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Iva a cocinar

44 ideas publicadas y 295 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Iva a Cocinar

(Argentina)

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Iva a cocinar

budín budín marmolado sin tacc budín marmolado ...

Budín marmolado sin TACC

Hola amigos de la cocina!!! Paso por acá para dejarles esta receta espectacular de budín marmolado sin TACC, es la primara vez que me sale con harina de este tipo y es una delicia!!! no pueden perdérselo... no tiene nada de diferente en su sabor o textura al que realizamos con harina de trigo. Manos a la obra que es súper fácil!!! Ingredientes: - 2 tazas de harina premezcla sin gluten (usé la que ...

arrollado de puré arrollado de papa y atún arrollado ...

Arrollado de papa y atún

Que les parece hacer un arrollado con pocos ingredientes, fresco y delicioso?? Les dejo la receta de cómo lo hago yo, pero hay muchas variantes que pueden probar tanto para el relleno como para la decoración!! Es fácil de preparar y lo pueden hacer con puré de algún almuerzo que les sobró...Necesitas papel film. Ingredientes: - Puré de papas (yo usé 4 papas medianas) - Sal y pimienta a gusto - 1 l ...

Galletitas sin gluten y sin lactosa Galletitas sin TACC

Galletitas sin gluten y sin lactosa

Holaaaaaa!!! tanto tiempo que no me aparecía por aquí y que tanto extrañaba...pero volví para compartirles esta y muchas recetas más!!! así que no dejen de realizar estas galletas sin gluten y sin lactosa que son riquísimas... (probé esta receta cuando descubrí que me estaba haciendo mal a la salud el gluten y la lactosa, ahora ya estoy super bien pero no dejo de hacerlas!!) Ingredientes: - 1 huev ...

Torta con ciruelas desecadas

Torta con ciruelas desecadas

Hola amigos de este espacio!! quiero dejarles una receta simple con ciruelas desecadas... las tenia dando vueltas en casa y encontré esta super receta rápida, así que me puse el delantal y valió la pena!!! No dejes de realizarla, con pasas de uva o cualquier otra fruta seca. Sólo necesitas como utensilio estrella: una minipimer y un molde de 20 cm de diámetro. Ingredientes: - 200 g de manteca po ...

torta de dulce de leche budín de dulce de leche

Torta de dulce de leche

Buenassss!!! como han estado? ...yo probando recetas que voy a ir compartiendo, como la de esta torta muy fácil y rápida de preparar... con un toque de tradición argentina que la hace irresistible a la hora de acompañar cualquier merienda. Sólo necesitamos las manos y muchas ganas... el resultado te encantará! Molde savarin de 23 cm de diámetro. Ingredientes: - 250 g de harina leudante. - 100 g. d ...

banana budín de banana banana y chocolate

Budín de banana y chocolate

Hola gente querida!! les quiero dejar esta receta de budín de banana que vi en un Blog a través de Instagram... y la verdad es que me salvó porque tenía varias bananas maduras. Es muy sencillo de hacer y queda bárbaro!!... yo le agregué chocolate porque me encanta la combinación, pero se pueden agregar frutos secos también, como nueces. Todo se realiza a mano y acá va: Ingredientes: - 3 bananas m ...

Calabaza rellena

Calabaza Rellena

Holaaaa!! Tanto tiempo... Pero sigo aquí para compartir recetas como la de esta calabaza rellena de lo más fácil y rico que puede haber!! Ingredientes: - 1/2 calabaza dulce. - 1 cebolla. - 2 bifes de ternera. - 200 gs de jamón cocido. - 100 gs de queso cremoso. - Queso crema a gusto (opcional) - Sal, pimienta y perejil. - Aceite de oliva. Procedimiento: - Lo primero que hacemos es lavar y ahue ...

