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La cocina de Virtu

641 ideas publicadas y 1.411 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La cocina de Virtu La cocina de Virtu

(España)

Cocina fácil, rápida y especializandome en el microondas

Cocina fácil, rápida y económica, principalmente basada en la cocina con el microondas

www.lacocinadevirtu.com/

La cocina de Virtu

Dulces y postres Dulces y Postres Micro micro ...

Torrijas a la vainilla

Tiempo de cuaresma., tiempo atípico, de cuaresma debido al confinamiento que nos vemos por la pandemia del Covid19. En otras ocasiones, bueno otros años, por trabajo, y los largos etc que ya sabemos hace tiempo que no las hacía. Pero dada la situación, yo salgo a comprar una vez a la semana, sobre todo por las frutas y verduras. Y vi en el supermercado que había pan especial para torrijas, y compr ...

Dossier Microondas Producto ...

Consejos: Recipientes Básicos para microondas

Hola a todos, hoy os traigo un dossier que hacia tiempo tendría que a ver compartido con vosotros. Como son los recipientes recomendables o básicos para iniciarse en esta técnica de cocinado en el microondas o aunque no te inicies, pero quieres tener lo imprescindible para no llenar de cacharros los ya abarrotados muebles de la cocina. Voy a comenzar con un básico para mi imprescindible. Que es el ...

micro Microondas Pescado ...

Merluza en escabeche en microondas

Como sabes estamos en un periodo de confinamiento, previsto para 15 días, llevamos pocos días y hay que ir empezando a agudizar el ingenio. Una de las mejores bazas que tenemos para combatir el tedio, y la monotonía es la cocina. Y una de las cosas es hacer recetas nuevas, pero si nos lleva poca complicación mejor... Muestra de ello esta rica receta que os traigo hoy.... Hazla y me cuentas Ingred ...

Dossier micro Microondas ...

Olla Presión Microondas

En nuestro grupo de facebook Cocinando con el microondas, cada cierto tiempo aparece preguntas o nuevas adquisiciones de una olla blanca, es decir una olla a presión para microondas. La características de estas ollas es que están elaboradas con un material apto para la cocción en el microondas, traen su tapa con una válvula (algunas con varios niveles de presión, es decir escape del vapor) y adem ...

Dossier Microondas Publicidad ...

Ventajas del microondas

Con este dossier, quiero hacer un pequeño resumen del porque de los microondas, dejando de lado la "mala prensa" de los mismos, tu eliges. Lo primero de todo antes de centrarnos en las ventajas, quiero que le deis un vistazo a https://microondas.online en el cual podrás en contar los microondas actuales, y mejores del mercado. Diferentes potencias de trabajo, capacidad, características ...

Lekue micro Microondas ...

Lomitos de Salmón en su jugo

Receta rápida, riquísima, y muy fácil de hacer. Compre unos lomitos de salmón "fresco" que son finitos, no muy grandes. Así que pensé que hacerlos en el micro en poco tiempo para que queden más jugoso. Ingredientes. lomitos de salmón aceite ajo en polvo, perejil seco, perejil fresco y sal. en un recipiente apto micro y con tapa. Ponemos un chorreoncito de aceite, los lomitos, y por enci ...

Caldos y Sopas cremas y sopas Cremas y sopas thermomix ...

Sopa tomate fría

Bueno como el peque sigue en racha cocinera, pues a mi me motiva... Asaltamos nuestra biblioteca bicheando los numerosos libros de cocina que tenemos. Y como a él se le está haciendo buena boca, y buen comer. Pues lo pone más fácil. Hoy le ha tocado a una sopa fría de tomate. Me dice... mira mamá como el salmorejo pero variando los ingredientes. Comencé a reírme... el "muchacho" como se ...

Carnes Cocción Lenta Niños ...

