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Maryjosecakes

47 ideas publicadas y 46 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María José Sotelo Domínguez

(España)

Blog dedicado a la Repostería y a la creación de recetas saladas de todos los países!!

maryjosekakes.blogspot.com.es/

Maryjosecakes

Para participar en el concurso que organiza Helios ¡Sí, chef! 20019, https://concurso-sichef.heliosesvida.es/recetas_2019/christmas-star-bread-pan-estrella-de-navidad/ , he elegido esta receta americana que es un pan dulce con forma de Estrella de Navidad, relleno de Confitura natural Helios de frambuesa , que consiste en preparar una masa levada, y después, iremos formando círculos de masa e ...

Ingredientes: 125 gr de harina 125 ml de leche entera 50 gr de mantequilla 70 gr de azúcar 1 huevo 1 cta. de levadura Royal 1 cta. de esencia de vainilla 1/2 cta. de canela Elaboración: 1.- Precalentar la máquina de hacer gofres. 2.- En un recipiente ponemos todos los ingredientes y con una batidora de brazo mezclamos todo. 3.- Con la ayuda de un cazo o cucharon vertemos parte de la mezcla en la ...

· MaryjoseCakes Comida de Calabaza!! Ingredientes: 1/2 kg. de garbanzos (en remojo la noche anterior) 1 Trozo de carne de ternera 1 Pieza de pollo o carne de cerdo 2 Chorizos 2 Morcillas 1 Trocito de tocino Calabaza 2 Patatas 4 Ramas de hierbabuena 4 Ajos 1 Cebolla 1 Tomate 1 Pimiento verde 1 Rama de apio 1 Puerro 2 Zanahorias 1 Puñado de judías verdes 1 Vasito de aceite de oliva 4 Cdas. de pimen ...

Cuando prepares estos delicados buñuelos de vientos, quedarás super contenta porque salen bastantes y lo mejor, que se pueden consumir pasados varios días, ya que van a seguir igual de crujientes que el primer día!!. Para que esto suceda es necesario saber cuales son los tres secretos de la masa ya que no lleva ningún tipo de levadura y sus ingredientes son básicos. Pues aquí va el primer secret ...

INGREDIENTES: Para seis personas 1/2 Litro de leche entera 160 gr. de miel de acacia 4 yemas de huevo 15 gr. de gelatina en hojas 200 gr. de grosellas para decorar ELABORACIÓN: - Pon la gelatina en remojo en agua fría, y cuando se haya ablandado, escúrrela y dilúyela en la leche hirviendo. -Vierte la miel en un cazo caliéntala a fuego lento hasta que esté bien líquida. Añade la leche muy despacio ...

Hola amigos, hoy os traigo una receta super rica aunque llega un poco tarde, sÍ, estuvo a tiempo para celebrar el National Bundt Cake Day 2018 y además pude compartirlo con unos amigos que vinieron a casa a merendar. Pasamos una tarde muy agradable tomando café, té, pastas, bombones y frutos secos y por supuesto este delicioso bundt con un intenso y refrescante sabor a lima. Ingredientes: (Par ...

Para el Reto Alfabeto Dulce de este mes,que organiza Cook the Cake, el ingrediente principal es la mermelada, y he decidido hacer un pastel de mermelada. Se trata de un pastel sutilmente anaranjado, en absoluto amargo, con una buena textura y el toque amargo de la piel de naranja confitada, mientras que el glaseado ofrece un ligero contraste cítrico que equilibra el dulzor. El tipo de mermelada ...

Hola amig@s, hoy os dejo una receta fácil y rápida de hacer!! Se trata de unos panes de leche escoceses, llamados Scones. EL nombre de estos panes escoceses, scones, procede según parece de la piedra de Scone, donde se coronaba a los reyes de Escocia. La piedra fue trasladada a Londres para las coronaciones en la abadía de Westminster en 1296 y fue restituida a Escocia en 1996. Ingredientes ( 6 ...

Buenos días!! Nuevo reto que organiza @cocinandosabores con el hashtag #polosdefrutaquesedisfrutan Para este reto he cogido una receta del Blog Las Natillas De La Abuela, Polos de leche y limón y además le he añadido un extra de frutas, en este caso han sido frambuesas pero podéis poner la fruta que más os guste. Ingredientes: 370 gr. de leche condensada ( una lata pequeña) 1/2 litro de leche en ...

Hola, os propongo dos recetas en las que se emplea el Kéfir como ingrediente principal y las fresas como ingrediente secundario elegidos ambos para el Reto alfabeto dulce que organiza mes a mes, nuestra querida compañera Ana del blog" Cook the cake" https://www.cookthecake.com/, las fresas las ha elegido Elisa de Blog "Más que pasta" http://masquepasta.blogspot.com.es/ y el K ...

Sacher Torte para el cumpleaños de nuestro amigo Peter!! Tarta típica de Austria, la receta es de mi querida amiga Christiane que es de Graz (Austria) y es la que elaboran desde siempre en su familia, está hecha con harina integral y no lleva levadura. Se hace con siete ingredientes básicos y está deliciosa, suave y esponjosa. A continuación os dejo un enlace de Wikipedia dónde os explica la histo ...

Ingredientes: Frutos secos: 1 taza de almendras 1 taza de anacardos 1 taza de coco rallado 1 taza de chips de coco Semillas: 1/2 taza de semillas de lino 1/2 taza de semillas de sésamo 1/ 2 taza de pipas de girasol 1/2 taza de pipas de calabaza Proteína: 1/2 taza de semillas de cáñamo 1/2 taza de proteína de cáñamo Especias: Vainilla y canela Sal rosa de himalaya Aceite de coco Elaboración: ...

Receta tradicional de Semana Santa en Andalucía. Ingredientes: 200 gr de bacalao salado 200 gr. o una pieza grande de pan de pueblo o bollo, del día anterior. (Pan rústico) No sirve pan precocinado) 2 Huevos grandes 1 cebolleta 3 ajos Unas ramas de perejil Unas ramas de hierba buena cúrcuma molida o azafrán molido 2 cucharadas apróx. de harina Yolanda aceite de oliva para freir las tortillitas sa ...

Hola chic@s, hoy os traigo para el Reto Alfabeto Dulce del mes de marzo, que organiza Cook the cake, una rica y sencilla receta. Los ingredientes principales de este mes son el hojaldre y el plátano y para ello he preparado una Tartaleta de hojaldre con crema de vainilla y plátanos caramelizados. Ingredientes: - Para la tartaleta: 1 base de masa de hojaldre comprada - Para la crema de vainilla ...

Ingredientes: 300 gr. de fresas 150 gr. de leche evaporada 300 gr. de queso light Philadelphia 50 gr. de azúcar o edulcorante ( Yo utilicé xilitol, que es una alternativa al azúcar. Obtenido de madera de abedul. Se puede usar para cocinar exactamente igual que el azúcar. Es apto para Diabéticos.) 2 hojas de gelatina ( previamente hidratadas). Preparación: 1.- Lavamos las fresas, las troceamos y p ...