Bocaditos salados mini tortillas

Bocaditos salados

Hola como han estado? se terminaron las vacaciones y hay que volver a la rutina, y hay que hacerlo con todas las energías... Fin de semana... tenés invitados a cenar y querés preparar algo fácil para recibirlos? Te dejo esta receta de bocaditos salados muy rápidos de preparar, ricos y saludables... vas a quedar como un buen anfitrión te lo aseguro!! Sólo vas a necesitar pocos ingredientes, y ade ...

Torta cebra Torta marmolada

Torta Cebra

Vainilla y chocolate, rica combinación para un esponjoso bizcocho de merienda o de cumpleaños!! Es muy fácil de realizar y los ingredientes son sólo 7 y los tenemos seguro en casa. No dejes de hacerlo!!! Necesitamos un molde de 24 cm de diámetro (el mio es desmontable) y una batidora. Ingredientes: - 3 huevos grandes a temperatura ambiente - 1 taza de azúcar - 1/2 taza de aceite - 200 g de crema ...

madalenas cupacakes cupcakes de dulce de leche

Cupcakes de dulce de leche

Un fin de semana de lluvia es ideal para cocinar algo rico y dulce para compartir... y qué mejor que unos cupcakes de dulce de leche!!! tiernos, sabrosos y super fáciles de hacer en sólo 6 pasos!!! Utensilio estrella: una batidora eléctrica y moldes para cupcakes (de papel y de silicona o metal) Ingredientes: - 4 huevos - 180 g. de azúcar (y un poco más para espolvorear al final) - 180 g. de acei ...

bollos de canela y chocolate Rollos de canela

Rollos de canela y chocolate

Arrancando el año nuevo les comparto unos exquisitos rollos de canela y chocolate. Este condimento tiene un sabor que me encanta y su aroma me despierta los mejores recuerdos de masas recién horneadas como los "bollos" que hacía mi abuela materna. Es muy simple de hacer y el resultado es una delicia para acompañar el desayuno o la merienda. Parecen muchos pasos pero les aseguro que son ...

torta de frutillas Charlotte de frutillas

Torta charlotte de frutillas

Siempre quise hacer esta torta tan rica y pensaba que al tener mucho pasos me iba a resultar complicado y lento, pero me animé y supe que si uno se organiza bien con las preparaciones, armarla lleva sólo unos minutos... y créanme que el resultado es espectacular!! Bien digna de hacer en estas fiestas para agregar frescura y sabor al brindis!! La receta original se realiza con galletas de vainilla ...

Galletas de avena merienda

Galletas de avena

Holaaaa!! que les parece realizar unas galletas de avena con manzana, canela y chocolate, riquísimas para la merienda?? super fácil y rápido!! (Te salen 18 galletas de 8 cm de diámetro aprox.) A continuación les parecerá que lleva muchos ingredientes, pero una vez que los tienen a todos es simplemente mezclar y armar las galletas. Además pueden variar sabores por nueces, chips de chocolate blanco, ...

Budín inglés budín con frutos secos

Budín inglés con frutos secos

Pero que rápido pasan los días, las semanas y los meses... he estado ausente pero he vuelto y eso es lo importante!! les quiero compartir una receta muy sencilla de budín de frutos secos que pueden disfrutar en cualquier ocasión!! y pueden variar los frutos secos y sabores como más les guste. - Necesitaremos una batidora. Ingredientes: - 200 gs. de manteca (o mantequilla) - 150 gs. de azúcar. - 4 ...

budín de pan budín de pan con pepitas de chocolate

Budín de pan (con pepitas de chocolate)

Una de las opciones más bienvenidas como postre en mi familia es el budín de pan... y ni hablar si tiene pepitas de chocolate, o en otros casos pasas de uvas. Es un postre económico, muy fácil de preparar...y les gusta a los grandes y a los chicos!! Así que manos a la obra!! Utensilio estrella: un lindo molde, budinera o savarin. Ingredientes: - 4 panes con miga (del que prefieran) que tengan dos ...