburguesas de 8 cm. de diámetro aprox. y 1 cm. de espesor) - Utensilio estrella: minipimer o procesadora. Ingredientes: - 1/2 lata de soja (o la que viene seca y la cocinas antes) - 1/2 lata de a ...

Foto: Iva a cocinar Tengo la suerte de tener amigas que al igual que yo, comparten el placer por cocinar y cada vez que podemos nos juntamos a matear... (va con rima jaja!)...aprovechamos para intercambiar y probar nuestras recetas. Una de ellas me pasó esta facilísima y que se puede hacer de naranja, mandarina o limón. Probala por favor!! (gracias Marce!) - Utensilio estrella: Procesadora. Ing ...

Foto: de banco de imagenes. Muchas veces he dudado a la hora de conservar alimentos, y es muy importante saber cuáles se pueden congelar ni bien los compramos o cuando hacerlo. Sabemos que algunas frutas y verduras se pueden congelar para que no se echen a perder, como así también, la comida que cocinamos, ya sea para usarla durante la semana, para llevarla al trabajo, o para los niños. Soy de la ...

Spaguettis con sardinas spaguettis fideos ...

Foto: Iva a cocinar Querés un almuerzo rápido y sabroso?... (yo lo hice tomando lo que tenía en casa, podés incorporar otras verduras y usar los fideos que más te gusten). Para 2 porciones. Ingredientes: - 1 lata de sardinas. - 1/2 pack de fideos secos, (yo usé spaguettis) - 1 cebolla grande. - 1 o 2 tomates. - 1/2 limón. - 2 cdas. de aceite de oliva. - Sal, pimienta y perejil picado. Procedimien ...

pepitas cupcakes cupcakes con pepitas de chocolate ...

Foto: Iva a cocinar Excelente opción para un cumple, para la merienda o para el postre... te dejo esta receta de cupcakes, con pepitas de chocolate que son lo más y me encanta hacer!! es muy simples!! Para 12 cupcakes medianos. Foto: Iva a cocinar Ingredientes: - 1 1/2 tazas de harina común. - 1 taza de azúcar. - 2 cdtas. de polvo de hornear. - 1/2 cdta. de sal. - 2 huevos. - 1/2 taza de aceite. ...

arroz con carne y verduras arroz con carne Arroz

Foto: Iva a cocinar Esta receta es sencilla, rica, liviana y te saca de apuros para el almuerzo o la cena. Arroz siempre hay en la alacena!! jaja! (va con rima) Para 3 porciones. Ingredientes: - 1 cebolla. - 1 zanahoria. - 1 zuquini. - 400 gs. de carne vacuna (2 bifes) - 1 taza de arroz. - Caldo de verduras (3 tazas aprox.) - Sal, pimienta y orégano a gusto. - 2 cdtas. de aceite o manteca. Pro ...

Turrón turrón de avena Turrón de Quaker ...

Foto: Iva a cocinar Este postre es un clásico de domingos en mi familia... Así que les dejo la receta para que lo hagan porque es muuuyyy fácil y exquisito!! Ingredientes: - 2 paquetes de galletitas saladas (o un poco más dependiendo de la marca que usen) - 150 gs. de manteca pomada (no margarina) - 1/2 taza de leche. - 1 taza de azúcar. - 1 taza de chocolate en polvo. - 2 tazas de avena (quaker) ...