RECETAS COCINA URBANA

30 ideas publicadas y 86 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cocineros Urbanos

(Argentina)

Blogger desde el 2009 Chef residente en Dubai Argentino

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RECETAS COCINA URBANA

muffins de yogur natural

Hace poco probé esta receta y quedé encantada con el resultado. Tanto que no pude dejar de pasar la oportunidad para mostrar a todos ustedes. Es una idea estupenda para la hora del té o también para el desayuno. Lo que vamos a preparar hoy, son unos scones de yogur muy sabrosos con los que podrás hacer feliz a toda la familia. Manos a la obra! Nombre Original de la Receta:Scones de yogur Ingre ...

tortas

Hola estuve buscando mucho en mis recetarios hasta que di con esta preparación , lo importante he interesante de esta es que es muy económico , rápido y fácil de hacer . Como saben con esta base de bizcochuelo pueden preparar muchos tipos de tortas para la hora del te. Pueden hacer la receta clásica o agregarle chocolate o ralladura de naranjas espero que se animen a prepararlo . Nombre Original ...

cocina argentina pastel de choclo

Hacer un pastel es bien sencillo , este en particular es vegetariano y muy saludable . Cuantas veces estamos en casa y tenemos algunos ingredientes y no sabemos como combinarlos , para eso les traigo la idea de preparar pasteles . Mezclando algunas cositas que tenemos podemos hacer una comida deliciosa con muy poco . En esta oportunidad este #PastelVegetariano es muy liviano y saludable. Como verá ...

bizcochuelo cocina argentina Torta de zanahoria

Seguimos con la idea de los Bizcochuelos para que crees tus propias tortas , hoy les traigo una variante buenísima y muy fácil de realizar ademas de nutritiva . Les explicare en esta oportunidad como realizar un Bizcochuelo de Zanahoria que queda muy rico y ademas es muy saludable y nutritivo por las caracterizticas de esta hortaliza . La utilización de zanahoria le aporta un sabor particular y u ...

bizcochuelo cocina argentina pastelería ...

Súper rico , fácil es este Bizcochuelo de Manteca tiene la característica de se húmedo y de textura muy suave. Siempre sorprenderás a tus invitados , es excelente para la hora del te y también esta receta te sirve para improvisar una muy buena torta . No creo que haya una sola receta de este tipo de bizcochuelo , se que cada uno de ustedes tiene una porque es una receta muy clásica , pero los invi ...

recetas dulces bizcochuelo cocina argentina ...

Holas a todos/as!!!!! , llego el sábado y toda la semana estuve preparando distintos tipos de bizcochuelo , hoy la receta que les prepongo es muy especial pero tiene algunos trucos , si han seguido el blog en estos días y preparado algunas de las recetas que propuse esta no sera un gran desafió. Como dice el titulo esta preparación es realmente económica por que utilizaremos cacao en polvo en ves ...

bizcochuelo pastelería repostería ...

Nos habíamos olvidado del famoso bizcochuelo de vanilla que acompaña tantos acontecimientos... Se acercan las fiestas y esta receta es una excelente propuesta para su mesa a la hora de los postres. Fácil de preparar y muy económico esta base para tortas la podrás hacer con una cantidad mínima de ingredientes y se ejecuta muy rápidamente . Y recuerden no sean curiosos y no abran el horno mientras ...

cocina latinoamericana cocina navideña comidas navideñas ...

Seguimos ultimando detalles para la #Navidad , como ya les he comentado en otros post , la mesa de navidad generalmente en Latinoamérica esta compuesta de preparaciones frías , hoy les traigo una Receta de Salpicón de Pollo super fácil... Las ensaladas con pollo tienen la facilidad que se pueden preparar con pollo que nos ha quedado de algún asado , o de alguna preparación al horno hecha el día ...

bizcocho bizcocho de limón como preparar bizcocho ...

Hoy les quiero compartir una nueva variante para que se anime a preparar sus propias tortas . Para entender como preparar un bizcocho de limón bien esponjoso debes tener en cuenta algunas instrucciones que te detallare bien en la receta.... La receta que hoy les voy a compartir es bien sencilla pero tiene algunos trucos para que te salga correctamente , también estoy seguro que no tendrás ningún ...

cocina latinoamericana menu navideño pionono ...

Se acercan las fiestas y mi intención es ayudarte a llenar la mesa de cosas muy ricas y fáciles de preparar , como se costumbra , la mesa de noche buena esta confeccionada a base de platos fríos en Latinoamerica... y algun que otro plato caliente , asi que hoy les traigo esta receta de Arrollado con Pollo y champignones o mejor conocido como pionono. No dejaras de sorprender a tu familia y amigos ...

cocina métodos de cocina papa ...

Hola a todos , hoy no les traigo una receta , hoy lo que les quiero compartir es un método para blanquear papas o cualquier otro alimento.... Blanquear es prácticamente pre-cocer y se puede realizar con aceite , agua . En muchos lugares blanquean las papas fritas en aceite , a 140 C , aproximadamente . Hoy les prepongo hacerlo de otra manera , mas economica y saludable . Nombre Original de la Rec ...

carnes cocina navideña peceto ...

Se unen dos grandes de la cocina para dar lugar a esta receta de Peceto al horno con papas a la crema ... No te podes perder esta preparación que va muy bien para cocinar en noche buena o navidad . De carne lijera y magra casi sin contenido grasoso el peceto es muy parecido al lomo pero con la diferencia que no es tan tierno para comerlo jugoso por eso se cocina por mucho tiempo en el horno y tam ...

dulces de Navidad recetas cocina venezolana tortas

Las fiestas ya están acá nomas a la vuelta de la esquina , pensaste que vas a cocinar en noche buena?... No desesperes , podes preparar de todo , la gama de recetas para navidad es enorme , muchas preparaciones frías y alguna que otra caliente , para los dulces siempre vas a tener turrones , garrapiñadas , mani confitado etc. Yo hoy te voy a dar una opción de torta para que tengas en tu mesa dulc ...