Pollo a la mostaza

Cocinando Con Rafa: Pollo a la mostaza Con la "racha cocinera" del peque estamos repasando los libros de recetas que tenemos, y en cuanto leyó mostaza... mamá esto para cenar... Mama.- pero si ibamos a cenar pizza. Chefito.- no mamá mejor el pollo es más sano y tiene proteínas A veces es que "flipo" con él... Ingredientes 500gr filetes de pechuga de pollo 4 cucharillas de mos ...

Caldos y Sopas Cocinando con Rafa Cuchareo ...

Patatas riojanas

Cocinando Con Rafa.- Patatas Riojanas Aunque hace calor, el cuchareo se apetece y gusta... Si no acabas cansado de las mismas comidas, así que vamos turnando. El truco, la preparamos un poco más temprano para que no estén demasiado calientes. Y si va acompañado de un gazpachito o un salmorejo... ya ni te cuento... El peque menos que pelar las patatas, que le tuve que ayudar yo. Toda la receta la r ...

Arroz y pasta Cocinando con Rafa Cuchareo ...

Arroz con atún vamonos que nos vamos

Cocinando con Rafa.- Arroz con atún, vamonos que nos vamos Así ha bautizado mi pequechef su receta, porque dice que es muy sencilla y rápida, jajaj. La verdad que sí. que es una receta muy básica, fácil de hacer y sin renunciar a comer sano. Te animas? Ingredientes Arroz para tres ( ahora los envases de arroz te indican por comensales) 1 cebolla grande 2 pimientos 2 zanahorias Caldo verduras (c ...

anetonatural Arroz y pasta Cocinando con Rafa ...

Fideuá marinera a mi manera

Hola..... hoy mi chefito (mi peque) y yo os traemos una fideua a nuestra manera. Es la primera vez que la hacemos, y hemos ido improvisando sobre la marcha. Estamos participando en el reto de Aneto, #telamarineraaneto para probar un producto suyo de caldo marinero para paellas con sofrito. Deciros que una autentica delicia. Como teníamos pensado hacer una fideua pues pensamos que podríamos probar ...

Arroz y Pasta Tmx Caldos y Sopas Cocinando con Rafa ...

Garbanzos con fideos y mejilones

Cocinando con Rafa.- Garbanzos con fideos y mejillones en thermomix 31 Bueno pues el pequeño chef sigue motivado así que seguimos aprovechando. Hoy nos ha preparado el almuerzo esta rica receta acompañada de salmorejo, que ya os pondremos la receta un poco más adelante. Es una receta muy rápida, y haciendo "trampas" jajaj con thermomix, y tirando de algún producto preparado, como los gar ...

Arroz y pasta Arroz y pasta micro Cocinando con Rafa ...

Pastel de cuscús con bechamel

Cocinando con Rafa: Pastel de cuscús con bechamel. Pues ya es oficial, tengo ayudante o mejor dicho segundo chef en casa. Mi peque, que ya apuntaba maneras, se va introduciendo con más ganas en este mundo. Al menos como hobby y placer de cocinar uno mismo lo que come. Después de un intensivo curso de cocina en los campamentos Masterchef, ha llegado a casa con muchas ganas de seguir cocinando. Y e ...

dulces Dulces y postres Dulces y Postres Micro ...

Pan de calatrava al chocolate

Receta fácil, de aprovechamiento, en este caso los restos de pan (blandito) que tengamos en casa. Es un típico postre murciano, pero imagino que ya con sus variantes, como suele pasar con las recetas tradicionales, de nuestra rica gastronomía. Este postre se suele hacer al horno al baño maría, pero con el microondas, conseguimos el mismo efecto en menos tiempo. Las cantidades las he adaptado al ta ...

dulces Dulces y postres Dulces y Postres Micro ...

Tarta Tatin

Receta tradicional, de cualquier buen recetario que se precie. Tengo que confesar que no la conocía, igual la haya probado, pero no la había realizado aun. Es una tarta curiosa, ya que se hace al revés, la base va hacia arriba, cuenta la leyenda (o tradición). Las hermanas Tatin, que regentaban un hotel, comenzaron a preparar una tarta de manzana y se le olvidó poner la base, por lo que decidió ...