Recetas Flipantes

Si tienes huerto o mejor aún amigo con huerto y tienes cantidad de berenjena prepara estas conservas para poderla disfrutar todo el año, sola, para tostadas o ensaladas... Están buenísimas!!! Ingredientes Berenjenas Sal Vinagre blanco Agua Aceite Oliva Extra Para aliño italiano: Ajo prensado Pimienta recién molida Guindilla Orégano Para aliño cordobés: Comino Orégano Pimentón Ajo prensado 1 Palo d ...

Receta super sencilla y bien sabrosa, Salchichas encebolladas a la coca cola, para esos días que no sabes que cocinar y estás cansado de hacer lo de siempre... Ingredientes para 4 personas: 12 Salchichas frescas 2 Cebollas pequeñas 1 Lata Coca cola 1 Cuchara postre Maicena Aceite oliva Sal al gusto Elaboración: Freiremos las salchichas en una sartén con un poco de aceite de oliva y las taparemos p ...

Receta de ternera china con salsa de ostras, al más puro estilo chino, te cuento todos los truquillos para que te quede como la de los restaurantes!!! Ingredientes: 500gr Ternera 1 Cebolla tierna 1 Pimiento verde 1 Diente ajo Salsa ostras al gusto Aji no moto (sal china, al gusto) Jengibre (misma cantidad que ajo) Marinado ternera: (12horas) 1 Tbsp Salsa ostras 1/2 Tbsp Salsa soja 1/2 Tbsp Maicena ...

Os enseño a como limpiar los cangrejos azules de mar, y hacemos una receta super buena, inspirada en como preparan los cangrejos de rio en Luisiana. Una receta para comer con buena compañía y buen pan. Ingredientes: 8 Dientes ajo 1 Cayena (o al gusto) 5 Salchichas ahumadas 4 Chorizos ahumados 3 Panochas de Maíz dulce 1 Kg Tomate natural triturado Aceite de oliva Sal al gusto Azúcar al gusto (para ...

Las edamames o habas chinas son muy saludables, os ensañamos una nueva forma de prepararlas, a la italiana!!! Es una receta super fácil. Esperamos que os gusten. Ingredientes: 500gr Edamames 60ml Aceite oliva 50ml Vinagre módena (o al gusto) 80ml Salsa soja (o al gusto) Para el majado: 1 Diente ajo 16 Almendras 10 Tomates secos 1 Tbsp Albahaca seca 1 Pizca sal Elaboración: Normalmente encontraremo ...

Receta de la mítica ensalada de los restaurantes chinos, con su salsa agridulce blanca. Mira que fácil es prepararla en casa. Ingredientes: (Para 4 personas) Lechuga iceberg (400gr) 1 Zanahoria Jamón cocido al gusto 40 gr Maíz dulce Agar Agar al gusto Para la salsa: 50 ml Vinagre arroz 4 Tbsp azúcar o Panela (45gr) 30 ml Aceite de girasol 1 Tsp Aji No Moto (6gr Opcional) 1 Pizca sal Elaboración: P ...

Una receta rápida, con un relleno muy fácil de preparar. Estos chipirones "empachados" de patata, ajo y perejil están super buenos, anímate a prepararlos!!! Ingredientes: 16 Chipirones 1 Diente ajo Perejil al gusto 2 patatas cocidas Aceite de oliva (o mantequilla) Sal al gusto Elaboración: Primero majamos un ajo con sal y perejil, le ponemos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra ...

Una ensalada diferente que siempre se disfruta bien fresca para verano, Pipirrana de Jaén. Fácil, rápida, rica y super saludable, no se le puede pedir más. INGREDIENTES 4 personas: 3 Tomates buenos 1 Pimiento verde 1 Diente de ajo 4 Huevos duros pequeños Miga de pan Aceite oliva virgen extra Sal al gusto Vinagre al gusto (opcional) 1/2 Cebolla dulce Atún en conserva o similar al gusto Elaboración: ...

Descubre el truco para conseguir unos torreznos jugosos y con una corteza super crujiente. Torrezno de Soria YA!!! Ingredientes: Torrezno (panceta curada-adobada) Aceite de girasol Elaboración: Para esta elaboración hay que tener un poco de paciencia. Primero tenemos que cortar la panceta en tiras de un ancho de 3 cm. Luego con una cuchilla, cortar la piel en dos direcciones para dejarla a modo de ...

Mira cómo preparamos el cuscús de una manera rápida y sencilla. Sale super suelto y está delicioso. Es una receta sencilla, muy resultona y super económica!!! Ingredientes: 1 Taza cuscús (sémola trigo) 1 Taza caldo de pollo 4 Filetes pierna cordero 1 Pimiento verde pequeño 7 dátiles naturales Sal al gusto Aceite de oliva Hojas de menta al gusto Elaboración: Primero vamos a preparar los filetes de ...

Un acompañamiento perfecto o como aperitivo, unas berenjenas fritas con miel nuca fallan, además so cuento el secreto para que quedan super crujientes y nada grasientas!!! Ingredientes: 1 Berenjena Sal al gusto Maicena Aceite para freír Elaboración: Lavaremos y secaremos la berenjena. La cortamos en rodajas de unos 0,5 mm y las dejamos reposar en un recipiente con agua y un poco de sal, esto no lo ...

Receta super fácil y rápida para este verano. Una ensalada de garbanzos diferente, nutritiva y lo mejor de todo es que está buenísima. Animaros a prepararla porque os va a sorprender gratamente. Ingredientes: 400 gr Garbanzos 1 Diente ajo 6-8 Pimientos del piquillo 3 Chalotas 1 Limón pequeño en zumo 2 Latas sardinetas picantes Olivas negras Aceite oliva al gusto Vinagre al gusto Sal al gusto Elabo ...

Receta de aprovechamiento, ¿a quien no le sobra pechuga de un pollo asado? pues aquí tenéis estos aguacates rellenos de pollo y queso feta, fáciles de preparar y muy resultones. Ingredientes: 3 Aguacates 1 Pechuga (sobras pollo asado) 1 Limón (zumo) 1 Tbsp Mostaza 1 Cebolleta tierna pequeña 1 Tomate 150 gr Queso Feta Cilantro al gusto Vinagre al gusto Sal al gusto Aceite oliva al gusto Pimentón ag ...

Una ensalada tropical refrescante ideal para el verano, es muy sencilla y rápida de preparar. Una receta típica de los años 80...que siempre sorprende!!! Ingredientes: 1/2 Piña 12 Langostinos cocidos 8 Palitos cangrejo 120 gr Lacón (Jamón York, pollo...) 100 gr Queso 1/2 Manzana 5 hojas Lechuga iceberg 225 ml Salsa rosa Elaboración: Primero lavar la corteza de la piña. Después cortarla longitudina ...

Salmorejo andaluz, receta típica de verano aprovechando los buenos tomates de la huerta, ¿A ti con que te gusta acompañarlo? Ingredientes: 1´5 Kg Tomate maduro 1 Diente ajo 170 ml Aceite oliva virgen 60 ml Vinagre jerez 2 Rebanadas de pan Sal al gusto Agua al gusto Toppings al gusto... Jamón, huevo duro, tostones... Elaboración: Lavamos los tomates y los cortamos a trozos en un recipiente. T ...