Recetas abc

La receta que les traigo hoy, es bastante especial para mí, son unas ricas arepas de yuca. Cuando era pequeña y pasábamos de visita por la casa de mi abuela cruzaba los dedos, para que nos hiciera de cena sus deliciosas arepas de yuca, a veces acertaba y muchas otras no, pero cuando acertaba era la gloria total. Esta receta es en total honor a mi abuela Eva, venezolana hasta más no poder, una m ...

Nuestro Viaje Entre Sabores de este mes nos ha llevado a Estados Unidos, y nuestra guía de viaje ha sido Marta del blog Repostería Tximeleta. Un destino gastronómico muy amplio y con un mundo de posibilidades de platos típicos de Estados Unidos que preparar. Estados Unidos de América, llamado así oficialmente, es un país soberano, constituido en república federal constitucional, compuesta por 50 ...

Hoy 10 de Julio tenemos el placer de viajar con el reto “Viaje Entre Sabores” a Estados Unidos, y nuestra guía de viaje ha sido Marta del blog “Repostería Tximeleta“. Me he decidido por un sándwich típico del sur de los Estados Unidos el pulled pork sandwich, un emparedado hecho con carne de cerdo en salsa, y la carne queda tan blandita que se desmenuza fácilmente, verlo es ...

Hoy es 25 del mes y tenemos una nueva cita del “Reto Alfabeto Dulce” que organizada Ana del blog “Cook The Cake”, y yo encantada porque los ingredientes son cambur (plátano) y arequipe (dulce de leche), super riquísimo todo lo que se nos puede ocurrir con estos dos ingredientes. A muchos les parecerá extraño el nombre ” Torta de cambur y arequipe (sin gluten)“, ...

Hoy les dejo un artículo que escribí para la web “VIVET APP“, es una página que se dedica a temas y tecnología de auto-ayuda y desarrollo personal, espero que les guste. La depresión se describe como un diagnostico psiquiátrico, en el que se evidencia un trastorno del estado de ánimo, que puede ser temporal o permanente, en el que se tienen sentimientos de infelicidad, agobio, culpabil ...

El helado es una debilidad de la mayoría de las personas chicos y grandes, y a pesar de ser tan fácil de preparar, siempre terminamos comprándolo, en la heladería o en el super, hoy te traigo mi forma de hacer helado casero, con muy poca dificultad sin maquinas ni nada, caserito, caserito :D, y super delicioso, solo necesitamos 3 ingredientes básicos (nata, leche,azúcar) y el ingrediente protagoni ...

Hoy les traigo un bizcocho super rico, es de calabaza y nutella, la receta la he tomado del blog “I Love Bundt Cakes“, y era para el sorteo que hacían como celebración de su 2do aniversario, al cual no llegué, pero aquí les dejo la receta está muy pero muy rico. Es un bizcocho jugoso y suave, con una mezcla de sabores muy agradables, entre las especias, la calabaza y la nutella, mmmmm ...

Hoy es 25 del mes y tenemos una nueva cita del “Reto Alfabeto Dulce” que organizada Ana del blog “Cook The Cake”, y yo encantada porque los ingredientes son plátano y dulce de leche, super riquísimo todo lo que se nos puede ocurrir con estos dos ingredientes. El título original de mi receta era ” Bundt cake de cambur y arequipe (sin gluten)” y a continuación les ...

Hoy me complace un montón presentar en mi blog a Pili del blog “Tothom a la Cuina” que ha venido como invitada especial de “Viaje Entre Sabores (Invitado Especial)” y nos trae una riquísima Esqueixada de Bacallà o Ensalada de bacalao, receta típica de Cataluña – España. Hace tiempo que vivo en Barcelona y aunque tengo mis platos catalanes favoritos, no tengo ninguna r ...

Hoy me complace un montón presentar en mi blog a Pili del blog “Tothom a la Cuina” que ha venido como invitada especial de “Viaje Entre Sabores (Invitado Especial)” y nos trae una riquísima Esqueixada de Bacallà o Ensalada de bacalao, receta típica de Cataluña – España. Hace tiempo que vivo en Barcelona y aunque tengo mis platos catalanes favoritos, no tengo ninguna r ...

En ediciones anteriores (como el recapitular de una serie jejej) Pili informó que no seguiría con el reto  “Reposteras por Europa” lo cual puso a más de una de las participantes muy tristes,  porque la verdad que es un reto bastante original en el que investigas, aprendes, y tienes la oportunidad de compartir tu versión de postres típicos de otros países que en condiciones normales no ...

la ensalada de gallina, es un plato típico de mi querido país Venezuela, se prepara generalmente en navidades pero se puede consumir todo el año. En principio se hacía con gallina de allí su nombre, pero la verdad es que en la actualidad se hace de pollo ya que dependiendo de donde vivas no es tan fácil encontrar una gallina, así que no se asusten que también la versión que les traigo es con pollo ...

Aquí estamos en la primera cita del reto “Viaje Entre Sabores“, este mes el destino lo ha elegido Noemí del blog “Todo Cooking” y ha sido Japón  la Tierra del Sol Naciente,  según parece la nomenclatura de su nombre proviene de las misiones japonesas hechas a China durante la Dinastia Sui, y se refiere a la posición al este de Japón respecto a China. Japón es un archipiela ...

Nuestra primera cita del reto “Viaje Entre Sabores“, este mes el destino lo ha elegido Noemí del blog “Todo Cooking” y ha sido Japón, yo estoy super encantada por que me gusta mucho la cocina asiática, y esta es una estupenda oportunidad de investigar y aprender  no solo recetas nuevas, sino particularidades interesantes de este bello país, Japón. Oyakodon (親子丼)  Me decidí ...

Hoy les presento una manera muy sencilla de recuperar el arroz del día anterior, mi propuesta es un arroz horneado con jamón, queso y huevo. No tiene nada de dificultad, super sencillo, rápido y delicioso, parece como si el arroz estuviera rencién hecho, lo pueden hacer con jamón y queso de preferencia, además puedes agregarle los vegetales que más les gusten. Con esta receta participo en M & R Re ...