la casa de las setas

149 ideas publicadas y 88 guardadas ▪ Temática del blog: Plantas

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la casa de las setas

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Aunque vayamos con cuidado a la hora de recolectar las setas en el monte y nos ayudemos de navaja y cepillo para eliminar restos de suciedad de los hongos, siempre van a quedar restos en el pie o entre las láminas de la seta. Llegados a casa después de una dura jornada en el monte llega la dura tarea de limpiar nuestras setas recolectadas, pero… ¿Como limpiar las setas? ¿Cual es la mejor forma? Si ...

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Las setas se han convertido en un ingrediente para una gran cantidad de recetas, pero ¿qué hacemos cuando no podemos conseguirlas frescas? La respuesta es sencilla… utilizar setas deshidratadas Si quieres comprar setas deshidratadas visita nuestra sección Te puede interesar este artículo sobre setas deshidratadas   Ventajas de las setas deshidratadas Cocinar setas silvestres frescas es siempre la ...

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Los rebollones, Lactarius deliciosus, son una de las setas más populares y abundantes en nuestra geografía. Seguro que en temporada tendrás unos pocos para poder cocinar esta receta de niscalos con gambas. Esta Receta de níscalos que une los sabores del mar al de los rebollones para lograr un guiso delicioso. El color de los níscalos, su textura y sabor, quedan perfectos en esta receta. Si te gust ...

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¿Aún dudas si comprarte una mochila para buscar setas? ¿Te quieres comprar una mochila micológica pero no sabes cúal elegir? En La Casa de las Setas te vamos a explicar qué ventajas tiene utilizar una mochila para setas y te vamos a mostrar algunos ejemplos de los diferentes modelos que podrás encontrar en nuestra tienda. Cuando vamos al monte a buscar setas o a caminar debemos llevar con nosotros ...

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Umm… conejo de monte con níscalos! qué mezcla!! Os presentamos una receta de setas para disfrutar de principio a fin de estos 2 productos que nos brinda el monte en otoño! EL secreto de esta receta ademas de utilizar setas recién recolectadas está en el conejo que a ser posible deberá ser de monte aunque podemos sustituirlo por conejo normal y el toque dulzón del ron. Verás que sabor! Si  no tiene ...

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Que en la Casa de las Setas tenemos debilidad por las navajas para buscar setas, es una hecho. No en vano tenemos en nuestro catálogo casi 100 referencias relacionadas estrechamemte con nuestra afición. BUSCAR SETAS Nos preocupamos por buscar modelos de navajas para setas nuevos y dar a conocer a nuestros clientes navajas seteras de pequeñas cuchillerias nacionales e internacionales. Te puede inte ...

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Antes de comprar una mochila para buscar setas hay que tener en cuenta varios parámetros: tamaño, estructura. si queremos cesto interior, sistemas de ajuste etc. Un modelo de mochila para setas adecuado es aquel que une todos estos parámetros adecuadamente y que se adapta a nuestro estilo de recolección. Te puede interesar este artículo sobre las ventajas de una mochila para setas Visita nuestra s ...

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Uno de los elementos básicos en la equipación micológica es una navaja para buscar setas. No puede faltar en tus salidas al monte, ya que no sólo te ayudará a recolectar las setas y los hongos que encuentres, también podrás eliminar restos vegetales de tus ejemplares de setas. Además podrás utilizarlas para otros usos típicos de una navaja (cortar comida, plantas, cuerdas, etc). En este artículo e ...

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Risotto de setas de cardo, ummmm y si encima añades unos espárragos trigueros recién recolectados ya rozas el cielo! Hoy os traemos una receta típica de temporada. Un risotto de setas elaborado con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tus salidas a buscar setas. Si quieres aprender más sobre las setas de cardo te recomendamos esta guía de setas Si quieres cultivar tus propias setas de c ...

Cestas de setas cestas para setas consejos para buscar setas ...

Las cestas para setas son uno de los elementos básicos en la equipación de todo recolector. Aprende a cuidar tu cesta de setas con estos consejos y la podrás disfrutar durante mucho tiempo Si quieres comprar una cesta para setas visita nuestra sección ¿Sabes por qué se recolectan setas en cestas de mimbre? En este artículo te lo contamos El mimbre y el castaño son las fibras vegetales más utilizad ...

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Cuando hayas probado caminar por el monte utilizando bastones de senderismo ya no saldrás sin ellos! Te contamos cómo utilizarlos correctamente. Utilizar un bastones de senderismo reduce hasta una cuarta parte los impactos que pueden sufrir las articulaciones, en especial las rodillas. No olvides que en el monte sueles llevar carga (mochila, bebida, cesta para buscar setas, …). También ayuda ...

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Las tradicionales cestas de mimbre o de castaño para buscar setas siguen siendo las más utilizadas por los aficionados. Pero de un tiempo a esta parte es habitual encontrar recolectores que utilizan una mochila para buscar setas en sus salidas. Si estás pensando comprar una mochila para setas visita nuestra sección de mochilas Quieres conocer las ventajas de las mochilas? en este artículo te lo co ...

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Una de las recetas más elaboradas utilizando setas son los risottos. Por la textura de las setas y el sabor que desprenden, las hacen un ingrediente perfecto para unir sus sabores a la cremosidad del arroz, el queso y la mantequilla. Recetas de risotto con setas hay muchas, risotto de boletus, risotto de colmenillas, risotto de marzuelos, … Puedes utilizar setas frescas, silvestres o de cult ...

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¿Quieres conocer los beneficios de las setas?. El bajo aporte calórico de las setas comestibles te permite comerlas sin miedo a engordar y sus aplicaciones culinarias no tienen límite, te lo contamos. Debido a los beneficios de las setas para la salud, los hongos comestibles son considerados superalimentos. Son ricos en minerales como el fósforo o potasio, vitaminas del grupo B y con alto contenid ...

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 Solo un porcentaje de senderistas utiliza bastones de trekking, alrededor del 50%, y eso que varios estudios han destacado la eficacia de caminar utilizando bastones de senderismo, además de su importancia en la protección y seguridad de las articulaciones. ¿Quieres saber cual es la equipación básica para buscar setas? te recomendamos este artículo Si quieres comprar un bastón de montaña te recom ...