185 ideas publicadas y 170 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me encanta cocinar para la gente, y aprender recetas nuevas...
Recetas de cocina tanto tradicionales como modernas. Fáciles y 100% aseguradas.
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Receta de lomo en salsa de almendras. Utilizo lomo de la parte cercana a la cabecera, para mi el mejor... Esta receta la preparaba mi abuela, mi madre y ahora yo... ¡a mi familia le encanta! Ingredientes 8 filetes lomo cabecera 2 dientes de ajo 30 almendras crudas con piel 4 patatas medianas 350 ml. agua aceite de oliva suave sal al gusto pimienta negra al gusto Elaboración Preparamos las pa ...
Esta es una receta que preparo siempre para familia y amigos. A todos les encanta comerse el berberecho lleno de jugo... Es super fácil y están buenísimos. Ingredientes 500 gr Berberechos frescos 80 ml Aceite oliva virgen 40 ml Zumo de limón (1 limón pequeño) 20 ml Vinagre fuerte (tipo Jerez) 2 Dientes de ajo Elaboración Lo primero que tenemos que hacer es lavar los berberechos en una mezcla de ag ...
Hola Gente, os dejo el enlace de la verdadera receta de los Gofres Belgas. https://youtu.be/CaVvhXAbAcg Os pongo los ingredientes y la descripción de la receta aquí abajo: Ingredientes (5-6 Gofres) 375gr Harina fuerza 135gr Leche tibia 2 Huevos + 1 yema 1 Sobre levadura (16gr) 1/2 cucharada café se sal 1 Cuchadara postre de azúcar avainillado 200gr Mantequilla de la buena (Tª ambiente) 250 ...
Hola, os cuento en mi video-receta como preparar una Tortilla de patata con cebolla de 10!!! Podéis seguir mi canal de youtube RECETAS FLIPANTES y encontraréis la receta. Espero que os guste. Gracias!!!
El secreto para que quede perfecta esta receta es el siguiente, después de cocer los macarrones, hay que dejarlos secar al sol sobre una bandeja con papel de hornear entre 2 o 3 días, tienen que quedarse super duros como si hubieran vuelto a su estado original. Entonces los podremos echar en la freidora o sartén con aceite de girasol, y se hincharán y adquirirán una consistencia aireada y crujient ...