244 ideas publicadas y 297 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Menús saludables adaptados para perder peso comiendo sano y equilibrado, ideas para compartir y ayudarte a llegar a tu peso saludable
https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es/Perder peso no es fácil, fácil fue ganarlo, sin darte cuenta. Pero aún estás a tiempo de rectificar esos malos hábitos, de reeducarte, de aprender a comer sano. Puedes invertir tiempo en cocinar, a la larga se va convertir en salud, la tuya y la de tu familia. No hace falta ser muy cocinillas para hacer comida sana, sólo hay que poner empeño en aprender. Hay mucho más que la pareja clásica (y tan ...
El falafel es una de las recetas más populares de la cocina árabe y una de las que más se hacen de esta cocina en todo el mundo. Es una especie de croqueta elaborada con garbanzos triturados que tradicionalmente se fríe en aceite caliente pero se puede hacer en el horno más "light". Una preparación sencilla con un sabor excelente Menú: Ensalada o ración de verduras (250gr) Falafel (102 ...
La ensalada campesina es un menú saludable completo, una ensalada muy económica con la dificultad de cocer un huevo, fácil no?, Buen provecho!!! Menú: Tomate, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla (250gr) + 6 aceitunas negras Medio huevo + una latita redonda de atún Patata hervida (100gr) + Sin pan Postre (Fruta o yogur) No te olvides: Puedes añadir también otras verduras (pepino, zanahoria, re ...
El pez espada es un pescado azul con una carne muy blanda, de sabor suave y sin espinas, ideal para niños y mayores. Se suele confundir con el emperador pero son especies distintas. El pez espada puede alcanzar los 4 metros y 500 kilos, tiene un pico largo y aplanado, asemejando a una espada. En cambio el emperador es más pequeño, no suele superar los 100 kilos y es menos comercializado. Normalmen ...
Soy una persona inquieta, autodidacta, perfeccionista, inconformista y sobretodo... mami de dos princesas que un buen día decidí ponerle fin a mi sobrepeso optando por cambiar completamente mis hábitos. La casualidad me llevó a conocer el Método de la Báscula. La primera vez que leí como funcionaba dije: esto no es para mí, demasiado complicado. Pero después de unas semanas, pensé: porque no inten ...
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Los básicos que debes conocer para cocinar más ligero y más sano Aceite de ajo y perejil o AdoboArroz blancoAsado en bolsaBechamel de calabacínFalsa mahonesa y Falso alioliGazpacho y SalmorejoPatatas al microondasPimientos "Falso frito"Pisto manchegoPollo en EscabecheQueso de untarTomate frito casero Continuará...
Otro gazpacho muy rico en nutrientes y rapidito para los amantes de los pepinos Ingredientes: 2 pepinos pelados 1 manzana Un yogur natural (opcional) Un poco vinagre de manzana o Jerez Aceite de oliva virgen Sal Un ajo
Esta semana traemos otras 14 propuestas de menús, cada vez más otoñales. Menús equilibrados muy variados que te ayudarán a planificar la semana. Recuerda, con nuestras comidas tenemos que ser muy organizad@s, debemos planificarlas para que la indecisión no nos lleve a comer en el último momento cualquier cosa y mal. Recuerda que puedes buscar más ideas en el Listado de menús de este blog Para ac ...
Comer sano es muy sencillo, no hace falta ser muy cocinillas para comer bien. Esta receta no puede ser más fácil, una receta distinta pero deliciosa Menú: Berenjena cocinada (250gr) Un huevo Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o yogur) Ingredientes: 1 berenjena grande ó 2 berenjenas medianas 1 chorrito de aceite Pimentón dulce y una pizca de picante (opcional) Sal Un huevo Elaboración: ...
La tortilla de calabaza es sin duda una tortilla otoñal, mucho más dulce pero no menos rica. Aunque sirve como menú completo acompáñala de mas verduras Menú: Calabaza cocida escurrida (150gr) + ensalada (100gr) Un huevo Patata (100gr) + sin pan Postre (Fruta o yogur) Elaboración: Hervir la calabaza en trozos y una patata. Escurrir, pesar y preparar la tortilla No te olvides: Puedes hervir la c ...
Los clásicos guisantes con jamón no son una buena opción en el Método pero podemos adaptarlos añadiéndoles judías verdes, así conseguiremos un menú correcto y completo Menú: Judías verdes + cebolla (250gr) Guisantes cocidos (60gr) + tacos de jamón serrano (30gr) Sin pan Postre (Fruta o yogur) Elaboración: Cocer 65gr de guisantes (congelados) y 200gr de judías verdes, escurrir y reservar Rehoga ...
Te propongo elaborar tus propios menús semanales, con comida variada y diferente para no caer en la monotonía. Sabías que Planificar es la mejor manera de ahorrar? Plantilla para imprimir Con un menú semanal preparas con antelación tu lista de la compra con lo que necesitarás, ni más ni menos, ni sobrará ni faltará, y así no tendrás que tirar tu dinero a la basura. Puedes establecer a cada día d ...
La receta original procede de Rusia donde ablandaban la carne roja con vodka. Hoy en día hay muchas versiones en las que normalmente se elabora con pollo. Para que sea apta tenemos que adaptar los ingredientes: sustituimos la mantequilla por aceite, la nata por leche, whisky por vino blanco, eliminamos la harina y el ketchup y con muchas verduritas nos quedará un menú delicioso. Menú: Coliflor a ...
Estamos en época de contrastes y de cambios, en que las temperaturas nos vuelven loc@s. Salimos por la mañana con abrigo como si estuviéramos en pleno invierno y volvemos sudando en manga corta. Aquellos días en que con el mal tiempo nos apetece meterse en la cocina, aprovecha para cocinar y adelantar las comidas de la semana. Así tendrás más tiempo para poder hacer otras cosas y si acaso, aprovec ...