Recetas Flipantes

Las edamames o habas chinas son muy saludables, os ensañamos una nueva forma de prepararlas, a la italiana!!! Es una receta super fácil. Esperamos que os gusten. Ingredientes para 4 personas: 500gr Edamames 60ml Aceite oliva 50ml Vinagre módena (o al gusto) 80ml Salsa soja (o al gusto) Para el majado: 1 Diente ajo 16 Almendras 10 Tomates secos 1 Tbsp Albahaca seca 1 Pizca ...

Postre Navideño super fácil y super bueno. Piña rellena con melocotón, hay una versión para los peques de la casa y otra versión para mayores con licor. Anímate a prepararlo porque está flipante!!! Ingredientes para 6 personas: 1 Piña 3 Melocotones en almíbar 300 ml Nata para montar 100 gr Azúcar glas Nueces al gusto Azúcar para las nueces Cointreau al gusto Elaboración: Cortar la piña longitudina ...

Receta ideal para Navidad, unas perdices en salsa con producto de temporada, están espectaculares!!! Quedarás de lujo con tus invitados... Ingredientes para 3 personas: 3 Perdices 2 Cebollas moradas 15 Castañas 100 gr Jamón (Ibérico opcional) 80 ml Coñac 1 Cucharada sopera rasa harina 3 Hojas Laurel 500 ml Caldo pollo 500 ml Vino tinto 100 ml Aceite oliva virgen Sal al gusto Pimienta negra al gust ...

¿Os gustan las berenjenas? Mirar que receta al estilo chino más buena, quedan super melosas!!! receta 100% Vegetal!!! Ingredientes: 2 Berenjenas chinas 3 Tbsp Salsa soja (tamari) 2 Tbsp Salsa ostras (sin trigo) 1 Tsp Miel o azúcar o panela 1 Diente ajo 1 Trozo de Jengibre Un chorrito aceite sésamo Pimiento picante al gusto Setas (shitake) Cebolla primavera o cebollino Aceite oliva Aceite sésamo El ...

Aprende el método que usan en el suroeste de Francia para cocinar la magret de pato y quede perfecta, a fuego lento... Ingredientes: Magret de pato Manzanas Elaboración: Sacar la magret del envase, limpiarla debajo del grifo con agua fría, secarla con un trapo limpio o papel de cocina. Ahora vamos calentando la sartén a fuego ajo. Mientras arreglamos la magret recortando los laterales de grasa que ...

El pollo de corral tiene un sabor y una textura increíble. Aprende a guisarlo como las abuelas, a fuego lento, con paciencia y poco ingredientes. Aímate a prepararlo porque está flipante!!! INGREDIENTES 4 personas: 1 Pollo de corral 1 Cebolla mediana 1 Pimiento rojo pequeño 1 Pimiento verde pequeño 3 Dientes de ajo 30 gr Jamón serrano 1 Tomate mediano (150gr) 2 Hojas laurel 100 ml Vino viejo (coña ...

Estamos en plena temporada de membrillos, mirar como se hace el dulce y la carne de membrillo, ¡¡¡Hacemos conserva para todo el año!!! Ingredientes: Para la carne membrillo 2,5 Kg de membrillo 2 Kg Azúcar (Azúcar 80% del peso) Para el dulce de membrillo: 2 Kg de membrillo 1 Kg Azúcar (Azúcar 50% o 40% del peso) Elaboración: Lo único que varía de hacer carne o dulce de lecha será la cantidad de azú ...

Aprende a preparar una salsa agridulce estilo chino con toques cítricos, está buenísima!!! además hacemos unos chupa chups de pollo para untar y disfrutar!!! Ingredientes Salsa Agridulce (6 Personas): 1 Chorrito aceite girasol 80 ml Vinagre arroz 90 gr Azúcar 1 Naranja en zumo 1/2 Limón en zumo Piel naranja y limón al gusto 1 Tbsp Maicena (cuchara sopera) 1 Tsp Cúrcuma (cuchara café) 2 Tsp Jengib ...

Mirar la receta secreta para tempura al más puro estilo japonés. Te contamos varios trucos para que te quede super crujiente y es facilísima de preparar!!! INGREDIENTES tempura 5 personas: 100 gr Harina trigo normal 100 gr Harina maíz Almidón 25 gr Aceite oliva suave o girasol 10 gr Levadura fresca 10 gr Sal Agua muy fría hasta conseguir textura deseada Vegetales al gusto: Zanahoria Calabacín Bere ...

Pulled Pork en este caso utilizamos el lomo cabecero de cerdo y lo cocinamos en olla lenta, así conseguimos una carne super tierna y que podemos deshebrar fácilmente. !Anímate a prepararlo porque es super sencillo y está buenísimo! INGREDIENTES 5 personas: 1 Kg Lomo cabecera 1 Cebolla mediana 50 ml Coñac Sal y pimienta negra al gusto Aceite oliva al gusto Salsa BBQ al gusto Un poco mantequilla par ...

Para esos días que necesitas una receta rápida y super buena, aquí tienes estas pechugas de pollo en salsa de mostaza, son una locura, se convertirá en una de tus recetas favoritas!!! Ingredientes: Para 3 personas: 2 Pechugas de pollo 75 Gr Mostaza en grano 75 Gr Miel de la buena 200 ml Nata para cocinar Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite de oliva Elaboración: Primero lavamos y secamos las pec ...

Una receta bien conocida en España, Almendras garrapiñadas, aviso que son altamente adictivas!!! Están buenísimas y son super fácil de preparar con solo 3 ingredientes. Ingredientes: 1 Medida de almendra cruda con piel 1 Medida de azúcar 1/2 Medida de agua Elaboración: En una sartén amplia con el fuego más o menos alto ponemos el azúcar con el agua, cuando empiecen a salir las primeras burbujas de ...

Mirar que fácil es hacer unos fideos de calabacín al pesto, una receta super rápida y saludable, ideal para esas cenas cuando te atormenta el pensamiento ¿Qué hacemos hoy para cenar...? Ingredientes: Ingredientes 3 personas: 2 Calabacines pequeños 1 sal al gusto 1/4 Limón en zumo Para Pesto Express: 20 gr Albahaca fresca 10 -15 gr piñones tostados 1 Diente ajo Aceite oliva virgen 100 ml Sal al gus ...

Aprende a preparar conejo escabechado de la manera más fácil, en olla lenta, cocina mientras te dedicas a tus hobbies o te echas a dormir... Ingredientes: 1 Conejo 2 Zanahorias 1 Cebolla 100 ml Vino blanco 100 ml Vinagre Jerez o blanco 200 ml Aceite oliva virgen extra 3 Hojas de laurel Sal al gusto Pimienta negra al gusto Elaboración: Lo primero de todo es lavar y secar el conejo, después lo corta ...

Dos salsas blancas para pasta, super rápidas de preparar y están deliciosas, salsa Alfredo y una falsa carbonara... ¿Tu con cuál te quedas? Ingredientes: Salsa Alfredo: 200 ml Nata cocinar (crema leche) 25 gr Mantequilla 50 gr Queso parmesano Nuez moscada al gusto Sal al gusto Salsa Falsa Carbonara: 200 ml Nata cocinar (crema leche) 1/4 Cebolla 1 chorro aceite oliva suave 5 Lonchas de Bacon Pimien ...