99 ideas publicadas y 1.598 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Haz el barco grumete,aquí el Capitán Jack Enciso al timón! Soy pescadero y hago de mi oficio,con un toque de humor vídeos de cocina de pescados y mariscos,y como limpiarlos y prepararlos!!Suscribete a mi canal de youtube y lo descubriras.. https://www.youtube.com/channel/UCmkj-Yx7IhPCYar95cRvVJQ
¿Quien no se ha comido una Tortillita de camarón cuando estas en la playa de Vacaciones, y las has intentado hacer y no te han salido igual? Pues te traigo la receta de los cocineros de Barbate de la mano de mi amigo de Dices Tu Que No! INGREDIENTES: -200 gr. de Camarón -100 gr. Harina de Trigo -Cúrcuma -100 gr. Harina de Garbanzo -1/2 Cebolleta -Perejil -Agua muy fría -Aceite de Oliva -Sal PREPAR ...
¿Cuantas veces no te has comido una Almeja y tenia tierra? Eso es porque no sabes este Truco!! Lo que tienes que hacer es meter las Almejas en agua,con un buen puñado de sal Gorda, y el truco del almendruco es....Echarle un chorrito de Vinagre! Durante 30 a 45 minutos,mas no. Mira el vídeo! SUSCRIBETE : https://goo.gl/gj2OUE TWITTER: https://twitter.com/cocinadelpirata FACEBOOK: https://www.faceb ...
Despues de ver esta recetas,no volveras a cojer una cazerola para hacerlos.... Mira el vídeo,que ademas de la receta os enseño a mi mascota...UN CANGREJO REAL!! INGREDIENTES: 350 gr.Berberechos Perejil Aceite de Oliva PREPARACIÓN: Tan fácil como ponerlos en un plato o recipiente profundo,que no estén unos encima de otros Meterlos en el Microondas 3 minutos a máxima potencia Y aliñarlos como ...
Muchas personas a las que les gusta comer pescado no lo comen tan a menudo porque les da pereza prepararlo o porque sencillamente no saben como. Te presento una receta con pescado Dorada que es muy fácil de preparar y ademas sabrosa. INGREDIENTES: -Dorada de 600 gr. -6 Patatas pequeñitas -1 Cebolla -Vino Blanco -Ajo en Polvo -Limón -Tomillo -Pimienta Negra Molida -Perejil PREPARACIÓN: Le quitamo ...
¿Estáis cansados de que los mas peques de casa no coman pescado? Os traigo la solución con estos Fingers o Palitos de Salmón super ricos y fácil de hacer! INGREDIENTES: -500 GR. de Salmón -500 GR. de Champiñones -2 Huevos -1 Cebolla -200 ML. de Nata -Pimienta Negra -Nuez Moscada -Aceite de Oliva -Harina -Pan Rallado -Sal PREPARACIÓN: -Dejamos el salmón sin espinas y sin piel y lo cortamos en basto ...
¿Siempre evitas evitar la tarea de lavar los mejillones y retirarle los molestos pelos? A continuación te traigo algunos trucos con el que te parecerá mucho mas sencillo realizar esta labor para poder disfrutar de unos deliciosos y limpios mejillones. Con un nanas y con un buen cuchillo de sierra los dejareis impecables!
¿Estáis cansados de hacer los Gambones a la plancha y que suelten tanto humo? Os traigo la solución! Se trata de hacerlos al horno con un mejunje ART ATTACK! Suscribete a mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCmkj-Yx7IhPCYar95cRvVJQ INGREDIENTES: -12 Gambones -3 Dientes de Ajo -Limón .Perejil -Aceite de oliva y Sal PREPARACIÓN: Coratamos muy pequeñito el ajo y el perejil,exprimimo ...
Hola! te presento una receta de merluza con un estilo único, es al estilo de Berasategui, es una merluza preparada al horno que esta deliciosa, es una receta que no te llevara mucho tiempo en su preparación, le va a encantar a todos tus invitados y te aseguro que te van a pedir la receta. Ingredientes: -500 gr de MERLUZA (SIN ESPINAS) -Perejil -2 Patatas Grandes -3 Cebolletas -Pimentón Dulce -Acei ...
¡Muy buenas grumetes! Ingredientes: -1 lomo de rape de 600 gr. -Pimentón dulce -Pimienta negra -Sal -Caldo de pescado (Espinas,cebolla,agua y puerro) Para la salsa de SuperPilopi: -3 Cucharas de Mayonesa -1 Cucharada de salsa de soja -1/2 de Miel Opcional: -Lechuga -Pimientos Morrones -Vinagre de Módena Preparación: -Para empezar,vamos a limpiar el rape,sacandole los lomos y reservando la espina ...