Más que postres

Estamos en otoño y vamos a provechar los productos que nos da la temporada, en este caso la calabaza. Ingredientes: (Para cuatro o seis personas) 370 gr de leche condensada. 350 gr de queso Ricotta. O vuestro queso cremoso favorito. 200 gr de calabaza cocida o asada. Si es cocida que esté muy bien escurrida. 50 gr de harina de maíz tipo Maizena. 3 huevos talla L. 1/2 cucharadita de postre de ca ...

Resulta una tarta riquísima, jugosa y con el toque ácido de las manzanas reinetas. En casa nos encantan este tipo de tartas/bizcochos, son ideales para desayunar y merendar. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 600 gr de manzanas reineta. O vuestras favoritas. 3 huevos talla L. Ralladura de un limón. Zumo de un limón. 1/2 cucharadita de postre de canela. 180 gr de harina de trigo común. 35 ...

Una deliciosa tarta que me recuerda a la de las películas, con la superficie trenzada. Y con fruta fresca, en este caso arándanos. Es muy sencilla de hacer y con resultado espectacular y sobre todo riquísimo. Otras recetas con fruta de temporada: Mermelada de arándanos , Tarta de pera , Bizco-tarta de manzana , Tartaleta de ciruelas Ingredientes: (Para seis u ocho personas) Para la pasta quebrad ...

Y seguimos con las recetas de verano y sin horno, fáciles y rápidas para estar lo justito en la cocina, pero no por ello menos ricas. Hoy mezcla de fruta del tiempo y queso, un maridaje perfecto. Otras recetas frescas y sin horno que pueden interesar: Tarta de chocolate negro y queso sin horno , Vasitos de cheesecake de yogur y mango , Tiramisú exprés , Delicias de chocolate con frutos secos . In ...

Como parece que siguen los calores (aunque por el norte ni siquiera hayamos tenido verano), seguimos con los postres fresquitos y sin horno. Ingresientes: (Para seis u ocho personas). 500 ml de nata líquida. 200 ml de leche. Entera, desnatada… La que os guste. Se puede sustituír por bebida de soja, avena… 200 gr de queso crema tipo Filadelfia. 120 gr de azúcar. 1 sobre de cuajada tip ...

He descubierto este postre, que a pesar de ser un poco contundente (aunque le he quitado azúcar), de vez en cuando nos lo podemos permitir, ¡Un capricho nunca viene mal! Otras recetas fresquitas para el verano: Crema de naranja y canela , Vasitos de pera y crema de yogur , Crema de lima , Crema fría de galletas , Copa de crema de melocotón . Ingredientes: Dependiendo de los moldes para 14 unidade ...

Otra mermelada que estaba deseando hacer es la de arándanos, no es que estén muy baratos, pero el resultado merece la pena y todos sabemos que las mermeladas caseras son una delicia. Con la ventaja de que les podemos poner el dulzor deseado, para que no nos resulten empalagosas. En fin, que todo son ventajas. La preparación es la misma que el resto de las mermeladas del blog, lo que varían son los ...

¿Qué mejor combinación que el chocolate con fruta? En este caso con fresas, aunque las podemos sustituír por otras como la piña, fruta de la pasión… Además queda como una especie de mousse de chocolate con toque frutal que nos encanta, espero que a vosotros también. Enlaces de otras recetas de mousse: Mousse de chocolate y yogur , Vasitos de tarta mousse de sandía , Mousse de limón sencilla ...

Otro de esos postres de verano, refrescante y con fruta de temporada que debe formar parte de nuestro recetario. Sin dejar de lado lo sencillo que es de preparar. Otras recetas refrescantes y sin horno para el verano: Flan de queso y fruta sin horno , Vasitos de gelatina de naranja y flan , Pastel de limón sin horno , Tarta de piña y yogur sin horno . Ingredientes: (Dependiendo del tamaño de los ...

¿Cuál es uno de los postres preferidos en verano? EL HELADO y si es casero y con fruta, ya no tiene rival. Otros postres fresquitos para verano: Polos melocotón y yogur griego , Delicias heladas de queso y frutos rojos , Sandwich helado de leche condensada y frambuesas , Polos flash de frutas , Corte de helado de dos sabores: Fresa y yogur . Ingredientes: (Dependiendo del tamaño de los moldes pa ...

Panacota o panna cotta: Postre clásico de la cocina italiana, surge como una receta de aprovechamiento para utilizar la nata sobrante, que se cuece con azúcar (o edulcorante) y se cuaja de forma natural utilizando claras de huevo (o gelificantes como la gelatina), para conseguir la textura de un flan cremoso. Este es un postre bicolor, refrescante y montado de una forma original en vasitos individ ...

Una delicia de tarta, un auténtico vicio para los golosos y amantes del chocolate. Resulta una tarta cremosa, con un ligero toque a licor, aunque eso sí, un bocado contundente. Algunas recetas con chocolate fresquitas para el verano: Mousse de chocolate y yogur , Flan de chocolate , Tarta de chocolate sin horno , Gelatina de mango con mousse de chocolate blanco , Mandarinas al chocolate , Corona d ...

Las cheesecakes en tarta nos encantan, pero en raciones individuales son lo más, pones la cantidad deseada, además si añadimos fruta natural… ¡Qué más podemos pedir! Otras recetas con mango, fresquitas para verano y sin horno: Tarta de queso y mango sin horno , Gelatina de mango y mousse de chocolate blanco , Mousse de mango , Tarta de mango y requesón , Flan de queso y mango . Ingredientes ...

Nuestro postre resulta muy cremoso y ligero con el toque que le dan las nueces. Es muy sencillo de hacer y fresquito, para estos calores es ideal. Podemos prepararlo en modo tarta o en moldes individuales. Otras recetas fresquitas para el verano: Tarta cuajada de queso , Vasitos de tarta mousse de sandía , Tarta rápida sin horno Mousse sencilla y ligera de limón , Mousse de Ricotta, melocotón y ne ...

Ya he dicho alguna vez que en casa nos encantan las galletas y que son un regalo ideal, regalas galletas caseras y siempre quedas bien. Otras recetas de galletas: Galletas facilísimas de manzana , Galletas veganas con chocolate , Delicias de chocolate con frutos secos , Galletas de queso y chocolate . Ingredientes: (Según su tamaño 24 unidades). 200 gr de harina. 70 gr de azúcar. 75 gr de manteq ...