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91 ideas publicadas y 120 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sebastian Ruiz

(España)

Recetas de cocina fácil que siempre funcionan

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Riquísima salsa Alfredo Prepara un delicioso Fettuccine con salsa Alfredo , aunque hay muchas salsa en la cocina Italiana, la salsa Alfredo esta entre las mas populares y quizás sea la salsa mas solicitada en los restaurantes Italianos y es una receta super fácil de preparar. INGREDIENTES: 100 gr. de pasta (por cada persona). Sal. Aceite de oliva Gambas ( al gusto) Perejil. 1/4 taza de mantequi ...

Fabes (Alubias) con Almejas, es una receta tradicional y muy apetitosa que se puede hacer fácilmente en casa y si la preparáis os quedará buenísima. INGREDIENTES: Fabes (alubias). Perejil. Almejas. laurel. 1 Cebolla. 1 Ajo. Pimentón. PREPARACIÓN: Ponemos las fabes en una olla y le añadimos una cebolla cortada en juliana muy fina, el pimentón, una hoja de laurel, y un ajo picado muy fino y las ...

Hola hoy prepararemos unas ricas Alcachofas con jamón, receta explicada paso a paso Una receta fácil y sabrosa y perfecta si estas a dieta. Si tenemos un trocito o un hueso de jamón, hacemos un caldo y se lo añadimos el resultado será aún mejor. INGREDIENTES: Alcachofas frescas. 1/2 Vaso de vino blanco. 1 Cucharada sopera de harina. 3 Ajos. 1 Limón. Jamón serrano. 1 Hueso de jamón. Aceite de ...

Propiedades del arroz Basmati El Arroz Basmati es un grano muy popular en la India, cultivado en la cordillera e del Himalaya, el arroz Basmati tiene el valor mas alto en nutrientes de todos los arroces que existen en el mercado, ademas no contiene grasa, colesterol, sodio ni gluten, por lo cual es apto para celiacos. El arroz Basmati, también contiene la vitaminas "B", como la B1,B2, ...

Tarta de fresa que gustará a toda la familia La más rica Tarta de mousse y gelatina de fresas (TARTA SIN HORNO). Una tarta que no defrauda porque su resultado es siempre exquisito. Además con una sencilla decoración pero muy vistosa queda tan bonita que parece de pastelería. Ingredientes base de la Tarta de mousse y gelatina de fresas: 200 gr Galletas Oreo 70 gr Mantequilla sin sal Molde desmo ...

Aprende con esta receta cómo hacer un flan de turrón, para hacerlo no se necesita horno y es súper fácil de hacer,así que espero que os guste! Está explicado paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerlo. ¡Seguro que os saldrá delicioso! INGREDIENTES: 1 Tableta de turrón blando. 1 Tableta de chocolate con avellanas. Flan para 8 raciones. 1/2 L de nata para montar. Mantequilla. 1 ...

Si algo me gusta es este postre tan sencillo y delicioso Pudin con nueces muy fácil de preparar y explicado paso a paso, te asombrara sencillo que es de preparar. INGREDIENTES: Pan del día anterior o pan de molde. 5 Huevos. 200 gr de azúcar. 1/2 L de leche. Caramelo liquido. Aroma de vainilla. Ralladura de una naranja. Canela en rama. 1 Tableta de chocolate. Nueces. PREPARACIÓN: En un recipie ...

Pimientos del piquillo rellenos Un clásico en nuestra cocina son los pimientos del piquillo y en esta receta los prepararemos rellenos de setas y gambas, pero admiten una gran cantidad de variantes para el relleno. Empecemos..... INGREDIENTESPimientos del piquillo Setas Gambas 1 Cebolleta Ajos Harina Sal Leche Pasamos los pimientos del piquillo por agua, para eliminar los conservantes, con cuid ...

Hoy nos toca preparar una receta llena de sabor...carne asada en salsa, con la haremos felices a nuestros familiares y amigos. La carne asada con salsa es un plato muy delicioso, nosotros en la cena de Navidad la preparamos junto con sopa de marisco y pescado... Bueno.. vamos al lío... INGREDIENTES Perejil. 2 dientes de ajo. 2 Zanahorias. 2 cebollas. 1 Calabacin. 1 pimiento verde. Hilo de cocina. ...

Deliciosa receta de gratinado de albóndigas al horno,muy fáciles de hacer y su sabor seguro que te sorprenderá, para chuparse los dedos. INGREDIENTES: 1 Kg de carne picada. Pan rallado. Nata de cocinar. 1 L de caldo de carne o pollo. 100 gr de macarrones. 3 Cucharadas de mantequilla. 1/2 cebolla. Nuez moscada. Pimienta negra. harina. 1 Huevo. Queso rallado. PREPARACIÓN: Ponemos una cacerola a ...

El atún es un pescado conocido a nivel mundial, su carne tiene color rosado o rojo y pertenece a la familia de los pescados azules y nos permite la elaboración de platos tradicionales como el Marmitako en el País Vasco. INGREDIENTES: Tomate. Ajos. Cebolla. Orégano. Zanahorias Calabacin. Pimiento verde. Sal Cortamos el calabacin, el pimiento verde, las zanahorias y los ajos en juliana. y los po ...

Esta receta de sopa de marisco, es de mi pareja Mari Cruz, y esta receta la preparó ella, no es una receta demasiado complicada de hacer ... pero si entretenida un rato largo.... INGREDIENTES PARA UN REGIMIENTO.... Empecemos con la faena... INGREDIENTES: Tomate natural Huevos Almejas Sémola de trigo Azafrán Rape Cabeza de congrio Un trozo de congrio abierto Gambones PREPARACIÓN: En un recipie ...

El hacer un buen pote de berzas, es algo muy sencillo, pero hay detalles que no pueden dejarse escapar ... la paciencia y los buenos ingredientes, en este vídeo veremos "como hacer un pote berzes" INGREDIENTES: Patatas. Berza. Chorizo. Morcilla. Fabes (alubias). Panceta. Lacón. Aceite de oliva. Sal. PREPARACIÓN: En un recipiente ponemos el lacón cubierto de agua y lo dejamos 24 hora ...

La Mayonesa es una de las salsas más usadas y sin duda es una de las más populares y más consumidas. La mayonesa casera es mucho más natural y sobre todo tiene muchas menos calorías que las que se compran ya preparadas, la mayonesa casera se prepara en muy poco tiempo. Ingredientes: 200 ml de aceite de oliva zumo de medio limón 1 huevo entero ...

Salsa de Tomate casera, hoy en sebas recetas te preparo una sencilla salsa de tomate casera, podrás usarla para pasta, pizza o cualquier acompañamiento. Ideal para usar en sofritos INGREDIENTES: 2 Calabacines. 2 Dientes de ajo. Albahaca. Aceite de oliva. Sal. 1 Cebolla. 1/2 Vaso de vino blanco. Tomate (al gusto). 2 Zanahorias. PREPARACIÓN: Cortamos todas las verduras en juliana, ponemos ...