Recetas Flipantes

Una de las ensaladas más conocidas, de nombre original KARTOFFELSALAT y nosotros la llamamos ensalada alemana de patatas, es muy sencilla de preparar y ahora que enseguida viene el calor se convertirá en una de nuestras recetas preferidas. Ingredientes: 5 Patatas de cocer 1/2 Cebolla dulce 2 Pepinillos encurtidos 3 Tbsp caldo pepinillos 1Ž5 Tbsp Mostaza en grano 1 Tbsp Orégano seco 3 Salchichas ah ...

¿Quieres aprender a hacer sushi? Aquí te explicamos la técnica para elaborar Temaki, Nigiri y Gunkan. Aprende con nosotros a preparar el mejor sushi, aprende desde cero. Para principiantes y expertos. Ingredientes 6 personas: Arroz cocido para sushi Algas nori Huevas de trucha Salmón ahumado Corvina ahumada Elaboración El Gunkan es una especie de barco, para realizarlo tenemos qu ...

¿Quieres aprender a hacer sushi? Aquí te explicamos la técnica de cómo hacer Hosomaki, Futomaki y Uramaki. Aprende a hacer sushi desde cero, para principiantes y para gente que quiere mejorar su técnica. Ingredientes 6 perosonas: Arroz cocido para sushi Algas Nori Ingredientes relleno al gusto Elaboración Para hacer sushi lo primero que tenemos que tener es un buen arroz para sus ...

¿Quieres aprender a hacer sushi en casa? El primer pasa es saber elaborar un buen arroz, y aquí te dejamos la receta del mejor arroz para sushi. Ingredientes 6 personas: 400 gr. Arroz (variedad japónica) 450 ml. Agua mineral 130 gr. Vinagre para sushi Preparación Lavamos y enjuagamos el arroz, saldrá un agua blanquecina, repetir el proceso hasta que salga más transparente, será u ...

Una receta muy sana y fácil de preparar, tostada de salmón con un picadillo muy especial. Ingredientes: Pan de hogaza Salmón marinado Queso crema Pepinillo al gusto Tomate natural al gusto Para el picadillo: A partes iguales pimiento rojo, pimiento verde y cebolla dulce Para la salsa: 1Tbsp Miel 1/2 Tbsp Aceite oliva 1Tbsp Mostaza en grano Eneldo al gusto Elaboración: Preparáramos el picadillo cor ...

Vinagre para sushi, aprende esta receta tradicional que hará que tu arroz para sushi alcance un nivel profesional. Es muy sencillo de preparar y se conserva muy bien en la nevera. Ingredientes: 200 ml Vinagre 75 gr Panela (azúcar en su defecto) 37 gr Sal 2 gr Alga Kombu (opcional pero aconsejable) Esta elaboración es muy sencilla. Tenemos que limpiar el trozo de alga bajo el grif ...

Pasta fresca a lo Adriano Celentano, una salsa homenaje al actor Italiano que no te dejará indiferente. Está realmente buena y es super fácil de preparar. Ingredientes para 2-3 personas: 200 gr Pasta fresca 3 Yemas de huevo 100 gr Tocino ibérico 1 Diente ajo Pimienta negra molida al gusto Esta salsa es muy fácil de elaborar, primero tenemos que cortar el tocino a trozos pequeños, ...

¿Cómo hacer pasta fresca sin máquina? es muy sencillo, mira la receta y prepara una deliciosa pasta fresca sin máquina. Te explicamos el mejor truco. Ingredientes para 3 personas: 3 Huevos caseros 300 gr Harina trigo Elaboración La pasta fresca no lleva ni aceite ni sal, sólo huevo y harina, y la medida es 1 huevo por 100gr de Harina.  Se mezclan los ingredientes, hasta que conse ...

Uno de los sandwich más fáciles y buenos que te podrás encontrar. Ideal para esas cenas rápidas, sandwich de huevo frito...un escándalo de receta!!! Ingredientes: 1 Huevo Panes de molde 2 Hojas de lechuga 3 Rodajas de tomate Lonchas de jamón serrano Mayonesa al gusto Sal al gusto Mantequilla al gusto Elaboración: En una sartén poner un poco de mantequilla y calentarla, poner dos rebanadas de pan d ...

Una receta original que nace de la mezcla de las papas arrugadas de Canarias y las papas picosas de México. Ingredientes: 1 Kg Patatas de guarnición 25 gr Mantequilla 3 Ajos 1/2 Tbsp Comino 1/2 Tbsp Orégano 2 Chiles chipotles Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta negra al gusto Elaboración: Tenemos que limpiar las patatas. Las metemos en la olla con agua y un buen puñado de sal, subimos el fuego y ...

Receta super fácil, ideal para cenas rápidas y sin complicaciones. Solomillo de cerdo en salsa roquefort. También lo puedes hacer con pechuga de pollo o pavo, lomo de cerdo o solomillo de ternera. Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 100 gr Queso Roquefort/azul 50 ml Coñac 200 ml Nata para cocinar Sal al gusto Pimienta negra al gusto Elaboración: Primero limpiamos de grasa y pieles el solomillo de c ...

Receta paella de carne, en este caso con costillas de cerdo y pollo. Te explico todo paso a paso para que te quede perfecta!!! Ingredientes: 500 gr Arroz redondo tipo "bomba" 500 gr Costilla de cerdo 500 gr Alitas de pollo 2 Cebollas pequeñas 2 Pimientos verde pequeños 3 Dientes de ajo 200 ml Tomate frito 2 Tbsp Carne pimiento choricero 150 ml Aceite oliva Caldo de pollo (doble del volum ...

Esta es la receta tradicional de las migas al estilo pastor, de los que recorren con sus animales el Pirineo Aragonés!!! Ingredientes: 500 gr Migas 330 ml Agua 2 Tsp Sal 4 Ajos 100 gr Sebo cordero 200 gr Tocineta salada 100 ml Aceite oliva 2 Patatas pequeñas 1/2 Cebolla 200 gr Setas Elaboración: Ponemos las dos cucharaditas de sal en el agua y removemos para que se disuelva, con este agua humedece ...

Receta de jarretes guisados encebollados en olla lenta, también conocida como Slow Cooker. Este electrodoméstico es una maravilla, descubre sus bondades. Ingredientes: 8 Jarretes de cordero 4 Dientes de ajo 3 Hojas de laurel 5 Cebollas 150 ml Vino rancio o coñac Pimienta negra al gusto Sal al gusto Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es cortar las cebollas en tiras finas y salpimentar la ...

Chorizo a la sidra, una receta tradicional que es una maravilla si respetas los 3 pasos que te cuento en el video. Ingredientes: 1 Onda de chorizo 3 Dientes de ajo 2 Hojas de laurel 350 ml Sidra natural Elaboración: Lo primero es comprar a tu carnicero de confianza un chorizo oreado de calidad. Lo pondremos entero (lo pinchamos un poco con un tenedor en una olla junto a los dientes de ajo y el lau ...