Recetas Cuisine Companion

Receta Salmón al Vapor en Papillote con Aderezo de Sirope de Dátiles Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 25 minutos aprox. Ingredientes 2 rodajas o lomos de salmón 1 Zanahoria 2-3 Espárragos verdes 1/2 Calabacín 1/2 Cebolla Para el aderezo 2 cucharaditas de Sirope de dátiles 1 buen chorro de aceite de oliva 1 pizca de Sal Ralladura de lima Hola, en esta receta vamos a preparar un salmón al vapo ...

Receta Arroz con Secreto de Cerdo Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo Ingredientes 1 filete de Secreto de cerdo 1/2 Cebolla 1 Pimiento verde italiano pequeño 1 Tomate rallado 1 cucharadita de pulpa de ñora 1/2 cucharadita de Pimentón de La Vera 160gr de Arroz redondo 700ml aprox. Caldo de carne o pollo Aceite de oliva Sal Pimienta Hola, después de mucho tiempo sin publicar, os traemos esta rec ...

Receta Cookies de Tahini y Chocolate Autor RecetasCuisine Raciones 14 – 16 unidades aprox. Tiempo Ingredientes 75gr de Harina de almendra 50gr de Harina de avena 2gr de Bicarbonato sódico 1 pizca de Sal 60gr de Aceite de coco 40gr de Miel pura 4gr de Esencia de vainilla 2 cucharadas de Tahini (no muy cargadas) 40gr aprox. de Pepitas de chocolate o chocolate picado Hola, ya hacía tiempo que ...

Receta Entrecot de Ternera con Salsa Roquefort y Patatas Paja Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo Ingredientes 4 Entrecots de lomo alto o bajo de ternera Aceite de oliva Sal Maldon 1 Patata grande (2 si no es muy grande) Para la salsa de Roquefort 300ml de Leche 120gr de Queso roquefort 1 Cebolla 1 cucharada rasa de Maicena 2 cucharadas de Aceite de oliva Sal Pimienta Hola, hoy os traemos esta ...

Receta Helados Caseros (Tipo Magnum) Autor RecetasCuisine Raciones 4 unidades Tiempo Ingredientes 200ml Nata para montar mínimo 35% M.G 100gr Leche condensada 1 cucharadita de Esencia de vainilla Para la cobertura 270gr de Chocolate para fundir 30gr de Aceite de coco Almendra crocanti (si queremos hacer almendrado) Hola, ya empieza a apetecer tomarse un heladito para el postre y qué mejor maner ...

Receta Helados Caseros (Tipo Magnum) Autor RecetasCuisine Raciones 4 unidades Tiempo Ingredientes 200ml Nata para montar mínimo 35% M.G 100gr Leche condensada 1 cucharadita de Esencia de vainilla Para la cobertura 270gr de Chocolate para fundir 30gr de Aceite de coco Almendra crocanti (si queremos hacer almendrado) Hola, ya empieza a apetecer tomarse un heladito para el postre y qué mejor maner ...

Receta Helados Caseros (Tipo Magnum) Autor RecetasCuisine Raciones 4 unidades Tiempo Ingredientes 200ml Nata para montar mínimo 35% M.G 100gr Leche condensada 1 cucharadita de Esencia de vainilla Para la cobertura 270gr de Chocolate para fundir 30gr de Aceite de coco Almendra crocanti (si queremos hacer almendrado) Hola, ya empieza a apetecer tomarse un heladito para el postre y qué mejor maner ...

Receta New York Cheese Cake Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo Ingredientes Para la base 125gr de Harina 50gr de Azúcar Unas gotas de esencia de vainilla Ralladura de 1/2 limón 1 yema de Huevo 113gr de Mantequilla fría cortada en dados pequeños Para la crema de queso 4 Huevos 200gr de Azúcar 500ml de Nata para montar (35% M.G) 1 Yogur griego 600gr de Queso crema Philadelphia Para decorar F ...

Receta Salchichas al Vino Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Cebolla 16 salchichas 150ml de Vino blanco 1 vaso de Caldo de carne (o agua y 1/2 pastilla de caldo) Aceite de oliva Sal Pimienta Hierbas provenzales Hola! Hoy os traemos un plato muy típico, las salchichas al vino. ¿Quién no las ha preparado alguna vez en casa? En esta receta, os mostramos cómo las ...

Receta Pudding de Chocolate y Aguacate con Tahini Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo Ingredientes 180gr de Aguacate maduro (pesado ya sin piel ni hueso) 40gr de Tahini 30gr Cacao Puro en polvo (tipo Valor) 50gr de Chocolate negro 100gr de Yogur natural 5ml de Esencia de vainilla Ralladura de lima o naranja Sirope de dátil (cantidad al gusto) 1 pizca de Sal Hola, os traemos esta receta para pr ...

Receta Ensalada de Pollo Marinado al Vapor con Queso de Cabra y Vinagreta de Fresas Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 40 minutos aprox. Ingredientes Para el pollo 1 Pechuga de Pollo 1 cucharada de Pimentón 1 cucharadita de Cúrcuma 1 cucharadita de Ajo en polvo 1 cucharadita de Orégano 1 cucharadita de Sal Pimienta al gusto 3 cucharadas de Aceite de oliva Para la vinagreta de fresas 5-6 fresas ...

Receta Tableta de Chocolate Jungly Autor RecetasCuisine Raciones 1 tableta Tiempo 15 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 140gr de Chocolate con leche (en mi caso, negro) 2- 3 galletas tipo maría tostada 1 chorrito esencia de Vainilla Hola, seguro que a muchos os ha pasado como a mí, que cuando os enterasteis de que la tableta de chocolate Jungly de Nestlé volvia a estar a la venta, os llevast ...

Receta Raviolis de Pollo Asado con Salsa de Mascarpone y Trufa Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo Ingredientes Para la pasta fresca 100gr de Harina de fuerza 1 Huevos 1 cucharaditas de café de Aceite de oliva 1 pizca de Sal Para el relleno 100gr de Pollo asado (que nos haya sobrado de otro día) 50gr de Mascarpone 4 cucharadas aprox. de Leche Para la salsa 1 cucharada de Mantequilla 200gr de M ...

Receta Pasta o Sirope de Dátiles Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 25 minutos aprox. Ingredientes 200gr de Dátiles variedad medjoul 300ml de Agua Hola, el otro día me regalaron una bolsa de dátiles y he aprovechado parte de ellos para preparar esta pasta dulce con ellos. El sirope de dátiles, aunque bien podríamos comérnoslo tal cual del tarro, (cuidado que si nos descuidamos, nos cae entero) ...

Receta Hamburguesa con Cebolla Caramelizada a la Cerveza y Queso Brie en Pan de Brioche Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo Ingredientes 4 Carnes de hamburgesa (no burguer meat) 4 Panes de brioche para hamburguesa Dulcesol Mantequilla para tostar los panes 1 bolsa de brotes tiernos de ensalada Para la cebolla caramelizada 25gr de Mantequilla 1 Cebolla 3 cucharadas de Azúcar moreno 1 lata de 3 ...